Piće za imunitet: sastojci i recepti

Da bi tijelo bilo otporno na prehladu i virusne bolesti, nije potrebno uzimati skupe dijetetske suplemente i lijekove. Imunološka pića koja se mogu napraviti kod kuće su takođe efikasna. Ima puno recepti sa dostupnim komponentama, jednostavni za pripremu. Dobijaju se ukusna i vitaminska pića. Najbolji recepti predstavljeni su u članku.

Šta povećava izdržljivost organizma?

Sada postoji širok izbor pića za imunitet. To su kvas, čajevi, kompoti, žele, infuzije. Karakteristika vitaminskih pića je njihova odgovarajuća priprema:

1. Kvass se dugo kuva, jer je osnova njihovih recepata proces fermentacije.
2. Morse se izvode lako. Pripremaju se razrjeđivanjem bobičastog ili voćnog soka sa vodom.
3. Kompoti se kuhaju na bazi voća i bobičastog voća, zbog ključanja zadržavaju malo vrijednih svojstava.
4. U pripremi , kompot je poput dekocije. Razlika je u tome što dekocija obično sadrži korijene i listove biljaka, a ne bobičasto voće i voće.
5. Sirupi se zovu koncentrati. Izvode se miješanjem sokova od voća ili bobičastog voća sa jakim rastvorom šećera. Sirup za imunitet se dugo čuva u frižideru, jer šećer ima funkciju konzervansa.
6. Ako se sok pravi od bobičastog voća, voća ili korijena biljke za jačanje imuniteta, pije se u prirodnom obliku, a dodaju se i zaslađivači.
7. Čaj pored uobičajene crne, zelene, crvene može biti biljni, voće, bobičasto voće. Imaju vrednija svojstva.
8. Kefir vam takođe omogućava održavanje imuniteta, jer ima pozitivan efekat na crevnu mikrofloru.
9. Infuzije, zalogaji se stvaraju bez kuvanja, ali uz pomoć tople vode. Za infuziju je potrebno puno vremena.
10. Kokteli se pripremaju veoma lako. Za to se mogu koristiti obični proizvodi.

Pića za imunitet su raznolika. Uz njihovu pomoć biće moguće ojačati zdravlje odraslih i dece. Mogu se koristiti za sprečavanje smanjenog imuniteta.

Koristi i štete

Za normalno blagostanje, osoba treba da dobija vitamine u dovoljnim količinama. Oni ulaze u tijelo sa pravilna ishrana ili sa posebnim aditivima. Pića za imunitet mogu nadoknaditi nedostatak vitamina u tijelu. Uz njihovu pomoć postižu sljedeće:

• povećana otpornost na viruse i prehladu;
• poboljšan apetit;
• jačanje zuba, noktiju, kose;
• poboljšanje izgleda kože;
• punjenje organizma energijom i povećanje efikasnosti.

Ova svojstva su posebno neophodna u kasnu jesen, zimu i proljeće, kada u hrani ima malo vitamina. Ali pića za jačanje imuniteta za odrasle i djecu treba jesti umjereno kako ne bi nanijela štetu.

Kontraindikacije

Iako su neke komponente korisne, zabranjene su za neke bolesti. Ne smiju se koristiti u sljedećim slučajevima:

1. Ako ste alergični na određeni proizvod. Pojava stomačnih problema, svrab, kihanje, plačljivost očiju treba da upozorava. U ovoj situaciji poželjno je isključiti alergen i posavjetovati se sa ljekarom.
2. Sa predoziranjem određenog vitamina. Ako u tijelu postoji puno određene komponente, tada njen dodatni unos postaje uzrok predoziranja.
3. Supstance se mogu akumulirati u organizmu, što takođe negativno utiče na zdravlje. Stoga, kada pijete piće, trebali biste izmjenjivati njihove komponente, a ne koristiti jedan sastav dugo vremena. Hipervitaminoza se manifestuje u obliku glavobolje, mučnine, pospanosti, pilinga kože, osipa, visokog krvnog pritiska.
4. Nisu svi proizvodi pogodni za trudnice i djecu. Trebali bi pažljivo uzimati ginseng, đumbir, brusnice.
5. Sa hroničnim bolestima. Gotovo svi korisni proizvodi utiču na rad različitih organa. Stoga vitaminske koktele treba pažljivo koristiti za bolesti srca, krvnih sudova, gastrointestinalnog trakta, bubrega i jetre.

Postoji mnogo pića za imunitet. Na početak biće lako pripremiti. Pogodni su za odrasle i djecu za poboljšanje blagostanja.

Kurkuma sa mlekom

Ovo je provjereni recept za piće za imunitet. Kurkuma je zajednički začin. Njegova vrijedna svojstva poznata su i aktivno se koriste u narodna medicina. Kurkuma je od velike vrijednosti za imuni sistem, zglobove i cirkulatorni sistem.

