- Tepsija od svježeg sira sa grizom u pećnici po klasičnom receptu
- Tepsija od svježeg sira u pećnici (recept bez brašna)
- Peciva od svježeg sira i ovsenih pahuljica
- Neobična tepsija sa datumima
- Pečenje sa jabukama i cimetom
- Delikates od svježeg sira sa kandiranim voćem
- Pečenje sa makom
- Dvobojna tepsija sa bananom
- Pečenje sa brusnicama
- Tepsija sa višnjama
- Delikates od svježeg sira sa suhim kajsijama
- Tepsija sa šargarepom
- Pečenje sa bundevom
- Pečenje sa kondenzovanim mlekom
- Originalna tepsija od pita hleba
- Delikates od svježeg sira sa tjesteninom
- Tepsija sa vikendicom i pirinčem
- Tepsija od svježeg sira sa krompirom
- Tepsija sa vikendicom i tikvicama
- Tepsija sa vikendicom i karfiolom
- Ukusna tepsija sa vikendicom i povrćem
- Tepsija sa sirom i vikendicom
- Tepsija od svježeg sira sa ribom
Domaći deserti sa skutom su uvek veoma ukusni, ali najpopularnije jelo je tepsija. Kombinacija slatkog i istovremeno nježnog punjenja sa ukusnom koricom malo će ljudi ostaviti ravnodušnim. Članak sadrži recepte ne samo za slatko, već i za slano pecivo.

Tepsija od svježeg sira sa grizom u pećnici po klasičnom receptu
Za 250 grama glavnog sastojka potrebno je pripremiti:
- jaja-dva komada;
- trideset grama griza;
- 60 g šećera;
- 80 mg pavlake;
- 15 g praha za pecivo;
- vanilija i sol po ukusu.
Proizvodi su spremni, nastavljamo sa kuvanjem:
- Pavlaka se sipa u tanjir, dodaje se griz i ostavlja petnaestak minuta da žitarice nabubre.
- Sir je umućen u blenderu, treba dobiti masu homogene konzistencije.
- Svi proizvodi prema gornjoj listi su mješoviti.
- Nakon temeljito miješanja, masa se prenosi u jelo za pečenje.
- Vreme kuvanja delicije na 180 ° C je 40 minuta.

