Torta za kolačiće bez pečenja: sastojci, postupak kuvanja sa fotografijama

Mnogo je čitalaca koji vole slatko. Torte i peciva vole mnogi od nas. Međutim, ne može svaka domaćica kuhati peciva. Ako želite obradovati svoju porodicu ukusnom tortom, nije potrebno satima stajati za štednjakom. Moderno kuvanje nudi mnogo korisnih recepata koji uvelike pojednostavljuju sve. U našem članku želimo vam reći kako napraviti ukusnu tortu od kolačića. Takvi se deserti pripremaju vrlo jednostavno.

Izbor proizvoda

Kolači sa kolačićima imaju puno prednosti. Spasu vas u slučaju da vam gosti neočekivano dođu. Pripremajući takve deserte, mlade domaćice stiču svoje prve radne vještine. I ne postoji uvijek želja da se smisli nešto komplikovano, ako postoji prilika da se uradi nešto jednostavnije. Za pečenje kolača potrebno je dosta vremena. Moderne žene vrlo često ne mogu priuštiti takve vremenske troškove. U ovom slučaju u pomoć priskaču sve vrste kolača od kolačića, jer za njihovu pripremu nije potrebno peći.

Za takve deserte koriste se slatki kolačići. To mogu biti krekeri, keksi i druge RSTe. Pored toga, biće vam potrebna dobra forma za kuvanje. Kolačići se ponekad koriste cijeli, a ponekad izmrvljeni. Sve ovisi o desertu. Obično iskusne domaćice ne koriste u potpunosti okrugle kolačiće, jer ih je teško staviti na dno kalupa, ostaju velike praznine. Možete izabrati bilo koju vrstu slatkiša. Ali imajte na umu da kolačići moraju biti s ježi i ukusni. Uostalom, svojstva okusa torte od kolačića u velikoj mjeri ovise o njenoj kvaliteti. Svežina svih proizvoda je veoma važna, jer desert neće biti podvrgnut termičkoj obradi.

Torta od svježeg sira sa višnjama: sastojci

Torta od kolačića sa pavlakom i višnjama priprema se prilično jednostavno i brzo. Spolja izgleda odlično, a ukus mu je veoma prijatan i delikatan.

Sastojci:

1. Pavlaka-180 g.
2. Skuta (najmanje 9% sadržaja masti, važno je da nije kisela) - 650 g.
3. Šećer - 220 g.
4. Tabela sa kakaom. l.
5. Cherry - 380 g.
6. Pakovanje želatine – 20.
7. g. . kakaa.
8. Vanilija.
9. Voda-270 g.
10. Ulje šljive. – 130 g.
11. Gotova smeša za žele od višanja-pakovanje.

Recept za desert

Kako napraviti tortu od kolačića? Za kuvanje deserta od skute sa višnjama nije potrebno da potrošite mnogo novca. Takva torta je relevantna ne samo u hladna sezona, ali i po ljetnim vrućinama. Smrznuto voće možete koristiti zimi, svježe trešnje su vam na usluzi ljeti. Ova torta je posebno relevantna po vrućini. Obično u ovom trenutku nema želje za uključivanjem pećnice. Ovaj desert se može pripremiti ne samo sa višnjama. Možete koristiti bilo koje drugo voće ili bobičasto voće koje volite da probate.

Operite višnje i stavite ih u činiju, dodajući 50 g šećera. Na to prelijte čašom vrele vode (prokuvane) . Želatinu sipajte u čistu posudu, napunite hladnom vodom i ostavite da nabubri (oko 20 minuta). Tada nam treba blender. Stavili smo kolačiće u njegovu činiju, pošto smo ih prethodno razbili. Zatim ga sameljite u mrvice i dodajte kakao. Puter se prvo mora rastopiti, a zatim postepeno sipati u masu bez isključivanja blendera.

Zatim sipajte mrvice na dno kalupa i poravnajte masu ravnomernim slojem. Ovo biće osnova za naš desert. Sada možete početi sa pripremom fila.

