Šunka i sir: ukusni sastojci za razna jela

Često nakon gozbi komadi šunke i sira ostanu u hladnjaku. Ne možete ih čuvati dugo vremena, a vi ne želite. Tada u pomoć priskaču jednostavna, ali ukusna jela sa ovim sastojcima. To mogu biti grickalice koje se jednostavno serviraju za sto, salate od onoga što Vam je pri ruci i još mnogo toga.

Ukusan doručak za porodicu

Šunka i sir se često koriste za sendviče. Mnogi ljudi su navikli da doručkuju sa njima. Međutim, palačinke s ovim proizvodima nisu ništa manje ukusne. Za ovaj recept palačinki sa šunkom i sirom potrebno je uzeti:

• dva jaja;
• litar mlijeka;
• prstohvat soli;
• oko tri šolje brašna;
• da više jedem kašičicu šećera;
• malo sode.;
• tri supene kašike biljnog ulja;
• komad putera;
• tri stotine grama sira i šunke.

Fotografije takvih palačinki pokazuju da što su zasitnije, to su ukusnije. Međutim, takođe je teže umotati fil u pečenje. Dakle, njegovu količinu možete prilagoditi svom ukusu.

Proces pravljenja palačinki

U litru mlijeka miješaju se šećer i sol, dodaje se soda. Nakon što su jaja ubačena. Dobro promiješajte. Stavite brašno. Njegova količina se može promeniti, pa se morate usredsrediti na konzistenciju testa. Na kraju se unosi biljno ulje i sastojci se ponovo miješaju.

Palačinke se peku na biljnom ulju, sa obe strane. Stavili su ga u gomilu. Za nadjev morate naribati sir, a šunku narezati na tanke kriške.

Na rub palačinke se stavlja sir, na vrh šunka. Pokrijte ga drugim prstohvatom rendanog proizvoda. Palačinke sa šunkom i sirom uvaljajte u kovertu. Na svaku palačinku stavite komad putera. Nakon toga se šalju u mikrovalnu pećnicu tako da se sir otopi.

Razlikovna karakteristika ovog recepta je da se radni komad može staviti u zamrzivač. Nakon vađenja palačinki, zagrevaju se u mikrotalasnoj na isti način, odnosno puterom. Dakle, doručak možete skuhati za mnogo dana unaprijed.

Jednostavna, ali svijetla salata

Šta se još može napraviti od šunke i sira? Sve vrste salata! Za ovaj jednostavan, ali ukusan recept morate uzeti:

• dve stotine grama šunke;
• sto grama sira;
• dva češnja bijelog luka;
• tri kriške hljeba;
• kašičica biljnog ulja;
• dva paradajza;
• majonez za dresing.

U ovom receptu koriste se domaći krekeri sa šunkom i sirom. Možete ih zamijeniti kupljenim.

Način pripreme salate

Za početak se hljeb isječe na kockice, prži na biljnom ulju dok ne porumeni. Ostavljaju se na papirnatim salvetama da ocijede višak ulja, a sami krekeri se osuše.

Šunka se iseče na kocke, paradajz se iseče na komade. Sir se drobi sa graterom. Češnjak se čisti, prolazi kroz štampu. Paradajz, krekeri, šunka i sir se sjedine u činiji. Dodajte bijeli luk. Sve napunite majonezom.

Da se krekeri ne smoče, bolje je salatu odmah poslužiti. Salatu možete ukrasiti i svježim začinskim biljem.

Jednostavna užina

Šunka i sir mogu biti odlična osnova za međuobrok. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti:

60 grama štapića od rakova;

80 grama šunke;

sto grama sira, po mogućnosti rastopljenog;

malo zelenog luka;

jedno jaje.;

majonez.

U činiji je potrebno narendati kuvano jaje, topljeni sir. Ovo posljednje će biti lakše samljeti, prethodno ga zamrznite. Dodajte sitno sjeckani zeleni luk i štapiće od rakova. Začinjeno majonezom. Ako je potrebno, možete dodati sol ili biber.

Šunka se nareže na kriške, na svaku se stavi nadjev, radni komad smota u rolat. Pričvrstite sa ražnjem.

Jednostavna tjestenina

Šunka i sir su sjajni u svim vrstama tjestenine. I ovaj recept nije izuzetak. Za ovo jelo morate uzeti:

• 300 grama bilo koje tjestenine;
• sto grama šunke;
• 50 grama sira;
• malo maslinovog ulja;
• grančice peršuna;
• tri stotine ml kreme.

Za početak skuhajte tjesteninu slijedeći upute iz pakovanja. Nakon toga počinju da pripremaju sos. Da biste to učinili , šunka se nareže na tanke trake. U tavi zagrijte ulje, pržite komade šunke dok ne porumene. Sipajte kremu. Začinite sos po svom ukusu. Savršeno, na primjer, muškatni oraščić ili bilo koje sušeno bilje. Kad masa počne ključati, dodajte joj tjesteninu. Promiješajte masu, pospite sirom. Ovo jelo se služi odmah, ukrašeno sitno seckanim peršunom.

Jela od šunke i sira su prilično raznolika. Od ovih komponenti pripremljene su jednostavne, ali ukusne salate, a proizvodi se koriste kao , osnova za sendviči. Takođe, ove komponente mogu biti odličan dodatak tjestenini bilo koje vrste. Važno je napomenuti da šunka u kombinaciji sa sirom može biti odličan nadjev za palačinke, koje možete počastiti cijelom porodicom.