Tepsija od svježeg sira u pećnici (recept bez brašna)
Sastojci za jelo:
- grožđice-100 g;
- puter – 15 g;
- egg;
- šećer-100 g;
- pedeset grama griza;
- sir-300 g.
Nastavljamo sa kuvanjem:
- Od svježeg sira pravi se homogena masa.
- Posebno umutite žumanjak sa malom količinom soli, a protein sa šećerom (30 g).
- Grožđice se moraju kuhati na pari.
- Svi proizvodi su kombinovani i temeljno pomešani.
- Masa se prenosi u kalup.
- Rerna se zagreva na 180 ° C, vreme kuvanja je 40 minuta.
Peciva od svježeg sira i ovsenih pahuljica
Za kuvanje su potrebne sljedeće komponente:
- 100 g pahuljica (zobenih pahuljica);
- 60 mg mlijeka;
- egg;
- šećer-pedeset grama;
- sir-200 g.
Detaljan opis kako ispeći tepsiju od svježeg sira u pećnici:
- Ovsene pahuljice se preliju sa mlekom.
- Nakon pet minuta dodaju se rendani s ježi sir, jaje i šećer.
- Dobro promešana smeša se prenosi u posudu za pečenje.
- Jelo se priprema za pola sata, grijanje-180 ° C.
Neobična tepsija sa datumima
Za kuvanje vam je potrebno:
- ¼ Kg svježeg sira;
- 50 mg kreme;
- 30 g suvih kajsija, datulja i badema;
- egg;
- šećer-30 g;
- griz – 15 g;
- prašak za pecivo – 10 grama.
Uzeti u obzir, kako pecite tepsiju od svježeg sira u pećnici:
- Urme i suve kajsije se iseku na sitne komade.
- Krema se umuti u blenderu, bez prestanka, dodaju se šećer i jaje.
- Skuta se melje i šalje u kremastu smešu.
- Preostali proizvodi se takođe dodaju tamo.
- Masa se temeljito umijesi i prebaci u kalup.
- Vrijeme jela u pećnici je 40 minuta, grijanje 180 ° C.
Pečenje sa jabukama i cimetom
Sastojci:
- egg;
- ¼ Kg svježeg sira;
- apple;
- pola šolje kefira;
- griz – 100 g;
- dvadeset grama cimeta;
- šećer-30 g;
- 5 g praha za pecivo.
Tehnologija kuvanja:
- Jaja umutiti u penu, jabuka iseckati na sitne kockice.
- Svi proizvodi se mešaju, smeša se prenosi u kalup, posuta mlevenim cimetom.
- Jelo se kuva 40 minuta na 180 ° C.
Delikates od svježeg sira sa kandiranim voćem
Sastojci:
- 20 g brašna;
- egg;
- 400 g svježeg sira;
- pedeset grama grožđica;
- trideset grama šećera;
- 70 g kandiranog voća;
- vanilija po ukusu;
- 5 g praha za pecivo.
Kako ispeći tepsiju od svježeg sira u pećnici? Razmotrite detaljan recept:
- S ježi sir se melje do homogene mase, jaje se umuti u penu, grožđice se pare.
- Svi proizvodi su kombinovani i temeljno mešani.
- Masa se prenosi u posebno jelo, kuva 40 minuta na 180 ° C.
Pečenje sa makom
Sastojci:
- ¼ Kg svježeg sira;
- banana;
- dva jaja;
- 30 g maka;
- 30 mg kisele pavlake i iste težine meda;
- 30 g brašna;
- vanilija po ukusu;
- 10 g kore pomorandže.
Kako ispeći tepsiju od svježeg sira u pećnici? Recept je opisan korak po korak:
- Umućena jaja se pomešaju sa rendanim skutom i dodaje se pčelinji nektar.
- Dobro promiješajte i na isto mjesto pošaljite Mak, brašno, vanilin, pavlaku.
- U masu se sipaju nasumično iseckane banane i seckana kora.
- Radni komad se prenosi u kalup.
- Pecite 40 minuta. na 180 ° C.
Dvobojna tepsija sa bananom
Sastojci:
- sir-100 g;
- trideset grama kakao praha;
- puter-10 g;
- banana;
- šećer-60 g;
- dva jaja;
- griz – 30 g.
Kako ispeći tepsiju od svježeg sira u pećnici? Prema receptu, jelo se priprema na sljedeći način:
- U blenderu se umute sledeći proizvodi – kakao, banana, šećer (30 grama), jaje i polovina griza. Kada smeša postane homogena, sipa se u kalup.
- Sličan proces se radi sa skutom i ostacima proizvoda. Bijela masa se sipa na bananu.
- Stavite u rernu, zagrejte 180 ° C i pecite 40 minuta.
Pečenje sa brusnicama
Sastojci:
- 50 mg kreme;
- ¼ Kg svježeg sira;
- jedna breskva;
- par jaja;
- 75 g jogurta bez aditiva;
- 50 g griza;
- šećer-30 g;
- 50 g brusnica, možete koristiti sušene;
- 30 g limunove kore i ista količina badema;
- puter-30 grama;
- 5 g praha za pecivo i sol po ukusu.
Kako ispeći bujnu tepsiju od svježeg sira u pećnici? Uprkos velikom broju sastojaka, jelo se priprema osnovno:
- Mljeveni svježi sir se prebaci na tanjir i dodaju mu se umućena jaja, sol, prašak za pecivo, jogurt, šećer, meki puter, griz i kajmak. Svi proizvodi su temeljito miješani.
- Na kraju se u masu stavljaju brusnica, sitno sjeckana breskva, bademi i kora.
- Mešavina skute se prenosi u kalup.
- Delikatesa na temperaturi od 180 ° C kuva se za 45 minute.

