Pivo sa viskijem: recepti za alkoholne koktele

Za izradu viskija koriste se razne vrste žitarica. Proizvodna tehnologija od ovog jakog i aromatičnog alkoholnog pića obezbeđuje destilaciju, slad i dugotrajno odležavanje u hrastovim buradima. Na primjer, standardni Škotski viski zahtijeva najmanje tri godine odležavanja. Slad sazrijeva skoro 25 godina. Dobar viski ima jedinstven ukus i svetlu bogatu aromu.

Sudeći po recenzijama, na osnovu ovog alkohola, prilično dobri kokteli. Sa dodatni sastojci dobijeni su, viski postaje mekši. Usled činjenice da je najpopularnije piće pivo, koristi se kao jedan od sastojaka. Da biste probali viski koktel sa pivom, ne morate ići u bar. Ovo alkoholno piće možete pripremiti i počastiti goste kod kuće. Pivo sa viskijem nudi nekoliko varijacija, više o kojima ćete naučiti iz ovog članka.

Malo istorije

Prema mišljenju stručnjaka, mešanje piva sa alkoholom počelo je u 19. veku. Činjenica je da se zbog nedostatka posebnih rashladnih jedinica opojni proizvod pokvario. Drvene burad i podrumi nisu mogli obezbijediti visokokvalitetno skladište piva. Da ga ne biste ostavili previše, piće je trebalo učiniti ukusnijim. Zato su pivu dodavani razni začini, proizvodi i žestoka pića. Ako se ukiselilo, poslužilo je kao signal da je vrijeme za punjenje rumom, viskijem i jajima. Dodatno, pivo je podvrgnuto termičkoj obradi. Danas postoje razne hladnjače. Ipak, u komercijalne svrhe pivo se i dalje miješa sa jakim alkoholom.

Klasični koktel

Mnogi ljubitelji alkoholnih mješavina zainteresovani su za ime piva sa viskijem, slično "Ruff". Ovaj koktel je poznat kao "Irska auto bomba". Za razliku od ruskog "Rufa", ovo piće je slojevito, jer mu se dodaje i kremasti liker. Način kuvanja je jednostavan. Standardna čaša se do pola puni viskijem, a na vrhu likerom. Da bi drugi sloj bio gladak, sipajte ga nožem. Zatim se čaša naglo spušta u čašu do pola napunjenu tamnim krupnim pivom. Piće morate piti u jednom gutljaju dok se sastojci ne pomiješaju jedni s drugima. Koktel piva sa viskijem dobio je takvo ime zbog činjenice da su u sastavu korištena Irska pića, odnosno "Baileys"," Jameson "i"Guinness".

Gorko pivo sa viskijem

Uprkos činjenici da za pripremu ovog koktela nisu potrebni egzotični sastojci, sudeći po recenzijama, smatra se jednim od najboljih. Za pripremu alkoholne mješavine potrebni su vam sljedeći sastojci:

• Whiskey. Biće dovoljno 60 ml.
• Gorko pivo.
• Jedna kašičica šećera.
• Limunova kora.

Cook koktel u nekoliko faza. Prvo napunite šejker zdrobljenim ledom. Zatim u to ulijte viski i dodajte šećer. Nakon toga, sadržaj se dobro umuti. Sada, koristeći cjedilo, trebali biste ukloniti led sa šejkera i baciti ga u čašu napola napunjenu pivom. Takođe treba da sipate viski unutra. Limunova kora pogodna je kao ukras za koktel. Prema mišljenju stručnjaka, gorko pivo sa viskijem sadrži 210 kcal.

Trinity College

Sastav ovog alkoholnog koktela predstavlja:

Irski viski (30 ml).

Sirup od maline (30 ml).

Svježe iscijeđen sok od narandže. Biće potrebno 40 ml.

Tamno pivo (400 ml).

Morate pripremiti piće u čaši za pivo. Prvo se u njega stavljaju komadi leda. Zatim sipajte viski, sirup i sok. Zatim se tečnost dobro promeša. Tek nakon toga pivo se dodaje direktno u koktel. Ukrasite mješavinu grančicom mente. Ako sirup nije bio dostupan, tada se može zamijeniti džemom od malina. Sveže bobičasto voće koje je potrebno prethodno usitniti takođe će biti pogodno. Kad se kosti iskoče, uklanjaju se sa kašikom. Sudeći po recenzijama potrošača, na samom početku pijenja koktel po vašem ukusu praktično se ne razlikuje od gaziranog kompota sa ukusom mente. Okus piva osjeti se na samom kraju.

od "Dr. Pepper"

Ovaj alkoholni koktel pravi se od 200 ml piva Carlsberg, 25 ml viskija i 25 ml likera. Međutim, ako slijedite originalni recept, poželjno je koristiti Amaretto. Prema riječima očevidaca, mješavina se priprema prilično efikasno u barovima. Prvo se miješaju alkoholna pića i pivo. Viski se sipa u mali malter i zapali. Zatim se zapaljeni alkohol spušta u čašu piva. Ovaj koktel morate odmah popiti u velikim gutljajima.

"Vatreni"

Ovaj alkoholni koktel pravi se od 25 g likera Amaretto, 200 ml svijetlog piva i 25 g viskija. Kako ne bi poremetili ispravnu konzistenciju mješavine, stručnjaci preporučuju dodavanje tečnosti u glavnu komponentu, a ne obrnuto. U suprotnom, piće će ispasti sa neotkrivenim kvalitetima ukusa. Kao i u prethodnoj verziji, viski se pali u zasebne male gomile, a zatim se sipa u naočare.

Koktel "Vatreni" preporučuje se piti u jednom gutljaju. Po želji viski možete zamijeniti sa 25 g Ruma.

U zaključku

Tokom priprema koktela na osnovu piva i viskija bilo bi korisno pokazati maštu i eksperimentisati. Možda ćete moći stvoriti piće s novim jedinstvenim ukusom.