Supa sa sirom od kobasica: recepti za kuvanje

Supa od kobasica je brzo, jednostavno i jeftino jelo. Ovo mirisno i apetitno jelo prilično je hranjivo i pogodno za porodični ručak ili večeru. Ne morate provoditi puno vremena za njegovu pripremu. Nekoliko recepata opisano je u odjeljcima članka.

Jednostavan način kuvanja

Sastav jela uključuje:

1. Dva gomolja krompira.
2. Sir sa kobasicama u količini od 200 g.
3. Mrkva.
4. Mali luk.
5. Litar vode.
6. Svježe zelje.
7. 50 g putera ili biljnog ulja.
8. Sol.

Za pripremu, prema ovom receptu, supe sa kobasicom (pogledajte fotografiju jela. ispod), potrebno je da ogulite povrće. Gomolji krompira podijeljeni su u kvadrate. Šargarepa se iseče na kriške. Luk se isecka. Sir treba naribati. Povrće se kuva u dubokoj posudi na ulju pet minuta. Povežite se sa vodom. Dovedite do ključanja. Uklonite pjenu sa površine posude, kuhajte je na laganoj vatri još deset minuta. Kombinujte sa kobasicom. zelje treba zdrobiti. Jelo se posoli po ukusu, kuva još petnaest minuta. Zatim se uklanja sa peći. .

Pospite slojem zelenila.

Supa sa dodatkom vermičela

Za pripremu jela potrebno vam je:

1. 300 g dimljena kobasica sir.
2. Tri gomolja krompira.
3. Luk.
4. Jedna šargarepa.
5. 80 g tanke vermičele.
6. Jedan korijen peršuna.
7. Suncokretovo ulje (za prženje povrća).
8. Sol i crni biber.
9. Tri grančice svežeg peršuna.

Supa sa kobasicom, po receptu sa dodatkom vermičela, priprema se kao.

Gomolji krompira se čiste, dijele na kvadrate. Stavljaju se u šerpu sa vodom i kuvaju. Dodajte nasjeckani peršin. Šargarepu treba očistiti i narendati. Glavica luka se iseče na kvadratne komade. Povrće se kuva u biljnom ulju. Sir sa kobasicama se trlja. Kada krompir omekša, kombinuje se sa prženim povrćem. Dodaju se sir sa kobasicama, vermičeli, seckano zelje. Dovedite jelo do ključanja. Kuvajte oko tri minuta. Zatim se supa sa kobasicom i vermičelom skloni sa šporeta. Ovo je ukusno i ukusno jelo guste, kremaste teksture.

Jelo sa dodatkom gljiva

Za to su potrebni sljedeći proizvodi:

1. Voda u količini od dva litra.
2. Glava luka.
3. Češanj bijelog luka.
4. Tri velike kašike biljnog ulja.
5. 300 g smrznutog povrća (sa dodatkom graška).
6. Dimljeni sir u količini od 150 g.
7. Tri krompira.
8. Sol i biber.
9. Šampinjoni (oko 200 g).
10. Šargarepa (ako nije u mešavini povrća).
11. Zeleni u svježem ili sušenom obliku.

Supa od sira sa kobasicom i pečurkama priprema se na sledeći način. Biljno ulje treba staviti u šerpu sa gustim dnom. Luk i bijeli luk su zdrobljeni. Pržite dok ne porumeni. U odsustvu mrkve u mešavini povrća, ovaj proizvod se očisti, narezane. Kuvano sa lukom i belim lukom. Zatim se komponente kombinuju sa šampinjonima (prethodno su podeljene na ploče). Sastojci su pomešani, prženi na srednjoj vatri. Krompir se čisti, narezan. Dodat drugim proizvodima. Sipajte jelo vodom, pospite soli. Kuvajte deset minuta. Kombinujte sa povrćem. Sir je podijeljen na male kvadratne komade. Dodat u jelo. Dobro promiješajte proizvode. Jelo pospite sjeckanim začinskim biljem, paprom. Supa od sira po receptu sa kobasicama i pečurkama kuva se deset minuta, a zatim se skine sa šporeta. Ostavite da odstoji. Zatim jelo možete staviti na tanjire i poslužiti.

