Proizvođač hljeba odličan je pomoćnik domaćicama. Omogućava vam da pečete ne samo svježi i mirisni hljeb, već i da razmazite svoj dom kolačima i muffinima. Cupcake u aparatu za hleb sa suvim grožđem nije teško kuvati i ne oduzima mnogo vremena. Slatka i mirisna peciva svidjet će se i odraslima i djeci, a također će biti pogodna za uređenje svečanog stola.

Korisni savjeti
Prije nego što skuhate cupcake sa proizvođačem hljeba, morate odlučiti o receptu i kupiti neophodni sastojci. A da bi pekarstvo bilo uspješno, poslušajte neke preporuke:
- Brašno se mora prosijati, to će ga zasititi kiseonikom, a proizvod će biti prozračan i porozan.
- Prije polaganja proizvoda potrebno je proučiti upute za pećnicu. U nekim modelima je to naznačeno, to prvo treba baciti tečne proizvode, a tek onda suhe. U drugim uređajima to zapravo nije važno. Takve nijanse se moraju uzeti u obzir.
- Za pečenje upotrijebite program" Cupcake". Ako ga nema, onda možete koristiti kao što su "slatki hljeb", "pečenje".
- Goto proiz od se mora odmah ukloniti iz posude uređaja kako se ne bi smočio.
Osnovni recept: šta vam treba?
Prvi recept za ovu poslasticu napravljen je u Velikoj Britaniji, a kasnije se počeo pripremati i u drugim zemljama s raznim sastojcima po ukusu. Najčešće se ovom pecivu dodaju grožđice.
Kuvanje na tradicionalan način u rerni više nije toliko aktuelno. Moderne domaćice koriste proizvođač hljeba koji se savršeno nosi sa pečenjem ne samo hljeba, već i slastičara. Ispadaju bujne, meke i ne stvrdnjavaju dugo vremena.
Za tradicionalni recept za tortu u proizvođaču hljeba sa grožđicama potrebne su sljedeće komponente:
- tri jaja.;
- 100 ml mlijeka;
- 0,5 kg brašna;
- pakovanje putera;
- sol-pola kašičice;
- 4. tbsp. šećer;
- 100 g grožđica;
- paket vanilin šećera;
- 3 h. l. kvasac.
Faze pripreme
Kolačić u aparatu za hleb sa suvim grožđem priprema se na sledeći način:
- Forma za aparat za hleb se zagreva polivanjem sa vrućom vodom.
- Jaja su ugurana.
- Dodajte mlijeko koje se prvo mora zagrijati na 37 stepeni.
- Dodajte sol, šećer, vaniliju.
- Otopite puter, sipajte ga u činiju.
- Grožđice se operu kipućom vodom, osuše i dodaju ostalim sastojcima.
- Prosijano brašno i suvi kvasac se ulivaju.
- Nakon instaliranja posude za proizvođač hljeba odaberite željeni način rada i pecite do zvučnog signala.
Pečenje se može dopuniti sa različitim proizvodima da daju poseban, jedinstven ukus.
Stolichny cupcake sa kandiranim voćem i suvim grožđem
Mnogi ljudi pamte ukus prestoničkog kolačića od detinjstva. Ova vrsta pečenja privlačiće i odrasle i dete.
Pre nego što počnete da kuvate, uverite se da vaš model proizvođača hleba ima funkciju pečenja kolačića.
Da biste pripremili stolichny tortu sa suvim grožđem u aparatu za hleb, uzmite sledeće proizvode:
- paket putera;
- pola šolje pavlake;
- 6. tbsp. šećer;
- malo šećera u prahu;
- 4 jaja;
- limunova kora;
- prstohvat soli;
- 300 g brašna;
- kašičica praha za pecivo;
- kašika konjaka;
- 100 g kandiranog voća, grožđica i lješnjaka.
Kako kuvati:
- Omekšani puter pomiješajte sa pavlakom i šećerom, istucite mikserom.
- Dodajte jaja, prstohvat soli, limunovu koricu i ponovo umutite.
- Smesu sipajte u činiju aparata za hleb.
- Prosijte brašno, sjedinite sa prahom za pecivo, dodajte ostalim sastojcima.