Tepsija sa višnjama
Biće potrebno dve stotine grama svježeg sira:
- dva jaja;
- 60 g griza i iste težine šećera;
- trešnja bez koštica – 100 g;
- vanilija po ukusu.
Recept je veoma jednostavan:
- Od svježeg sira pravi se homogena masa, tuku se jaja.
- Komponente se miješaju, dobijena smjesa se prenosi u kalup.
- Trešnje su raspoređene po vrhu.
- Vreme kuvanja-40 min., grijanje-180 °C.
Delikates od svježeg sira sa suhim kajsijama
Sastojci za jelo:
- sir-300 grama;
- 20 mg pavlake;
- dva jaja;
- 30 g šećera i ista težina putera;
- brašna-20 g;
- sušene kajsije – 50 g;
- sol i vanilija po ukusu.
Nastavljamo sa kuvanjem:
- Sušene kajsije se prethodno kuvaju na pari, nakon čega se sitno iseckaju.
- Jaja se umute u blenderu bez prestanka, dodaje se šećer i dve minute kasnije dodaje pavlaka.
- Skuta se melje i meša sa svim proizvodima.
- Masa se prenosi u kalup.
- Jelo se peče 40 minuta na 180 ° C.
Tepsija sa šargarepom
Potrebno je tri stotine grama kravljeg sira:
- 100 g grožđica na pari;
- šećer-30 g;
- jaja-dva komada;
- mrkva;
- 60 g griza;
- apple;
- mlijeko - 50 mg;
- malo soli.
Kako ispeći tepsiju od svježeg sira u pećnici? Korak po korak recept:
- Ogulite jabuku i uklonite sjeme, a zatim je nasjeckajte na tanke trake.
- Šargarepa se sitno Narenda, skuta se napravi u masu bez grudica, A jaja se umute.
- Sve komponente su kombinovane i temeljno mešane.
- Jelo se peče kada se zagreje na 180 ° C ne duže od četrdeset minuta.
Pečenje sa bundevom
Za tri stotine grama povrća potrebne su vam sljedeće komponente:
- jaja-tri komada;
- apple;
- šećer-100 g;
- grožđice - 50 grama;
- sir-200 g;
- vanilija, kao i sol po ukusu.
Pripremamo bujnu tepsiju sa skutom u rerni (pogledajte fotografiju gotovog jela. ispod):

- Prije svega, bave se bundevom, trebat će vam pulpa koja se utrlja na rende.
- Jabuka se očisti od sjemena i oguli, nareže na tanke trake.
- Skuta se pravi u masu bez grudica.
- Jaja se tuku u pjenu.
- Svi proizvodi su kombinovani i temeljno mešani.
- Dobijena smeša se stavi u kalup i peče 40 minuta na 180 ° C.
Pečenje sa kondenzovanim mlekom
Od čega se sastoji jelo:
- pola konzerve mlijeka;
- jaja-dva komada;
- sir-200 g;
- 50 g skroba;
- vanilija po ukusu.
Kako napraviti tepsiju od svježeg sira u pećnici:
- Kombinirajte naribani svježi sir i razmućena jaja.
- Temeljito promiješajte i dodajte preostale komponente.
- Masa se polaže u tepsiju i kuva 40 minuta., grijanje-180 ° C.
Originalna tepsija od pita hleba
Za jedan tanak pita hljeb trebat će vam:
- 100 g bilo kog bobičastog voća;
- pavlaka – ½ šalice;
- šećer-100 g;
- sir-300 g;
- par jaja.
Kako skuvati originalnu poslasticu:
- Mljeveni sir se miješa sa bobicama i šećerom (70 g).
- Lavaš se iseče na kvadrate.
- Svaki komad se namaže pavlakom, fil se nanese na jedan rub i smota u rolat.
- Praznine su raspoređene u kalup.
- Posebno umutite jaja, pavlaku i preostali šećer. Ovaj sos se prelije preko kiflica.
- Pecite pola sata na 190 ° C.

