Salate sa piletinom i kapicama: izbor sastojaka, recept za kuvanje

Hrskave salate sa piletinom i kapicama pripremaju se brzo, ali ispadaju ukusne. Takva prehlada snack već nekoliko godina ne gubi na popularnosti. Čuvena Cezar salata nije jedan od takvih predstavnika. Pogledajmo nekoliko varijacija uspješne kombinacije ova dva proizvoda.

Sa dimljenom piletinom i ukiseljenim krastavcima

Sastojci:

• ½ Kg pilećeg mesa;
• sir-150 g;
• paket kiriesheka;
• tava sa par kiselih krastavaca;
• mrkva.

Salata sa kapicama i dimljenom piletinom priprema se na sljedeći način:

1. Meso se mrvi u bilo koje komade, ali treba da budu male veličine.
2. Rendana šargarepa se malo prži na suncokretovom ulju.
3. Sir i krastavci nasjeckani su na tanke trake.
4. Sve komponente connect.
5. Jelo je začinjeno bijelim sosom. Da biste to učinili, možete koristiti običan majonez ili ga pomiješati u jednakim obrocima sa pavlakom.
6. Na kraju, pospite mrvicama.

Salata "proždrljivost" sa piletinom i kirieshki

Za tri stotine grama pilećih prsa potrebno je skuhati:

• luk;
• mrkva;
• ukiseljeni krastavac;
• pakovanje krekera.

Tehnologija kuvanja:

1. Meso se iseče na trakice i prži na suncokretovom ulju. Tokom procesa kuvanja potrebno je dodati so i začine.
2. Luk se prepolovi i sitno isecka, šargarepa na trakice. Povrće prođe malo.
3. Krastavac se iseče na iste komade kao i šargarepa.
4. Sve se pomiješa i doda majoneza.
5. Prije serviranja, hladno predjelo se posipa tortiljama.

Varijanta salate od rakova sa piletinom

Komponente:

• 200 g pilećih prsa;
• sto grama mesa rakova;
• 100 g kukuruza;
• sir-150 g;
• 2 komada. od kuvanih jaja;
• luk;
• češanj bijelog luka;
• zelenilo;
• paket kiriesheka.

Upute za pripremu ukusne salate s grudima:

1. Luk se iseče na tanke trake i ukiseli. Da biste to učinili, sipajte vodu (30 ml), sirće (10 ml) u duboku posudu, sipajte malu količinu soli i šećera. Povrće se stavlja u marinadu za petnaest minuta.
2. Kuvano pileće meso a rak se isecka na kvadratne komade, beli luk i začinsko bilje-sitno.
3. Sir i jaja su utrljani.
4. Sve komponente se miješaju i dodaje majonez.

Topla salata

Sastojci za jelo:

• ¼ Kg pilećeg filea;
• 100 g svježih gljiva, šampinjoni su idealni;
• par kuvanih jaja;
• sir-100 g;
• pakovanje krekera.

Salata sa piletinom, šampinjonima i kapicama priprema se u sledećem redosledu:

1. Proizvodi su narezani na proizvoljne kriške.
2. Meso se kuva, a pečurke pržene.
3. Prvi red će biti piletina i majoneza.
4. Sljedeće gljive i bijeli sos.
5. Jaja i majonez su postavljeni na vrh.
6. Završni sloj su krekeri i rendani sir.
7. Pošto je salata topla, mora se zagrejati u mikrotalasnoj pećnici bukvalno pola minuta pre serviranja.

Salata: grah, piletina, kirieshki

Od čega se sastoji užina:

• 200 g pilećeg mesa;
• 100 g kukuruza i pasulja;
• zelenilo;
• pakovanje krekera.

Ukusna salata je veoma jednostavna za pripremu:

1. Meso se kuva dok ne omekša, nakon čega se iseče na kockice i stavi u duboku posudu.
2. Dodajte mahunarke, nasjeckano začinsko bilje i majonezu.
3. Posuti jelo sa krekerima.

Salata sa bijelim kupusom

Sastojci:

• ¼ Kg fileta;
• ½ Konzerve maslina bez koštica;
• sto grama kupusa;
• pakovanje krekera;
• češanj bijelog luka.

Pripremaju se u sljedećem redoslijedu:

1. Kupus se isecka na tanke trake, masline iseče na krugove, meso proizvoljno seče, beli luk sitno.
2. Svi sastojci se kombinuju zajedno i dodaje se majonez.

Nežna salata sa kineskim (pekinškim) kupusom

Potrebne komponente:

• 200 g dimljenih pilećih prsa;
• 100 grama kukuruza i pasulja;
• 150 g kupusa;
• pakovanje krekera;
• zelenilo.

Kako pravilno pripremiti salatu:

1. Meso se iseče na sitne kvadratne komade, kupus na trake.
2. Svi proizvodi su kombinovani i preliveni majonezom.
3. Prije degustacije pospite krekerima.

Začinjena salata sa korejskom šargarepom

Komponente:

• 200 g dimljene piletine;
• luk;
• 100 g šargarepe i kukuruza;
• paket kiriesheka.

Kako skuvati ukusan međuobrok:

1. Piletina se izrezuje na kocke, luk-pola prstena.
2. Svi proizvodi su mješoviti.
3. Na kraju se dodaju majoneza i krekeri.