U posudi blendera premještamo vikendicu. Pre upotrebe, još uvek se može obrisati kroz sito. U činiju stavljamo i pavlaku, vaniliju i šećer. Umutite masu dok ne dobije homogenu konzistenciju.

Tavu sa želatinom stavljamo na vatru i zagrijavamo bez prestanka miješanja. Masa se ne može dovesti do ključanja. Nakon toga, morate sačekati da se ohladi.

Želatina treba da bude malo topla kada počnete da je sipate u s ježi sir. Potrebno ga je uvesti tokom rada blendera tako da je masa homogena. Trećinu rezultirajućeg fila sipajte na podlogu i rasporedite voće. Ostavite kalup da se ohladi u frižideru petnaestak minuta. Nakon toga izlijte ostatak kreme. Formiranje gornjeg dela deserta može početi nakon što se masa skuta uhvati.

Trešnju odvojimo od soka i rasporedimo po površini torte. Sok se pomeša sa voćnim želeom i zagreva na vatri dok se kristali potpuno ne rastvore. Nakon hlađenja žele mase, prelijte je preko torte. Bolje je to učiniti u nekoliko faza kako bi desert imao lijep izgled i dobro se smrznuo. Nakon što se žele potpuno učvrsti, možete oštrim nožem prošetati po rubu kalupa, a zatim ga ukloniti. Ukusna torta od kolačića i pavlake je spremna.

Desert od "ribe"

Veoma često se brze torte prave od krekera. Veoma su zgodne za pripremu. Kombinacija krekera i kreme daje odličan rezultat. Predstavljamo vam recept za tortu od kolačića "riba". Postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu. Desert možete varirati dodavanjem sušenog voća ili banane.

Sastojci:

1. Kreker-0,5 kg.
2. Šećer-60 g.
3. Pola šolje suvih kajsija.
4. Ista količina šljive.
5. Ulje šljive. – 110 g.
6. Pavlaka (domaća i masna iz trgovine, najmanje 20%) - 380 g.

Prema kuharima, možete koristiti apsolutno bilo koji kolačić. Međutim, krekeri od ribe se veoma dobro kombinuju sa kremom, dajući delikatan ukus. Stoga u našem slučaju predlažemo da od kolačića napravite tortu sa pavlakom - "riba". Krekeri su dobri jer se lako mrve.

Pre kuvanja potrebno je izvaditi ulje iz frižidera i ostaviti da se zagreje. Sušeno voće takođe treba pripremiti. Napuni ih sa vrućom vodom i neka pare.

Omekšali puter prebacimo u posudu i dodamo šećer, promiješamo masu. Možeš sami prilagodite slatkoću kreme. U čistoj posudi umutite pavlaku pjenjačom i dodajte je u ulje. Dobijena masa je dobro pretučena. U gotovu kremu dodajte kolačiće u obliku ribe. Svi sastojci moraju biti dobro izmešani. A za ovo morate izabrati obimnije jelo.

Sada možete ocijediti vodu sa suvih šljiva i sušenih kajsija. Suho voće sitno nasjeckajte i dodajte u kremu. Ponovo Pomiješajte sve sastojke. Zatim vam je potreban obrazac, a vi biste trebali dati prednost odvojivim posuđem. Mnogo je prikladnije za izdvajanje gotove torte iz kolačića iz nje. "Riba" u gotovom desertu izgleda veoma zanimljivo. Ne prekidaju se i ne gube oblik. Ova torta će se posebno svidjeti djeci.

Dobijena kremasta masa sa kolačićima se prenosi u kalup i stavlja u frižider, tačnije u zamrzivač. Nakon osam sati torta se može poslužiti na stolu. Na vrhu deserta ukrašena je prskanjem ili zdrobljenom čokoladom.

Desert sa kondenzovanim mlekom

Ne mora nužno biti teško pripremiti ukusno jelo. Od običnih proiz ODA možete napraviti odličan desert. Ako ste ljubitelj voća i slatkiša, predlažemo da napravite tortu sa kolačićima - "ribom" i bananom. Najdelikatniji desert vole i odrasli i deca.

