Voćni smoothies: recepti sa fotografijama

Danas postoji ogroman broj načina za pripremu ovog gustog pića. Njegovi glavni sastojci su voće i bobičasto voće usitnjeno u blenderu. Ponekad recepti za smoothie od voća i bobičastog voća uključuju jogurt, sok, mlijeko, LED, orašaste plodove, jaja, med itd. U. širok asortiman vrsta pića, svako će pronaći opciju pogodnu za ukus i veličinu novčanika. Često izbor recepata za voćne smoothie obavljaju poznavaoci u skladu sa svojim ciljem. Poznavaoci pića ga koriste kao brzu i ukusnu užinu, za mršavljenje, za opšte jačanje organizma i obogaćivanje vitaminima. Naš članak predstavlja nekoliko zanimljivih recepata za voćne smutije.

Opće informacije o piću

Često na forumima mlade domaćice pitaju kako da se pripreme kod kuće voćni smoothie razlikuju se od njih. Recept za ovo popularno piće uključuje upotrebu bilo kojeg bobičastog voća, voća ili povrća kao sastojaka. Štaviše, gotovo piće sadrži sačuvane nepromijenjene sve neophodno za elementi u tragovima, vitamini i biljna vlakna u organizmu, pa je smoothie ne samo prijatnog ukusa, već i veoma koristan. Razlikuju se sljedeće vrste pića: povrće, voće, bobičasto voće, kao i voće-povrće i voće-bobičasto voće. Osvježavajući (bez dodatka šećera), zasićujući (debeli), desertni (slatki), hladni (sa značajnim sadržajem leda) kokteli.

Između ostalog, voćni smutiji (recepti sa fotografijama predstavljeni su u članku) pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, što je vrlo važno u savremenom tempu života, a kao sastojci se koriste lako dostupni proizvodi. Jedini uslov koji se ne može izostaviti u pripremi pića je prisustvo. Upotreba miksera često ne dozvoljava postizanje potrebne ujednačenosti konzistencije proizvoda. Ovaj članak nudi recepte za voćni smoothie blender za upoznavanje. Sadrže svježe voće i bobičasto voće, tako korisne za zdravlje. Takođe možete pronaći recepte za blender voćnih smoothieja sa mlekom. Posljednjem sastojku pića daje se dodatna sitost i posebna nježnost okusa.

Klasični" hladni " smoothie

Ovo je jedan od najvažnijih popularni recepti voćnog blendera za smoothie, čija je prepoznatljiva karakteristika veliki sadržaj leda. Piće je savršeno za upotrebu po ljetnim vrućinama. Priprema se na bazi bobičastog voća i voća:

• 4 narandže (velike i slatke);
• 1 grejpfrut;
• 3 banane;
• šake leda.

Grejp i pomorandže su oprani, prepolovljeni, iscijeđeni sok. Banane su oguljene, iseckane na sitne komade. Zatim se sastojci prenose u blender. Tucite dok se ne formira masa homogene konzistencije.

Piće od voća i povrća sa sokom od bundeve

Recepti za voćne smoothie savršeno kombinuju a veliki izbor sastojci. Koktel od voća i povrća sa sokom od bundeve doprinosi normalizaciji probavnog sistema. Kao deo:

• 1 banana;
• 1 mandarina;
• 1 jabuka;
• 30 grama sjemena nara;
• 50 ml soka od bundeve.

Banana je oguljena, isečena na krupnije komade. Jabuka se opere, oljušti, očisti jezgrom, nareže. Mandarinu ogulite, rastavite na kriške (po potrebi uklonite sjeme). , Tada se svi plodovi urone u blender i tuku dok se ne formira homogena masa. Mala količina soka od bunde e sipa se u čašu. Na to se pažljivo polaže mješavina voća. Ukrašena semenkama nara ili cimetom.

Smutiji na bazi bundeve

Koktel od bundeve idealan je kao glavno jelo dijete za čišćenje. 300 grama bundeve se kuva na pari u mikrotalasnoj pećnici ili pećnici. Pulpa se iz nje ekstrahuje, drobi i stavlja u blender. 3.tbsp. ovsenih pahuljica, 1 šolja mleka i 1 h.l. tu se dodaje i med. Sve se melje po homogenoj konzistenciji. Uz pomoć ovog koktela crijeva se čiste i normalizira metabolizam. Ovaj smoothie idealan je ne samo za ishranu odraslih, već i za hranu za bebe. Povrće, zdrobljeno u blenderu ili zemlju, dobro se apsorbira. Koriste se za ishranu djece, počevši od osme godine života.

