Brza torta u tavi sa kondenziranim mlijekom: korak po korak recept sa fotografijom

Brza torta u tavi sa kondenzovanim mlekom odličan je način da brzo pripremite poslasticu u slučaju da gosti iznenada stignu. Recept se ne samo brzo i jednostavno implementira bez pečenja u pećnici, već i pripremljen od jednostavnih sastojaka.

. Zatim ćemo predstaviti recept za brzu tortu u tavi sa kondenzovanim mlekom.

Šta vam treba za klasičan recept?

Set sastojaka je prilično jednostavan. Navedena količina dovoljna je za 8 porcija:

• kondenzovano mlijeko – 1 tegla;
• jaje-1 komad;
• brašna-800 grama;
• prašak za pecivo - kašičica;
• pavlaka 20% sadržaj masti-300 grama;
• šećer - 4 kašike.

Faze pripreme torte

Nakon što ste pripremili sve sastojke, možete početi sa kuvanjem. Jednostavan recept za brzu tortu u tavi sa kondenzovanim mlekom:

1. Koncentrirano mlijeko sa šećerom sipajte u duboku posudu.
2. Operite jaje i stavite u činiju sa kondenzovanim mlekom. Sve dobro promiješajte.
3. Prosijte brašno i postepeno ga dodajte u dobijenu smesu, uz mešanje da nema grudvica. Odmah dodajte prašak za pecivo.
4. Zamesi se testo od kojeg će se formirati kolači. Trebalo bi da bude umereno meka, a ne gusta. Čim testo prestane da se lepi, spremno je.
5. Nakon toga, od guste mase treba formirati "kobasicu", iseći je na 8 delova.
6. Svaki komad razvaljajte u obliku torte (prečnik ne smije biti veći od tave u kojoj će se pržiti). Ne biste ih trebali činiti tankim, jer će u protivnom biti problematično pržiti ih i prenijeti sa Tave.
7. Svaku tortu treba probušiti viljuškom na nekoliko mesta kako ne bi nabubrila tokom kuvanja.
8. Na suvoj tavi bez ulja pržite svaku tortu s obje strane. Vatra bi trebala biti slaba.
9. Na svaku gotovu tortu stavite tanjir i na nju izrežite ujednačen krug. Ostaci se ne smiju bacati. Mogu se sušiti, mrviti i koristiti kao ukrasi.
10. Pavlaka se miješa sa šećerom. Svi kolači su premazani gotovom kremom, kao i odozgo i sa strane. Zatim se sve posipa sa mrvicama.
11. Torta je spremna, ali neće biti suvišan da mu daju 2 sata da namoči i omekša.

Brzi desert sa palačinkama kao kolačima

Evo još jednog recepta za izradu brze torte u tavi sa kondenzovanim. Međutim, palačinke će već biti u ulozi kolača. Takva konfekcija se može jesti odmah nakon kuvanja, ne mora biti impregnirana, jer se odmah ispostavlja da je meka.

Za palačinke su vam potrebne:

• mlijeko-0,5 litara;
• egg;
• biljno ulje - 30 ml;
• pšenično brašno-600 grama;
• šećer – 3. tbsp.;
• prstohvat soli.

Za kremu vam je potrebno:

• tegla kuvanog kondenzovanog mleka;
• kolačići-100 grama;
• orasi-100 grama (aditivi mogu biti bilo koji).

Priprema se sastoji od sljedećeg:

1. Ako je mleko samo iz frižidera, onda ga treba zagrejati. Trebalo bi da bude toplo.
2. Umutite jaje u mlijeko i dodajte šećer. Miješajte dok se granulirani šećer ne otopi.
3. Zatim dodajte sol, puter i brašno. Smesu dobro izmešajte pjenjačom ili blenderom – nije važno, glavno je da nema grudvica. Testo za palačinke treba da bude umereno tečno.
4. Sada palačinke pržite na tavi sa uljem, kao što to obično radite.
5. Orahe isecite nožem na nekoliko delova i takođe ih pržite na suvoj tavi.
6. Crumble kolačići.
7. Položite prvu palačinku, podmažite je kondenzovanim mlekom, na nju prelijte sa malo oraha i mrvicom kolačića. Stavite drugu tanku tortu na vrh i napravite iste manipulacije. Oblikujte tortu dok palačinke ne ponestane. Podmažite vrh i sa strane kondenzovanim mlekom, ukrasite.

Desert "Minutka" sa bilo kojim aditivima

, recept za ovu brzu tortu u tiganju sa kondenzovanim mlekom smatra se najjednostavnijim, ali to ne utiče na njen ukus.

Sastojci su sljedeći:

• brašna-500 grama;
• egg;
• sirće-5 ml;
• kondenzovano mlijeko – 1 tegla.

Za kremu:

• vanilija – trećina kašičice;
• par jaja;
• puter - 100 grama;
• šećer - 200 grama;
• mlijeko-pola litra;
• brašna-100 grama.