Sastojci:

1. Pavlaka-530 g.
2. Vanilija.
3. Kolačići u obliku ribe-320 g.
4. Tegla kondenzovanog mleka.
5. Uzmite šećer po ukusu.

Ceo proces pravljenja torte od kolačića - "ribe" možemo podeliti u tri faze. Prvo u posudi umutite kondenzovano mleko, vaniliju i pavlaku, dodajući šećer po ukusu.

Sipajte kolačiće u pripremljenu posudu i napunite ih kremom. Ako riba ispliva, pritisni je malo. U desert možete dodati orahe, ako vam se sviđaju. Zatim se desert šalje u frižider preko noći. Za to vrijeme krekeri će se moći dobro namočiti. Ujutro je desert spreman za jelo. Prije posluživanja može se ukrasiti voćem ili čokoladom. Torta od kolačića i kondenzovanog mlijeka ispada prilično slatka, pa morate staviti malo šećera.

Brzi desert sa bananom

Šta može biti ukusnije od torte sa kolačićima i bananama? Moderni kuhari nude mnoge recepte. Među njima možete pronaći i najjednostavnije i jeftine opcije. Recept koji nudimo je jednostavan za pripremu. Za samo 15 minuta možete stvoriti ukusan desert. Za tortu možete uzeti bilo koji kolačić, posebno ukusan, ispada sa krekerima. Gotov desert ima veoma prijatan kremasti ukus banane.

Sastojci:

1. Četiri banane.
2. Krekeri – 220 g.
3. Šećer u prahu. – 110 g.
4. Pavlaka-560 g.
5. Želatina – 15-20 g.

Pre početka kuvanja potrebno je želatinu preliti hladnom vodom da nabubri. Kolačići se moraju slomiti na komade. Nakon što želatinska masa nabubri, mora se rastvoriti u vodenom kupatilu. Zatim pomiješajte pavlaku, želatinu i šećer u prahu. Banane ogulite i narežite na krugove. Pokrivamo duboku posudu sa folijom za hranu. Zatim izlijte sloj kolačića, namažite malo banana i prelijte kremom. Svi slojevi se mogu ponoviti nekoliko puta. Kolači bi trebali biti na vrhu deserta. Pokrivamo suđe sa prozirnom folijom na vrhu i stavi ih u frižider. Prilikom serviranja tortu možete staviti na ravan tanjir i ukrasiti.

Desert od svježeg sira

Kako napraviti tortu od kolačića koji neće biti samo ukusni, već i korisni? Možete napraviti odličan desert sa skutom. Mnoga deca ne vole fermentisani mlečni proizvod u čistom obliku. Ali niko neće odbiti poslasticu u obliku torte.

Skrećemo vam pažnju na veoma jednostavan recept za tortu od kolačića. Za njegovu pripremu trebat će nam voće i sir.

Sastojci:

1. Domaći s ježi sir (birajte masni proiz od) - 530 g.
2. Šećer - 140 g.
3. Pakovanje ulja.
4. Krekeri - 330 g.
5. Dvije banane.
6. Mlijeko - 100 g.
7. Vanillin.
8. Čokoladica.

Pomiješajte meki puter sa masnim sirom, dodajte vaniliju i šećer. Rezultirajuća masa temeljito je umućena sa blenderom. Kao rezultat, trebalo bi da dobijemo veoma bujnu kremu. Krekeri u posebnoj posudi su blago navlaženi mlekom. Ogulite i narežite banane. Na dno pripremljene posude rasporedimo dio mase skute. Stavili smo kekse i banane. Zatim ponovo ponavljamo sve slojeve. Vrh i strane deserta podmazuju se sa kremom od vikendice. Tortu možete ukrasiti voćem. Čokoladu zagrijavamo u vodenom kupatilu. Goto desert možete ukrasiti čokoladnom glazurom. Zatim slatko jelo šaljemo u frižider na pet sati.

