Supa od sira od topljenog sira sa kobasicom: budžetski recepti

Supe su sastavni dio kuhinja mnogih nacija. A izdašna i jednostavna jela su uvek popularna. Ovo može uključivati supa od sira od rastopljenog sir sa kobasicom. Ne treba koristiti pileći file ili skupu govedinu. Međutim, zbog dodatka kobasica, supa ispada mirisna, bogata.

Izdašno jelo sa pirinčem

Da biste pripremili tako jednostavnu supu od sira od topljenog sira sa kobasicom, morate uzeti jednostavne proizvode:

• za malo krakovske kobasice;
• 250 grama prerađenog proizvoda;
• jedna šargarepa;
• četiri gomolja krompira;
• sto grama pirinča;
• češanj bijelog luka;
• gomila vaših omiljenih zelenih;
• biljno ulje za prženje;
• mala glavica luka.

Sipajte vodu u šerpu, Prokuhajte. Krompir se očisti, izmrvi na male kockice i doda u posudu sa tečnošću.

Kobasica se iseče na trakice. Zatim ga pržite u dubokoj tavi oko minutu. Ako želite da supa bude manje kalorična, nemojte koristiti ulje. Zatim se dodaje naribana šargarepa. Nakon par minuta uvedeni su narezani luk. Promiješajte, dodajte kap vode i dinstajte zajedno još pet minuta.

U tavu se unose dobro oprani pirinač i sir. Miješan. Sastojci se kuvaju oko petnaest minuta, pokriveni poklopcem. Gotovo pečeno pečenje unosi se u supu od sira od topljenog sira sa kobasicom. Bijeli luk se očisti i sitno dovoljno izmrvljene, oprane i zdrobljene zelje. Dodajte oba sastojka u posudu za supu. Sklonite sve sa štednjaka. Pokrijte tavu poklopcem i ostavite trideset minuta.

Najisplativiji recept

Ova supa se može nazvati jednim od većine budžeta. U redu za pripremu "studentsku" supu sa topljenim sirom i kobasicom, potrebno je uzeti:

• glava luka;
• dva sira sa bilo kojim ukusom;
• 100 grama kobasice;
• biljno ulje za prženje;
• par gomolja krompira.

Za početak izrežite oljušteni luk, pržite ga u tavi s kapljicom biljnog ulja. Kad sastojak omekša, maknite ga sa štednjaka.

Sir je sitno izmrvljen. Krompir je oguljen, narezan na kockice.

Prokuhajte vodu, u nju unesite krompir. Kuhajte dok ne omekša. Zatim, postoje dvije opcije kuvanja. U prvom slučaju pržite proizvoljno narezanu kobasicu, dodajte je i luk u tavu, kuhajte još pet minuta i sve maknite sa štednjaka.

U drugoj varijanti luk se stavlja u šerpu. Kuhajte minutu, a zatim gotovu juhu maknite sa štednjaka. Umutite masu blenderom. Kobasica se iseče na kocke ili slamke, prži na suvoj tavi.

Prvo jelo rasporedite na tanjire za serviranje, u svaki stavite po malo kobasice. Obilna večera je spremna!

Ovaj recept za juhu s topljenim sirom i kobasicom dobar je jer za nju možete koristiti bilo koje mesne proizvode, kuhane i dimljene. Također možete koristiti razne.

Ukusna supa sa vermičelom

Za ovaj prvi kurs trebat će vam:

dva sira;

tri supene kašike finog vermičela:

200 grama kuvanog ili dimljena kobasica;

jedna šargarepa;

par gomolja krompira;

sol i biber Po ukusu;

biljno ulje za prženje;

malo svježeg zelja.

Ova količina sastojaka savršena je za tri litra vode.

Proces pravljenja supe

Krompir i šargarepa se čiste. Gomolji su izrezani na male kocke ili kocke. Šargarepa mora biti dovoljno sitno narendana. Sir je bolji za zamrzavanje unaprijed, a zatim naribajte.

Kobasica se iseče na male kocke, prži na tavi dok ne porumeni.

Prokuhajte vodu, posolite je i popaprite. Dodaju se krompir i šargarepa. Nakon ponovnog ključanja broji se pet minuta i dodaje se kobasica. Kad korjenasto povrće omekša, dodajte sireve, dobro promiješajte da se otope. Sve pospite nasjeckanim začinskim biljem, ponovo promiješajte i sklonite sa štednjaka. Vermicelli se uvodi, miješa, a posuda je prekrivena poklopcem. Pustite da se skuha da tjestenina nabubri.

Ukusne supe ne zahtijevaju uvijek puno vremena za njihovu pripremu. Dakle, zanimljiv sir supa od topljenog sira sa kobasicom se može brzo pripremiti. A rezultat je izdašno i ukusno jelo.