Poljska salata: popularni recepti

Salata "Poljska" (recepti sa fotografijama predstavljeni su u članku) izdašno je i ukusno jelo koje se može jesti za ručak i večeru ili koristiti kao svečana poslastica. Postoje različite mogućnosti za njegovu pripremu. Uključuju haringu, piletinu, jaja, paradajz, luk i drugo povrće. Pavlaka pomiješana sa umakom od hrena ili majoneze obično se koristi kao preliv.

Recept za salatu sa slanom ribom

Za ovo jelo trebat će vam:

1. Pet jaja.
2. Tri kisela krastavca.
3. Dva fileta haringe.
4. Pakovanje konzerviranog bijelog pasulja.
5. Tvrdi sir u količini od 100 grama.
6. 5 rotkvica.
7. Gomila zelenog luka.

Za punjenje jela potrebno vam je:

1. Umak od majoneze – tri velike kašike.
2. 50 grama kisele.
3. . krema 2 tbsp. bijeli hren.

Kako napraviti salatu za Poljsku?

Fileti haringe i krastavci nožem su podijeljeni na kocke. Jaja se kuvaju tvrdo kuvana i ohlade. Bjelanjci i žumanca se melju na rende odvojeno jedan od drugog. Isto se radi i sa sirom, rotkvicama. Zelje treba iseckati. Sastojci, potrebno za oblačenje, potrebno je miješati i samljeti.

Proizvodi za salatu "poljski" stavljaju se u činiju u slojevima sledećim redosledom:

1. Proteini.
2. Kriške krastavca.
3. File za ribu.
4. Ponovo dopuni.
5. Beans.
6. Sir.
7. Luk.
8. Ponovo dopuni.
9. Žumance.
10. Rotkvica.
11. Luk.

Jelo sa piletinom, pečurkama i krompirom

Za ovo jelo se koristi:

1. Tri jaja.
2. Bijeli luk u količini od 3 kriške.
3. 4 gomolja krompira.
4. 200 grama pulpe pilećih prsa.
5. Konzervirane pečurke (100 grama).
6. Umak od majoneze – ista količina.
7. Sol (jedna kašičica).

Kako napraviti salatu za Poljsku? Grudi je potrebno kuvati pola sata. Tvrdo kuvana jaja se kuvaju i ohlade. Krompir se ispere. Kuvano, ohlađeno i oljušteno. Oni su podijeljeni u male kocke sa nožem. Meso pilećih prsa se iseče na trake. Pečurke se ispiru, uklanja se višak vlage. i podijeljeno na tanke kriške. Bijeli luk treba zdrobiti. Jaja treba očistiti i iseći na kvadrate. Pečurke se kombinuju sa krompirom i piletinom. Dodajte bijeli luk. Zatim se u jelo stavljaju komadi jaja i soli. Poljska salata začinjena je umakom od majoneze. Komponente dobro promiješajte.

Klasična verzija jela

Ova salata se sastoji od sledećih sastojaka:

1. 10 paradajza "ženski prsti".
2. Glava luka.
3. Sol i granulirani šećer – po ukusu.

Kako napraviti salatu "poljski" po klasičnom receptu? Recept sa fotografijom predstavljen je u nastavku.

Ovo jelo treba pripremiti pola sata prije posluživanja, jer sok od paradajza u njemu igra ulogu preliva. Stoga je neophodno da paradajz ima vremena za oslobađanje vlage.

Glava luka se očisti. i podijeljeno na kvadrate. Paradajz se iseče na okrugle kriške. Svi proizvodi se stavljaju u duboku činiju, posuti sa soli i granuliranim šećerom. Temeljito promiješajte sastojke. Držite jelo na sobnoj temperaturi trideset minuta. Tada se može poslužiti na stolu.

Salata sa dodatkom putera

Za ovo jelo se koristi:

Četiri jaja.

300 grama sosa od majoneze.

Puter (približno 100 g).

Glava luka.

Pakovanje.

• Apple.

Kako napraviti salatu "poljski"? Recept sa fotografijom korak po korak sa maslacem-ispred vas.

Tvrdo kuvana jaja se kuvaju, ohlade i čiste. Bjelanjci i žumanjci mijese se vilicom (zasebno). Luk iseckati. Ulje se usitni na rende. Ista stvar se radi sa jabukom. Rakovi štapići su narezani na okrugle kriške. Proizvodi su postavljeni na ravnu ploču u sledećem redosledu:

1. Proteini.
2. Luk.
3. Nafta.
4. Štapići od rakova.
5. Apple.

Svaki sloj jela prekriven je umakom od majoneze.

Po ršina posude posuta je zdrobljenim žumanjcima.

Recept za salatu sa lukom, krastavcima i senfom

Za punjenje gorivom trebat će vam:

1. 3 kašike sosa od majoneze.
2. Pavlaka – oko 25 grama.
3. Senf u količini od 1 supene kašike.
4. Crni biber.
5. Mala kašika limunovog soka.
6. Malo soli.

Za "Poljsku" salatu potrebni su sljedeći proizvodi:

1. Dva ukiseljena krastavca.
2. Tri slatke jabuke.
3. Glava luka.

Ukiseljeni krastavci moraju se zdrobiti. Stavite ih u duboku činiju. Dodajte očišćeni i nasjeckani luk. Jabuke su oguljene. Sa njih se uklanja sjeme. Podijelite voće nožem na male kvadrate. Svi proizvodi potrebni za salatu kombinuju se u činiji. Za preliv se pavlaka melje sa umakom od majoneze, limunovim sokom, crnim biberom i senfom. Možete dodati malo soli. Dobijena masa se dodaje u salatu. Temeljito Pomiješajte sve proizvode. Stavite jelo na hladno mesto oko trideset minuta. Uživajte u obroku!