- Ulijte grožđice, kandirano voće, orašaste plodove, ulijte konjak, lagano promiješajte.
- Podesite potreban program u skladu sa uputstvima i sačekajte signal uređaja.
- Za ukrašavanje gotove torte upotrijebite šećer u prahu.
Recept za tortu sa suvim grožđem u aparatu za hleb sa dodatkom soka od pomorandže
Za ovaj recept morate uzeti:
- 300 g brašna;
- tri ili četiri jaja.;
- čaša šećera;
- pola šolje grožđica;
- 70 g putera;
- sok i kora jedne narandže;
- prstohvat soli;
- 2 h. l. prašak za pecivo;
- malo šećera u prahu.
Priprema:
- Iscijedite sok od narandže. Naribajte koricu na ribežu.
- Isperite grožđice, osušite na papirnoj salveti i uvaljajte u brašno.
- Umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli dok ne dobijete pahuljastu masu.
- Otopite puter i dodajte u mješavinu jaja i šećera, nastavljajući da tučete.
- Dodajte sok i koricu.
- Prosijanom brašnu dodajte prašak za pecivo, sipajte ga u smesu od jaja i mutite dok se ne dobije homogena masa.
- U testo stavite grožđice, promešajte.
- Sipajte testo u činiju proizvođača hleba, izaberite željeni režim.
- Ohlađeno pecivo pospite šećerom u prahu.
Recept sa suvim grožđem i suvim kajsijama
Da biste napravili cupcake po ovom receptu, potrebno je uzeti:
- čaša brašna;
- 150 g putera;
- dva jaja;
- jedna i po kašičica praha za pecivo;
- čaša mlijeka;
- 50 g grožđica;
- 150 g sušenih kajsija.
Kako skuvati ukusan kolačić sa suvim grožđem u aparatu za hleb:
- Sušene kajsije i grožđice prelijte kipućom vodom za 5 minuta. Voda se ocijedi, suve kajsije se iseku na komade.
- Jaja se mikserom umute sa šećerom.
- U mešavinu jaja dodaju se mleko i rastopljeni puter.
- Tečnost mješavina se sipa u posudu uređaja.
- Dodaju se prašak za pecivo i brašno.
- Odaberite način za miješenje tijesta.
- U gotovo testo dodaju se suve kajsije i grožđice.
- Podesite program za pečenje na sat vremena.
Cupcake sa suvim grožđem i vikendicom
Ljubitelji svježeg sira obožavaju recept za tortu od svježeg sira. Izdašan je i ukusan, odličan za doručak ili međuobrok tokom dana. Po želji možete ga dopuniti bobicama, voćem, džemom. U svakom slučaju, pecivo ispada meko i slatko.
Trebaće ti.:
- 500 g brašna;
- malo soli;
- 1.5 h. l. od sode i vanilin šećera;
- čaša šećera;
- 200 g nemasnog svježeg sira;
- 4 jaja;
- 100 g grožđica;
- pakovanje putera.
Torta od svježeg sira sa suvim grožđem u aparatu za hljeb priprema se na sljedeći način:
- Otopite i ohladite puter, sipajte u činiju aparata za hleb.
- Dodajte svježi sir i razmućena jaja.
- Prosijano brašno sjediniti sa prahom za pecivo, dodati u činiju sa ostalim sastojcima.
- Dodajte granulirani šećer, malo soli, vaniliju.
- Izaberite režim "Cupcake" , stavite grožđice u poseban dozator koji će služiti sušeno voće, prema programu. Ako ne postoji takav režim, a zatim uključite bilo koji sa tijestom za miješanje i grožđice, prethodno oprane i osušene, dodajte nakon pet minuta i pustite da se miješaju sa ostalim komponentama tijesta.
- Nabavite Goto cupcake, po želji ukrasite šećerom u prahu.
Cupcake u aparatu za hljeb sa suvim grožđem jelo je koje može biti svakodnevno i svečano. Dodavanjem raznih sastojaka i eksperimentisanjem sa receptima možete razmaziti i svoju porodicu i goste. A uz pomoć proizvođača hljeba proces kuhanja možete učiniti brzim i jednostavnim.