Pravljenje brze torte korak po korak u tiganju sa kondenzovanim mlekom:

1. Pomiješajte sve navedene sastojke i miješajte dok ne postane glatko.
2. Zamesiti testo koje će ispasti umereno elastično i mekano.
3. Gotovo testo podeliti na 8 delova. Svaku pretvorite u tanak okrugli sloj. Dobijene tortilje pržite na tavi s obje strane.
4. Na svaku gotovu tortu stavite ravno jelo i odrežite sav višak po njenoj konturi. Tako se dobijaju glatki okrugli kolači. Izmrvite ostatke i za sada ostavite sa strane.
5. Sve sastojke za kremu, osim ulja, sjedinite, promiješajte i stavite da se zagrijte na štednjak.
6. Čim se masa zgusne, dodajte joj puter i pričekajte da se otopi.
7. Pripremljenu kremu ohladite u toplo stanje. Njima namažite torte, a kada se formira desert, namažite ga po vrhu i sa strane slatkom smešom. Zatim pospite mrvicama sa preostalih kolača. Može se poslužiti brza torta sa kondenzovanim mlekom, kuvana u tiganju.

Desert sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Ljubitelji takve delicije odgovaraju receptu ove brze torte. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• limenka kondenzovanog mleka (ne kuvano);
• brašno-pola kilograma;
• egg;
• prašak za pecivo za testo – 10 grama.

Krema je napravljena od:

• paket putera;
• limenke kuvanog kondenzovanog mleka.

Proces kuvanja:

1. Pripremite testo od navedenih sastojaka. Kao rezultat, trebali biste dobiti gustu grudu.
2. Ovim testom učinite isto kao u prethodnim slučajevima: izrežite na 8 komada, svaki od njih razvaljajte u tanak sloj. Tortilju pržite na tavi bez ulja sa svake strane.
3. Puter umutite mikserom dok ne postane pahuljast. Dodajte kondenzirano mlijeko i nastavite sa mućenjem dok krema ne postane gusta i viskozna.
4. Svaku tortu premažite gotovom kremom, stavljajući jednu na drugu.

Gotovu tortu sa svih strana premažite istom kremom, pospite bilo kojim ukusnim dodatkom.

Čokoladni desert u tavi

Ljubitelji čokoladnih torti mogu da kuvaju po ovom receptu.

Lista sastojaka za torte je sledeća:

• 2 jaja;
• tegla za kondenzovano mleko;
• 400 grama brašna;
• tri kašike kakaa i šećera.;
• malo sode.

Krema za premazivanje priprema se od sljedećih proizvoda:

• 100 grama pavlake;
• tegla koncentrovanog mleka sa šećerom;
• dve kašike kakaa;
• 100 grama ulja.

Brza torta priprema se u tavi sa kondenzovanim mlekom korak po korak:

1. Prvo umesiti testo. Da biste to učinili, Pomiješajte sastojke za testo, bez brašna. Nakon toga postepeno unosite brašno, postižući gusto i viskozno stanje tijesta.
2. Nakon što se pomiješa, podijeli se na 8 dijelova i svaki razvalja u tanak sloj.
3. Pržite svaki sloj u tavi bez ulja (2 minute sa svake strane).
4. Pomiješajte komplet kreme i tucite mikserom dok ne postane glatka i homogena struktura.
5. Torte se namažu gotovom kremom, a zatim se formira torta. Na vrhu i sa strane takođe ga treba namazati kremom.
6. Dajte desertu nekoliko sati da se skuha.

"Napoleon" sa kondenzovanim mlekom u tavi

Torta "Napoleon" ne gubi svoju popularnost. To je jedan od najomiljenije poslastice. A možete ga skuhati kod kuće u tavi, provodeći malo vremena i sastojaka.

Trebaće ti.:

• šećer - 300 grama;
• puter – trećina cijelog komada (kupljeni obrazac);
• brašna-700 grama;
• soda-na vrhu noža;
• kondenzovano mlijeko – 200 grama;
• jaja – 3 komada.;
• pola litra mlijeka;
• vanilin šećer-pakovanje.

Korak po korak recept za brzu tortu u tavi sa kondenziranim mlijekom:

1. U činiju sipajte kondenzovano mleko sa šećerom i dodajte mu jaje. Miješajte dok ne postane glatko.
2. Sipajte sodu i 3 šolje brašna. Prvo izmešajte kašikom, a zatim rukama umesite testo.
3. Goto a gruda podijeljena je na 8 dijelo a, od kojih se s Aki smota u sloj i prži u Ta i bez ulja.
4. Gotove torte se izrezivanjem Ivica dovode u ujednačen oblik, a ukrasi se usitne u mrvice i ostave za ukras.
5. umutite 2 jaja u činiju i sipajte im šećer. Miješati.
6. Zatim u smesu sipajte toplo mleko, dodajte kesicu vanilin šećera i 100 grama brašna. Promiješajte.
7. Pripremljenu smesu sipajte u šerpu i stavite na minimalnu vatru da se zgusne. Proces grijanja treba pratiti stalnim miješanjem.
8. Čim se masa zgusne, pošaljite joj puter.
9. Gotovu kremu ostavite da se ohladi, a zatim njome namažite torte. Formirajte tortu i premažite je kremom odozgo. Pospite mrvicama od ostataka kolača.

Prije serviranja desert stavite u frižider na par sati da se namoči.

Zaključak

Članak pregledan nekoliko zanimljivih recepata za brzu kolači u tiganju sa kondenzovanim mlekom (njihove fotografije su predstavljene iznad). Čak i domaćica početnik može pripremiti takve deserte. Minimalno vrijeme i trošak, a ukus je nevjerovatan. Čak i za proslavu, takav desert je pogodan.