"Slomljeno staklo"

Tortu "slomljeno staklo" možemo nazvati najpoznatijim desertom koji ne zahteva pečenje. Svako od nas je to probao bar jednom u životu. Njegova prednost je u jednostavnosti kuvanja i prelepom dizajnu. A ukus deserta prija domaćicama. Djeca posebno vole ovu tortu.

Sastojci:

1. Pavlaka (15-20%) - 430 g.
2. Krekeri – 70 g.
3. Tri pakovanja želatine.
4. ½ Tbsp. šećer.
5. Vanilija.

Šarena torta relevantna je u bilo koje doba godine. Ljeti je desert neophodan po vrućem vremenu. U toploj sezoni torta se može mijenjati sa voćem i bobicama. Žele se takođe može napraviti od prirodnih sastojaka. Ako nema vrijeme, možete koristiti gotove žele u paketima. Dajte prednost jarkim nijansama, tada će vaš desert izgledati vedrije i šarenije.

Prema uputstvima navedenim na pakovanju, potrebno je napraviti žele i staviti ga u frižider. Kao rezultat, trebali biste dobiti tri posude sa želeom različitih nijansi. Nakon stvrdnjavanja, žele masa se iseče na kocke.

Otvorimo pakovanje želatine i napunimo je vrelom vodom. Miješajte masu dok se potpuno ne otopi. Pomiješajte šećer i pavlaku i istucite mikserom. Zatim ulijte ohlađenu želatinu. Za tortu možete uzeti bilo koji oblik. U to stavljamo žele u boji. Napunite obojene kocke sa pavlakom. Na masu od pavlake namazati kolačiće. Postaće osnova naše torte. Goto desert se mora ukloniti iz posude i staviti na ra an tanjir. Takva torta zaista podsjeća na komade slomljenog stakla u boji.

Desert od svježeg sira i orašastih plodova

Sastojci:

1. Pavlaka – 5 tbsp. .
2. Sir - ½ kg.
3. Kolačići-430 g.
4. Odvod putera. - 40 g.
5. Vanilija.
6. Sugar-four st. l.
7. Nuts.
8. Šolja kafe.
9. Kondenzovano mleko - dve st. l.
10. Šolja čokoladne glazure.
11. Banana, narandža ili trešnja.

Veliki izbor kolača bez pečenja. Deserti od svježeg sira sa voćem imaju divan ukus. Za tortu možete kupiti bilo koji kolačić. Obično se preporučuje da se navlaži u mleku. Međutim, možete odstupiti od recepta i namočiti kolačiće u skuvanu kafu. Torta će steći nove ukuse. Za desert možete izabrati svoje omiljeno voće. Desert sa višnjama, bananama ili narandžama ispada ukusan.

Prvo ćemo pripremiti kafu sa kondenzovanim mlekom i sipati je u prikladnu posudu. Svaki kolačić umočimo u napitak od kafe i stavimo na dno kalupa. Pomiješajte šećer i omekšali puter. Slatkoća deserta zavisi od vašeg ukusa i kolačića.

Ako je poslednji proizvod dovoljno sladak, možete smanjiti količinu šećera. U uljnoj masi miješamo vikendicu i vaniliju. Na isto mesto sipajte pavlaku. Kremu možete umutiti sa blenderom. Goto a masa nanosi se u ravnomjernom sloju na na iđene kolačiće. Zatim ponovite slojeve nekoliko puta. Između njih možete staviti voće. Vrh torte možete ukrasiti po želji. Čokoladnu glazuru možete kombinovati sa komadićima voća. Dobijena masa deserta se sipa na vrh i sa strane. Gotovu tortu šaljemo u frižider.

Umjesto pogovora

Kao što vidite, postoji mnogo opcija za pravljenje ukusnih kolača od kolačića. Mi smo dali samo ono što je najviše u nas popularni recepti. Svaki od njih vam omogućava da pripremite divan desert u najkraćem mogućem roku. Svaki recept možete mijenjati dodavanjem orašastih plodova, voća ili bobičastog voća. Divan dodatak je čokolada. Nadamo se našim receptima pomoći ću vam pripremite svoj prvi brzi desert.