Ukusna torta od kefira i džema

Sigurno svaka domaćica sanja o receptu za najjednostavniju i najukusniju tortu. Da ne zahteva mnogo truda, vremena za kuvanje, a što je najvažnije, u njemu bi se koristili najjednostavniji proizvodi. Zapravo, postoje takvi kolači. Jedna od njih je ukusna biskvitna verzija pečenja sa kefirom i džemom.

Veoma delikatna torta

Da biste napravili takvu tortu od kefira i džema, morate uzeti sljedeće proizvode:

• čaša bilo kojeg džema;
• čaša kefira;
• par šalica brašna;
• pola šolje šećera;
• kašičica sode;
• dva jaja.

Rernu je potrebno odmah zagrejati na 180 stepeni. Dok se zagreva, zamesite jednostavno testo.

Jaja se razbiju u činiju, dodaje se šećer. Pomiješajte sastojke pjenjačom tako da se šećer otopi. Zatim dodajte džem i kefir, ponovo promiješajte. U ovoj fazi možete koristiti mikser. Dodajte sodu i prosijano brašno. Testo ispada tečno, ali tako treba da bude.

Bolje je podmazati posudu za pečenje uljem tako da se Goto a torta od kefira i džema ne zalijepi.

Kuhajte tortu oko četrdeset minuta. Provjerite to čačkalicom. Gotov biskvit se može ohladiti, prerezati po dužini i premazati slojem džema, a zatim torte staviti jednu na drugu.

Još jedna ukusna torta: spisak sastojaka

Takva delicija odlikuje nježnom kremom. Do pripremite testo , moraš uzeti:

• čaša šećera;
• dva jaja;
• tri šolje brašna;
• čaša kefira;
• ista količina džema;
• kašika sode ugašena sirćetom.

Za upotrebu kreme:

• 400 grama pavlake;
• 150 grama šećera;
• malo vanile za ukus;
• malo čokoladnih mrvica za ukrašavanje deserta (ili orašastih plodova, kolačića).

Ova torta se priprema veoma brzo. Međutim, prije posluživanja bolje je ostaviti da odstoji par sati u frižideru.

Proces pravljenja deserta

Jaja se zabiju u činiju, šećer se sipa i umuti da se formira bujna masa. Sipajte kefir i promiješajte. Dodajte džem. Možete uzeti bilo koji, glavna stvar je bez kostiju.

Dodajte brašno i ugašenu sodu. Gotovo testo se sipa u kalup, peče oko četrdeset minuta na temperaturi od 180 stepeni. Smiri se.

Za kremu je bolje uzeti gustu pavlaku. Umutiti sa šećerom i vanilijom. Goto a torta se prepolo i, namaže kremom, prereže drugim slojem tijesta. Ne zaboravite da propustite vrh i strane torte. Ukrasite.

Za pripremu ukusnih deserta nije uvijek potrebno puno vremena. Ukusni kolači na kefiru dokaz su za to. Napravljene su od bilo kojeg džema. Međutim, bolje je ne uzimati malinu, jer kosti bobičastog voća mogu škripati na zubima. Takođe, gotovu tortu prepolovite, premažite kremom na bazi pavlake ili džema. Bolje je pustiti proizvode da stoje na hladnom kako bi se kolači namočili.