Jelo možete napuniti pavlakom.

Supa sa dodatkom pilećeg mesa

To uključuje:

1. 300 g dimljenog sira.
2. 4 krompira.
3. Luk.
4. Jedna šargarepa.
5. Pola kilograma pilećeg mesa.
6. Gomila svježih zelenih.
7. Sol i crni biber.

Ovo je jednostavna, pristupačna i hranjiva opcija za pripremu supe sa sirom.

Sa dimljenim kobasicama i pilećim mesom jelo se pravi ovako. Krompir treba očistiti. Izrezati na male kvadrate. Piletina se kuva dok se ne skuva. Sir se usitni na krupno rende. Krompir se čisti, podijeljen na kocke. Piletina se izvadi, ohladi. Narežite na male kriške. Komadi krompira se stavljaju u čorbu. Luk treba očistiti, iseckati. SRJ u zagrijanoj tavi sa uljem. Kombinujte sa pilećim mesom. Kuhajte dok ne porumeni. Kada je krompir skuvan, ostali sastojci se dodaju u lonac sa čorbom. Jelo se kuva još pet minuta. Tada se može ukloniti sa vatre. Supa sa kobasicom i piletinom posuta je seckanim začinskim biljem.

Prvo jelo sa pirinčanim grizom

To uključuje:

1. Voda (najmanje jedan litar).
2. Jedna šargarepa.
3. 100 g dimljenog sira.
4. Biljno ulje u količini od jedne velike kašike.
5. Šaka pirinčanih žitarica.
6. Glava luka.
7. Sol.
8. Lovorov list.
9. Umak od pavlake ili majoneze (za posluživanje jelo).

Kako napraviti supu od kobasica sa pirinčanim grizom? U šerpi Prokuhajte litar vode. Dodajte sol i žitarice. Cook. Krompir se čisti, opere. i podijeljeno na kvadrate. Kombinuju se sa drugim proizvodima. Luk iseckati, šargarepu utrljati na krupnije rende. Povrće se kuva sa dodatkom biljnog ulja. Postavljeni su u jelo. Kuhajte povrće i žitarice dok svi sastojci ne omekšaju. Tri minuta pre kraja kuvanja jelo se dopuni kobasicom i lovorovim listom izgnječenim na krupno rende. Jelo se polaže na tanjire, u njega se stavlja sos od majoneze ili pavlaka.

Recept sa dodatkom jaja

Uključuje sljedeće komponente:

1. Juha (otprilike 2,5 litara).
2. Pileći butovi (dva komada).
3. Jedan luk.
4. Tri krompira.
5. Mrkva.
6. Dimljeni sir u količini od 200 g.
7. Jaja (dva komada).
8. Gomila svježih zelenih.
9. Sol i začini (po jedna mala kašika).

Kako kuvati supu sa kobasicom? Recept je predstavljen u ovom poglavlju. Pileći butovi se ispiru, kuvaju u činiji sa vodom. Luk treba očistiti i nasjeckati, šargarepu naribati. Povrće se prži na biljnom ulju. Nakon trideset minuta piletina se uklanja sa čorbe. Odvojite pulpu od kostiju. Supa se filtrira. Krompir se čisti, opere. Izrezati na kvadratne komade. Stavite u juhu. Nakon dvadeset minuta u supu treba staviti prženu šargarepu i luk. Jaja su slomljena, trljana viljuškom. Dodajte u čorbu. Sir iseći na sitne komade. Stavite u supu. Posolite jelo, dodajte začine. Zeleni su isprani, iseckani. Dodat u jelo. Kuvajte još petnaestak minuta. Zatim se uklanjaju sa vatre. Supa sa kobasicama ostavi se da odstoji pola sata. Tada se može poslužiti za sto.