Jednostavna Cezar salata

Sastojci:

• tri Cherry paradajza;
• ¼ Kg pilećeg filea;
• 100 g pekinškog kupusa;
• sir-150 grama;
• pakovanje krekera.

Uputstva za kuvanje:

1. Kupus se isecka na tanke trake, paradajz se prepolovi, kuvano meso se iseče na srednje kocke.
2. Za umak pomiješajte par zgnječenih čena bijelog luka, majonezu, sjeckano začinsko bilje i limunov sok (5 ml).
3. , prebacite salatu u činiju za salatu, prelijte je sosom, na vrh zdrobite rendani sir i krekere.

Vitaminska salata sa povrćem

Od čega se sastoji hladna užina?:

• 200 g fileta;
• 100 g kukuruza;
• krastavac;
• paradajz;
• bugarski biber;
• češanj bijelog luka;
• nekoliko perja zelenog luka;
• paket kiriesheka.

Kako napraviti salatu za salatu:

1. Povrće se iseče na tanke trake, začinsko bilje i beli luk sitno iseckati.
2. Kuvani file se iseče na kvadratne komade.
3. Svi proizvodi su kombinovani, užina za salatu je posoljena i popaprena.
4. Napunite jelo sa maslinovim uljem.
5. Na kraju, pospite krekerima.

Krompir salata

Jelo se sastoji od sledećih proizvoda:

• 150 g pilećih prsa;
• ukiseljeni krastavac;
• svježi paradajz;
• jedan veliki krompir;
• par jaja;
• 100 g graška (konzervirano);
• zeleni;
• češanj bijelog luka;
• paket kiriesheka.

Proces kuvanja:

1. Krompir, jaja i meso se kuvaju dok se potpuno ne skuvaju.
2. Sve komponente su iseckane u malim komadima, kvadratnog oblika.
3. Krompir se polaže na dno posude za salatu i zalijeva majonezom.
4. Krastavac na vrhu, zatim pileće meso i bijeli sos.
5. Sljedeći sloj je grašak.
6. Preliti ravnomerno sa jajima i majonezom.
7. Nakon toga dolazi red paradajza.
8. Salatu ukrasite začinskim biljem i kapicama.

Mesna salata sa piletinom i slaninom

Spisak potrebnih proizvoda:

• ¼ Kg pilećih prsa;
• 200 g slanine;
• sir-100 grama;
• tri lista za salatu;
• paket kiriesheka.

Salatu je potrebno pripremiti u sljedećem redoslijedu:

1. Kuvano meso i slanina se iseku na četvrtaste kriške i zajedno prže.
2. Mesni proizvodi se sipaju u činiju za salatu i šalje im se rendani sir. Kao i listovi salate, prethodno rastrgani rukama.
3. Za umak pomiješajte majonezu (60 ml), protisnuti češanj bijelog luka i limunov sok (5 ml). Pomiješajte i napunite jelo.
4. Po vrhu pospite krekere.

Hrskava salata od ananasa

Sastojci za jelo:

• 200 g pilećih prsa;
• 100 g ananasa;
• sir -100 g;
• paket kiriesheka.

Salata se priprema na sledeći način:

1. Prsa se iseku na velike kvadratne komade, prže dok se potpuno ne skuvaju, dok je potrebno dodati so i biber.
2. Meso se prebaci u činiju za salatu, dodaju se sitno seckani ananas, rendani sir i majonez.
3. Po vrhu posude pospite krekere.

Neobična salata sa narandžom

Od čega se sastoji užina:

• 200 g grudi;
• srednje narandžasta;
• dva paradajza;
• sir-100 g;
• zelenilo;
• paket kiriesheka.

Neobična salata se priprema veoma lako:

1. Kuvano meso se iseče na kvadratne komade i prebaci u činiju za salatu.
2. Paradajz-trake, sir-nariban i poslat na prsa.
3. Narandža se oljušti sa svih filmova, proizvoljno iseče i namaže u činiju za salatu.
4. Začinite majonezom, promiješajte, pospite krekerima i sjeckanim začinskim biljem.

Korisni savjeti

Superiornost salata sa piletinom i kapicama je jednostavna priprema. Upoznajmo se sa nekoliko suptilnosti koje će pomoći u poboljšanju rezultata.

1. Kao što znate, fileti su nežno meso, ali suvi. Ali noge su najsočnije. Za kuvanje možete izabrati bilo koji od ovih delova piletine.
2. Pre nego što počnete da kuvate meso, potrebno je da uklonite kožu, masnoću i vene. A takođe ako postoje kosti.
3. Topla hrana se mora ohladiti pre nego što se doda u salatu. Ako pomiješate komponente različitih temperatura, rok trajanja jela je mnogo smanjen. Naravno, ovo pravilo ne važi za tople salate.
4. Salate sa piletinom i tortiljama ispadaju pikantne, pa čak i sočne ako dodate dimljeno meso, ali užina postaje manje korisna.
5. Takvo jelo potrebno je napuniti neposredno prije serviranja. Ako se tortilje smoče, ukus hladne grickalice će se pokvariti.

Salate sa piletinom i kapicama pokazuju se zadovoljavajućim, a kombinacija različitih proizvoda daje novi ukus. Kuhajte sa zadovoljstvom.