Delikates od svježeg sira sa tjesteninom
Potrebne komponente:
- dve stotine grama svježeg sira;
- jaja-dva komada;
- 60 g orašastih plodova;
- 70 g kuvane testenine;
- puter-30 g;
- 50 g grožđica;
- šećer-60 g;
- 10 g limunove kore.
Uputstvo za kuvanje:
- Jaja se tuku, masa se pravi od svježeg sira bez grudica.
- Svi proizvodi su kombinovani i temeljno mešani.
- Smeša se prenosi u kalup.
- Rerna se zagreva na 180 ° C, vreme kuvanja je 30 minuta.
Tepsija sa vikendicom i pirinčem
Potrebne komponente:
- 100 g kuvanog pirinča;
- 50 g grožđica;
- dva jaja;
- 50 mg mlijeka;
- dve stotine grama svježeg sira;
- šećer-50 g;
- vanilija po ukusu.
Kuvanje ukusne poslastice:
- Jaja se tuku u pjenu.
- Sir se melje do homogene konzistencije.
- Svi proizvodi se miješaju, dobijena masa se prenosi u kalup.
- Jelo se kuva za 40 minute. na 180 °C.
Tepsija od svježeg sira sa krompirom
Potrebne komponente:
- 30 g putera;
- dva krompira;
- par jaja;
- 150 g svježeg sira;
- 60 mg pavlake;
- sol po ukusu.
Korak po korak recept za ukusnu tepsiju od svježeg sira u pećnici:
- Krompir se kuva u uniformi, oljušti i trlja.
- Jaja se tuku, s ježi sir melje.
- Svi proizvodi su kombinovani i temeljno mešani.
- Jelo kuvajte 50 minuta na 190 °C.

Tepsija sa vikendicom i tikvicama
Za dvije stotine grama povrća trebat će vam: sir (50 g), svježi sir (100 g), jaje, češanj bijelog luka.
Tehnologija kuvanja:
- Mljeveni svježi sir miješa se sa naribanim sirom. Dodajte sol, umućeno jaje i nasjeckani bijeli luk.
- Tikvice se krupno utrljaju i prenose u jelo za pečenje.
- Povrće se prelije sa skutom.
- Jelo se kuva četrdeset minuta na 180 ° C.
Tepsija sa vikendicom i karfiolom
Sastojci za jelo:
- sir-100 g;
- dve stotine grama kupusa;
- sir-100 g;
- par jaja.
Uputstva za kuvanje:
- Skuta se samelje, kupus se sitno isecka, sir se trlja, jaja se tuku.
- Sve komponente su kombinovane i temeljno pomešane.
- Masa se prebaci u kalup i kuva pola sata na 190 ° C.
Ukusna tepsija sa vikendicom i povrćem
Sastojci:
- ¼ Kg svježeg sira;
- češanj bijelog luka;
- egg;
- mali paradajz i slatki biber;
- 50 g kuvane brokule;
- sir-50 g;
- zelenilo.
Počinjemo sa kuvanjem:
- Povrće su narezane na male komade.
- Rendani s ježi sir se pomeša sa protisnutim belim lukom, solju, razmućenim jajetom, seckanim začinskim biljem i začinima.
- Polovina mase za skutu se polaže u kalup.
- Po vrhu rasporedite povrće, malo ga posolite.
- Pokrijte preostalom masom i pospite ribanim sirom.
- Kuvati pola sata kada se zagreje na 190 stepeni.

Tepsija sa sirom i vikendicom
Potrebne komponente:
- egg;
- tri stotine grama svježeg sira;
- 100 g griza;
- sir-100 g;
- 60 mg pavlake;
- 10 g šećera i soli po ukusu.
Način kuvanja:
- S ježi sir se melje i dodaje umućeno jaje, kao i šećer i sol.
- Sir se utrlja i premaže na masu od skute.
- Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.
- Mešavina sira se razmazuje u kalup.
- Vreme kuvanja-40 min., temperatura-180 °C.
Tepsija od svježeg sira sa ribom
Neophodno je pripremiti sledeće proizvode:
- 100 g svježeg sira;
- sir-100 g;
- file oslića – 200 g;
- par jaja;
- 30 mg limunovog soka;
- 50 g putera i ista količina brašna;
- zelenilo.
Tehnologija kuvanja:
- Riba se nareže na male kriške, posoli i zalije sokom.
- Jaja se umute i pomešaju sa rendanim skutom, brašnom, seckanim začinskim biljem, rendanim sirom i mekim puterom.
- Masa skute se pomjera u kalup, riba se raspoređuje po vrhu.
- Jelo se kuva 35 minuta na 190 °C.

Kao što vidite, svježi sir se može koristiti ne samo za slatko, već i za slano pecivo. Pripremite originalne tepsije i obradujte svoju porodicu ukusnom poslasticom.