Začin je napravljen od tumerske biljke, koja ima snažno antiinflamatorno dejstvo i koristi se kao antioksidans. Ispada ukusno piće ako se kurkuma kombinuje sa mlekom. Prvo se priprema smjesa:

1. Prizemna kurkuma - 1/3 šolje.
2. Voda-2/3.

Začin treba miješati u vodi. Goto a smjesa se stavlja na srednju atru i zagrijava se 10 minuta. Uz mešanje, smeša će se zgusnuti i biće kao pasta. Uklanja se sa vatre i hladi. Period skladištenja radnog komada u frižideru je 30 dana.

Po potrebi 1-2 h. l. smeše treba razrijediti u toplom mleku (1 šolja). Po želji se dodaje med, ali tada mlijeko ne smije biti prevruće. Najbolja temperatura je 30-40 stepeni. Ako ne volite med i mlijeko, smjesa se razrijedi prokuhanom vodom.

Piće se uzima po 1 čaša dnevno. , to se može učiniti odmah ili podijeliti u nekoliko tehnika. Kurkuma može ukloniti tečnost, pa biste trebali piti više vode ili dekocija kreča, šipka, kamilice. Vrijedna svojstva biljaka pružaju dodatnu zaštitu u borbi protiv prehlade.

Čaj od đumbira

Prije upotrebe takvog pića trebali biste se upoznati s prednostima i štetama đumbira za zdravlje. Među vrijednim svojstvima su:

• poboljšana varenje;
• jačanje imuniteta;
• ublažavanje bolova za artritis;
• normalizacija znojenja;
• smanjenje boli kod bolesti želuca i crijeva;
• prevencija raka rektuma i debelog crijeva;
• oslobađanje grčeva;
• pomoć sa mučninom;
• eliminacija.

Važno je uzeti u obzir koristi i štete đumbira za zdravlje, kako bi piće bilo efikasno. , treba imati na umu da ima snažno dejstvo, pa je zbog njegovog zagrevanja nepoželjno uzimati ga na povišenim temperaturama, krvarenju, u vrelim letnjim danima. Đumbir se koristi s jež, sušen i ukiseljen.

Ukiseljeno se koristi u azijskoj kuhinji samo tako da prilikom promjene jela pupoljci ukusa. Šteta od takvog proizvoda biće samo kada se konzumira u prekomernim količinama. Ne vrijedi jesti za akutne bolesti-gastritis – čireve.

Piće od đumbira za imunitet odlično je za ljubitelje čaja sa mlijekom. Za to će am biti potreban s ježi korijen biljke – 50-60 g, koji se mora sitno sjeckati. Zatim se prokuha čaša vode. Treba ga napuniti đumbirom i kuvati 10 minuta. Zatim se dodaju 2 šolje mleka i kuvaju 5 minuta.

Ko ne voli mlijeko, voćno piće će učiniti. Sastoji se od:

• od naribanog đumbira su pročišćeni – 1 st. l;
• citrusna kora;
• sušene jabuke – šaka;
• štap sa cimetom;
• zvjezdani anis;
• dušo;
• čaj.

Treba prokuhati odu, dodati đumbir, koricu, jabuke i začine. Sve se zagrijava na laganoj vatri 5 minuta, a zatim uklanja. Morate sipati čaj, pustite da se skuha i malo ohladi ispod poklopca, a zatim dodajte med. Piće od đumbira za zdravlje i imunitet može se sipati u šolje kroz sito. Ukus je veoma prijatan!

Med, limun, đumbir

Ova Vam opcija omogućuje da se nosite s preopterećenjima, primjetno smanjite napetost, uklonite migrene i tonirate. Sa jezom, ovo piće će pomoći za imunitet. Med, đumbir i limun su u stanju da eliminišu prve simptome bolesti - groznicu – kašalj, grlobolju, vrtoglavicu. Pored toga, njihova kombinacija je veoma ukusna!

Kako napraviti čaj od đumbira, limuna, meda? Korijen (100 g) i citrusi prelivaju se kipućom vodom (1 litra). Kompozicija treba da ulije pola sata. Med (1. tbsp.) dodaje se nakon što se čaj ohladi. Po želji se dodaje šećer ili cimet.

Piće od borovih igala. Recept

Vitaminsko piće od borovih iglica za imunitet ima protuupalno, dijaforetsko, kašaljsko dejstvo. Takođe ima ugodnu aromu. Preporučuje se upotreba za probleme sa gastrointestinalnim traktom, kardiovaskularnim sistemom, kao i sa viškom tečnosti u telu

Takođe jača imunološki sistem i zglobove. Ovo piće će biti korisno za nesanicu, depresiju, hronični umor. Ali ne smije se koristiti za akutni hepatitis, probleme sa bubrezima, trudnoću i tešku srčanu insuficijenciju.