Jelo sa dodatkom mesa

Za to su potrebni sljedeći proizvodi:

1. Kocka pileće čorbe.
2. Dve šargarepe.
3. 2 luka.
4. 300 g seckanog mesa.
5. Pakovanje šampinjona u konzerviranom obliku.
6. Sir sa kobasicama (najmanje 300 g).
7. Gomila peršuna.
8. Prstohvat mljevenog bibera.
9. Sol (jedna kašičica).

Da biste napravili juhu od kobasica i mesa, prvo morate napraviti juhu od kocke. Mljeveno meso se prži na biljnom ulju. Dodajte nasjeckani luk (jedan komad), biber i sol. Kombinirajte meso sa juhom. Kuvajte na laganoj vatri. Šargarepa se ispere, opere, usitni na rende. SRJ sa dodatkom biljnog ulja. Kombinuju se sa drugim proizvodima. Pečurke treba ukloniti iz tegle, podeljene na četiri fragmenta iste veličine. Drugi luk se očisti i usitni. Dodaje se u supu. U jelo se stavljaju seckani šampinjoni. Jelo se kuva dok se meso i pečurke potpuno ne skuvaju. Obično traje četvrt sata. Sir se drobi na rende. Peršun treba isprati, iseći. Ovi proizvodi se dodaju u tavu. Posuti jelo sa začinima i soli. Kuhajte supu još pet do sedam minuta.

Kad jelo malo proključa, možete ugasiti vatru, pokrijte lonac poklopcem.

Recept za supu sa sirom i kobasicom za multivarkey

Za njegovu pripremu potrebne su sljedeće komponente:

1. Oko 30 g tanke vermičele.
2. Ista količina putera.
3. 60 g dimljene kobasice.
4. Češanj bijelog luka.
5. Topljeni sir.
6. Litar vode.
7. Luk.
8. 40 g sira sa kobasicama.
9. Sol.
10. Jedna šargarepa.

Za pripremu jela ogulite i nasjeckajte luk. Šargarepa su narezana na tanke kriške. Bijeli luk treba zdrobiti. Stavite puter u činiju za sporo kuvanje. Stavite uređaj u program za prženje. Pripremite komponente za petnaest minuta. Zatim se dodaje voda. Prerađeni sir podijeljen je na male kvadratne komade. Kombinuju se sa drugim proizvodima. Komponente se kuvaju u režimu kuvanja trideset pet minuta. Kobasicu i sir treba podijeliti na male kvadratne komade. Dodajte proizvode u jelo. Šest minuta prije završetka programa, supu treba posoliti i dopuniti tankim vermičelima.

Recept za prvo jelo sa graškom i sirom

Jelo uključuje:

1. Četiri gomolja krompira.
2. Mrkva.
3. Luk (jedan komad).
4. 200 g sira sa kobasicama.
5. Čaša graška.
6. Tri litre vode.
7. Gomila svježih zelenih.
8. Sol.
9. Začini za krompir (jedna mala kašika).
10. Crni biber.

Treba isprati grašak. Stavite u činiju sa vodom na šezdeset minuta. Zatim se tečnost ocijedi. Stavite zrna u šerpu. Napunite posudu vodom, kuvajte proizvod oko trideset minuta. Šargarepu treba naribati. Luk je podijeljen na kvadratne komade. Povrće se prži u tavi sa dodatkom suncokretovog ulja. Začini se dodaju. Krompir se čiste, izrezuju na male kocke. Kuvani grašak sameljite u blenderu. Dodajte povrće, sol. Kuhajte jelo dok krompir ne omekša. Sir se drobi na rende. Dodat u jelo. Kuvajte supu još pet minuta.

Pospite sjeckanim začinskim biljem, crnim biberom.