Smoothie od jagoda sa jogurtom

Jogurt je često uključen u recepte za voćne smoothie. Ako koristite proizvod bez masti i nezaslađen, piće neće naštetiti figuri. Sastojci:

• 7-8 jagoda;
• 250 ml jogurta;
• sok od narandže-trećina čaše.

Svježe jagode su zamrznute za 1 sat u zamrzivaču. Smrznuto bobičasto voće se prenosi u blender, preliju se jogurt i sok od pomorandže. Mutite dok masa ne postane homogena. Goto smoothie možete ukrasiti jagodama.

Piće sa ovsenim pahuljicama

Ovo ukusno, hranljivo i zdravo piće za doručak može da jede cela porodica. Pripremljen je veoma jednostavno. Biće potrebno malo više vremena od kuvanja po jednom od predstavljenih recepata za voćni smoothie, jer se ovsene pahuljice neko vreme namoče u jogurtu da omekšaju. Trebaće ti.:

• dve kašike ovsenih pahuljica;
• 150 ml jogurta;
• mango-1 komad.

Zobene pahuljice preliju se jogurtom i ostave pola sata. Mango se opere, oljušti i kamen ukloni. Svi sastojci se prenose u blender i tuku.

Smoothie sa kivijem, bananom i kruškom

Koristiti:

• 1 banana;
• 1 kruška;
• 2-3 kivija;
• 20 grama šećera u prahu;
• 200 ml soka od breskve i jabuke;
• 10 grama čokolade.

Plodovi se ogule, krupno iseckaju i usitne u blenderu. U pire se dodaju sok i šećer u prahu i sok. Ako ne dodate sok, dobićete samo voćni pire, koji se jede sa kašikom. Prilikom posluživanja koktel se ukrašava čokoladom (rendanom) ili cimetom.

Koktel od bobičastog voća sa bananom

Koristiti:

• pola banane;
• smrznute trešnje (bez koštica) - 100 grama;
• smrznute jagode-100 grama;
• 200 ml soka od višanja.

Banana je oguljena, isečena na sitne komade. Svježe bobičasto voće je prethodno smrznuto (trešnje treba očistiti od koštica). Svi sastojci su stavljeni u blender i umućeni.

Smoothie sa bananom i kefirom

Zasićujući kokteli su veoma debeli. Pored banana, krema, jogurt i mleko se takođe koriste kao sastojci za pravljenje voćnih smutija u receptima za blender. Ponekad im se dodaje LED. Kao deo:

• 1 banana;
• 2 šolje kefira;
• 1 kašičica limunovog soka;
• 1 kašika meda.

Banana se oguli, iseče na sitne komade, prebaci u blender. Dodaju se limunov sok, med i kefir. Zeleni smutiji se tuku 3 minute.

Banana-čokoladni koktel sa brusnicama

Desertni smoothieji pogodni su za sladokusce. Ova pića nisu niskokalorična, ali su pogodna za podizanje raspoloženja. Koriste se slatki sastojci u koje se dodaju med, šećer i čokolada. Uz dodatak brusnica (svježih) ova će poslastica postati mnogo korisnija. Kompozicija:

• 1 banana;
• 50 grama brusnica;
• 1 šolja kefira (ili nezaslađenog jogurta);
• 40 grama mliječne čokolade.

Oljuštenu i seckanu bananu stavite u blender. Dodajte brusnice (oprane). Sipajte kefir ili jogurt (nezaslađen). Tucite dok se ne formira masa homogene konzistencije. Čokolada se Narenda na rende (sitno). Mešavina voća i bobičastog voća se sipa u čašu, posuta rendanom čokoladom ili orasima. Takođe možete ukrasiti listovima mente.

Recept Za Koktel Od Avokada

Smoothies od povrća (nezaslađeni) odlična su opcija za lagan i brz ručak ili laganu večeru. Obično ovo jelo preferiraju vegetarijanci. Za njegovu upotrebu pripreme:

• 1 avokado;
• 1 svježi krastavac;
• 3 češnja bijelog luka;
• pola limuna;
• 5 stabljika celera;
• 1 gomila cilantra.

Krastavac se opere, oljušti. Avokado se opere, oljušti i ukloni koštica. Ogulite bijeli luk. Iscijedite sok sa limuna. Sve sastojke stavite u blender i umutite dok ne postane gladak.