Trebat će vam mlade četinarske igle( 200 g), voda (2 litara), limun i med po ukusu. Igle treba napuniti vodom i prokuhati. Nakon 7-10 minuta, piće je prekriveno poklopcem. Po ukusu se dodaju med i limunov sok. Sve je pomešano.

Limunov kvas i žele

Postoji koristan limunski kvas, za koji su potrebni šećer, rendani limun (po 130 g), voda (3 litre), kvas i grožđice (po 30 g). Priprema se rši na sljedeći način:

1. Šećer treba razrijediti u vodi i prokuhati.
2. Kompozicija bi se trebala ohladiti.
3. Treba dodati k asac, grožđice, limun.
4. U roku od 3 dana infuzija se rši na hladnom mjestu.
5. Imuni koktel se može konzumirati.

Žele se priprema mnogo brže:

1. Naribajte 2-3 limuna na rende.
2. Zatim se sok iscijedi, korica se uklanja odvojeno.
3. Skrob (1/2 šolje) se razblaži u istoj količini hladne vode.
4. Šećer (1 šolja) se rastvara u vodi (1,5 litara), a zatim dovodi do ključanja.
5. Dodaje se korica citrusa koja se kuva 10 minuta.
6. Piće je filtrirano.
7. Limunov sok se dodaje sirupu i ponovo dovede do ključanja.
8. Potrebno je sipati skrob, mešati dok se žele ne zgusne i ukloni sa toplote.

Sok od brusnica

Brusnica savršeno snižava temperaturu, uklanja toksine nakon bolesti. A zahvaljujući velikoj količini vitamina, jača imuni sistem. Sok od brusnice koristan je za odrasle i djecu od 3 godine. Korisna svojstva ove bobice gube se tokom ključanja, pa se prije kuhanja pića bobica istiskuje.

Prema klasičnom receptu , mors se priprema prema sljedećim uputstvima:

1. Iz čaše brusnica iscijedite sok kroz gazu ili fino sito.
2. Prokuhajte litar vode i ohladite do toplog stanja.
3. Morate dodati iscijeđeni sok i zaslađivač (šećer, med).
4. Kontejner treba umotati peškirom i ostaviti da se ohladi 2 sata.

Tu je i jednostavniji recept. Potrebno je ubiti brusnice (1 kg) i šećer (700 g) u blenderu. Obrada kroz mlin za meso je takođe pogodna. Goto proiz od se ču a u frižideru. Ako je potrebno, dodaje se potrebna zapremina vode ili čaja.

Dekocija šipka

Šipak je koristan za imuni sistem zbog sadržaja vitamina C. Ova komponenta je 40 puta veća u odnosu na limune. Stoga se brusnice i šipak ne smiju kuhati. Ovaj vitamin ne može izdržati temperaturu veću od 80 stepeni, jer na takvom pokazatelju gubi korisna svojstva.

Za pripremu dekocije morate pažljivo izabrati bobice. Važno je da su suvi, ali ne i osušeni. Bobičasto voće se čuva na provetrenom tamnom mestu. Dekocija se dobija prema sledećim uputstvima:

1. Trebaju nam 4 kašike. . od šipka na 1 litru vode.
2. Voda se kuva i hladi.
3. Možete napuniti šipku.
4. Jela sa dekocijom treba umotati i staviti da se ohlade 3 sata.
5. Goto a juha se filtrira.

Piće se može čuvati u frižideru oko 3 dana. Redovna upotreba takve dekocije poboljšaće blagostanje, štiti od prehlade.

Za djecu

Kada se bebe odviknu od dojke, važno je ojačati imuni sistem, jer majčino mlijeko neće zaštititi djetetov organizam. Ali treba imati na umu da u ovom dobu postoji rizik od alergija, pa morate uvesti bilo koju hranu i piće u maloj količini.

Nije potrebno davati čiste sokove, treba ih razrijediti u obliku Morsea. Bobičasto voće poput đumbira, meda, brusnica, brusnica, malina nije pogodno za rano doba. Ali pogodni su nakon 3 godine.

A Viburnum bobice, naprotiv, biće korisne, jer imaju hipoalergeni efekat. Djeci od 6 mjeseci trebaju slaba pića-kompoti i voćna pića. A nakon 1 godine korisni su sokovi, mousses, žele razrijeđeni vodom.

Zaključak

Sva ova pića omogućavaju vam da zasitite tijelo vrijednim komponentama. Samo ih treba pravilno koristiti i najbolje što možete. A onda ćete se uvek osećati sjajno.