Slatko piće sa voćem, bobicama (svježe) i mlijeko

Ovaj recept za smoothie sa mlekom, voćem i bobicama omogućava upotrebu:

• 250 grama svežeg bobičastog voća (maline, kupine, borovnice);
• dve kašike šećera;
• 50 grama šećera u prahu;
• jedna kašičica vanile;
• 150 ml mlijeka;
• 300 ml mlaćenice;
• jedna kašika limunovog soka.

Sok se istiskuje iz bobica. , 1 tbsp. od šećera i limunovog soka se dodaju. Promiješajte i sipajte u čaše. Šećer (preostali), mlaćenica, mlijeko i vanilija umutiti u blenderu. Spremnost se sudi po formiranju pene. Piće se sipa u naočare.

Smoothies od povrća: recept na bazi paradajza

Recepti za koktele od povrća koriste se u srcu mnogih detoks dijeta dizajniranih za zasićenje organizma korisnim mineralima i vitaminima. Jedan od glavnih elemenata koktela koji doprinosi pravilnom funkcionisanju varenja su vlakna (koja, inače, sadrže minimalnu količinu u sokovima). Operite dva velika paradajza, prelijte ih kipućom vodom i ogulite. Bugarski biber se opere, preseče na dve polovine, semenke se uklanjaju. Oprano je i osam listova bosiljka. Svi sastojci se stavljaju u blender, dodaju im se biber (mljeveni) i četiri kocke leda. Umutiti dok ne postane gladak i poslužiti u dugoj čaši. Ukrašena listovima bosiljka.

Recept za zeleni smoothie sa špinatom

Koktel predstavljen u nastavku možda nije po svačijem ukusu. Međutim, donosi ogromne koristi za tijelo. Stoga mu korisnici često, kako bi njegov ukus učinili barem malo prihvatljivim za sebe, dodaju med. U posudi blendera 500 grama spanaća, 150 ml sojinog mlijeka, 3. kašike zdrobljene proklijale pšenice i 1. kašika semena bundeve se meša. U prisustvu listova ginka (prilično je dostupno u velikim gradovima), možete dodati 1. tbsp. ovog proizvoda za koktel. Gotovo piće služi se u dugoj čaši.

Smoothies sa krastavcima

Ovaj koktel se pravi od dva obična krastavca, koji su oguljeni i isečeni na kolutiće. Osim krastavaca, u zdjelu blendera stavljaju se i dva češnja bijelog luka i svežanj kopra. Ako se konzistencija pića nakon miješanja sastojaka pokaže pregusta, razrijedi se dodavanjem obične vode. Koktel je savršen za utaživanje žeđi i osvježavanje na vrućini. Prije posluživanja, kocke leda dodaju se u dugu čašu sa smoothiejima.

Koktel od dinje

Po ovom receptu možete napraviti odlično zdravo piće. Za njegovu pripremu zdrobljeno je 200 g dinje. U činiju se dodaju limunov ili limetni sok i kocke leda. Svi sastojci su tučeni. Gotovo piće ukrašeno je listovima mente. Ako dodate đumbir u smoothie, koktel postaje mnogo zdraviji.

Povrće za djecu (šargarepa)

Nije tajna da deca često ne vole povrće, mleko, kefir i mnoge druge proizvode koji su korisni za njihovo zdravlje. Stoga, da ojača svoje zdravlje bilo bi prikladno pripremiti smoothie. Deca ih piju sa zadovoljstvom, pijuckajući kroz slamku.

Šargarepa je veoma korisna za organizam deteta u razvoju. Skuhajte tri šargarepe srednje veličine, ohladite i uronite u blender, dodajte tamo 1 šalicu soka od jabuke. Sastojci se mešaju dok ne postanu gladni.

Dječiji smoothie "Zimska bajka"

Napitak se pravi od bademovog mleka (usitnjeni bademi se mešaju sa običnim mlekom), grožđica, suvih kajsija, ovsenih pahuljica i suvih šljiva. Po želji možete dodati još 2. kašike meda. Sušeno voće se opere (količina se bira po ukusu), prelije nekoliko minuta vodom (vruća). Zatim se višak vode ocijedi, a namočeni sastojci sipaju u blender. U isto se sipa 500 ml bademovog mlijeka. mjesto, sipa se 5 kašika pahuljica i masa se meša dok konzistencija proizvoda ne postane homogena. Posluženo za stol na stolu u dugoj čaši.