Voda sa šećerom: koristi i štete

Šta je voda sa šećerom? Kada je potrebno za piće? Odgovore na ova i druga pitanja možete pronaći u članku. Neki stručnjaci tvrde da sportska pića i šećerna voda imaju ista svojstva. O koristima i štetnostima vode sa šećerom - dalje u članku.

Korisne kvalitete

Već iz naziva je jasno da se voda sa šećerom sastoji od dva sastojka. I da saznate kako štetno ili korisno je, morate shvatiti kako granulirani šećer utiče na naše tijelo. Počnimo s njegovim korisnim svojstvima.

Poljski ljekari, kao rezultat dugog istraživanja, otkrili su da ako šećer dugo ne uđe u naše tijelo, uskoro će rad mnogih sistema biti poremećen. Ova slatka hrana u mozgu (i mozak i kičmena moždina) aktivira proces cirkulacije krvi. Ako u potpunosti odbijete šećer, prijeti transformacijama sklerotične prirode.

Slatka voda i šećer imaju takva korisna svojstva:

• Smanjite vjerovatnoću plakova u krvnim sudovima, spriječite razvoj tromboze.
• Slatkiši imaju manju vjerovatnoću da pate od artritisa od onih koji ne vole "slatko".
• Granulirani šećer poboljšava funkcionisanje jetre i slezene. Svima koji imaju ove bolesti propisuje se ishrana sa visokim sadržajem glukoze.
• Ako u tijelu nema dovoljno saharida, njegov rad je poremećen: krv počinje sporije cirkulirati, aktivnost centralnog nervnog sistema se pogoršava. Ako pijete vodu sa šećerom, tada ćete dobiti nalet energije i snage.
• Šećer ima pozitivan učinak na organe vida. Provedite puno vremena na računaru? Jedite više slatkiša i pijte šećernu vodu.
• Slatka voda podstiče pamćenje. Uopšteno govoreći, svima koji se bave mentalnim radom potrebna je glukoza.
• Čak je i mala doza šećera dovoljna da se čovjekovo raspoloženje poboljša, nesanica nestaje. Ne preporučuju uzalud da pod stresom jedete više slatkiša.
• Ako tijelo prima malo glukoze, može doći do kvarova u jetri, bubrezima i žučnoj kesi. Često se kod oboljenja ovih organa ova supstanca daje intravenozno. Šećerna voda sprečava pojavu takvih patologija.
• Čaša slatke vode pružiće svima odlično raspoloženje. Na kraju krajeva, šećer doprinosi oslobađanju serotonina u krv – hormona radosti.

Ako imate depresiju ili nervni slom, jedite smeđi šećer.

Obrnuta strana

Sada razmotrite negativne kvalitete šećera. Nije uzalud što je mnogi ljudi zovu "bijela smrt". da osoba rizikuje da se razboli ako koristi vodu sa šećerom i slatkišima u velikim dozama i nekontrolisano.

Moguća šteta:

• Ako nekontrolisano pijete slatku vodu, koštano tkivo će početi da se raspada. Organizam će prerađivati šećer, intenzivno dajući kalcijum. Kao rezultat toga, zubi će se pokvariti, kosti će postati lomljive.
• Šećer je neprijatelj tankog struka. Ako konzumirate previše glukoze, pojavljuju se masne naslage, obično na stomaku, bedrima, sa strane.
• Glukoza uništava zubnu caklinu, usna šupljina postaje povoljno okruženje za razne bakterije.
• Glukoza u velikim količinama dovodi do skoka insulina, u stanju je da uzbudi neurone odgovorne za osećaj sitosti. Odnosno, doći će vrijeme kada će osoba cijelo vrijeme osjećati glad.
• Nedavna istraživanja su dokazala da šećer dovodi do ranog starenja. Glukoza uništava kolagen, neophodno za naša koža. Postaje mlohav, pojavljuju se duboke bore.
• Šećer neutralizira djelovanje vitaminskih kompleksa u tijelu. Za apsorpciju glukoze organizmu je potreban veliki broj vitamina grupe . Ako pijete slatku vodu kad god želite, to prijeti beri-Beriju.

Slatka voda u obuci

Zašto piti vodu sa šećerom tokom treninga? Odgovor je vrlo jednostavan: za nadoknadu energetskog bilansa. Tokom treninga naši mišići su iscrpljeni, njihove rezerve glikogena su svedene na minimum. Svoje tijelo možete napuniti slatkom vodom (ugljikohidratima), čime započinjete proces sinteze proteina – regeneraciju mišića.

Prednosti vode sa šećerom konzumiranim tokom sporta su neograničene. U bilo kom obliku, bilo da se radi o soku, napitku od meda ili šećeru, daće više energije. Tokom treninga, energetska komponenta ćelije (glikogen, kreatin fosfat i ATP) se smanjuje, a organizam obnavlja ove rezerve uz pomoć ugljenih hidrata.

Stoga, ako želite produktivno trenirati, pijte slatku vodu tokom nastave.

Sirup

Kako napraviti šećerni sirup? Koliko šećera po litru vode da uzmem? Analizirajmo ova pitanja detaljnije. Slatka voda je jednostavna za pripremu, čak i dijete to može podnijeti. Uzimamo:

• 0,5 kg šećerne pijeska;
• 1 litar vode.

Šećer se brzo rastvara u vodi. Pripremite ovo piće na sljedeći način:

1. Prokuhajte vodu.
2. Granulirani šećer prelijte vrućom tečnošću.
3. Masu kuvajte na najnižoj vatri 20 minuta.
4. Procijedite sirup kroz gazu, presavijenu u tri ili četiri sloja.
5. Donesite količinu tečnosti na primarnu i ponovo Prokuhajte.
6. Sipajte sirup u sterilisanu teglu.

Ovo piće se takođe može davati bebama, ali u razumnoj količini.

Aromatizirani sirup

Možete pripremiti šećernu vodu sa dodatkom limunovog soka i aromatičnih sastojaka. Biće veoma ukusno i korisno. Ovaj sirup se može koristiti kao a baza za kokteli. Uzmi:

• 3. od šećerne pijeska;
• 1 st. l. od limunovog soka;
• 1 ½ ct. vode;
• 1 h. l. narandžasta ili roze voda.

Kako kuvati?

Proces kuvanja:

1. Sipajte granulirani šećer u šerpu.
2. Sipajte vodu.
3. Kuhajte masu uz stalno miješanje.
4. Dodajte svježe iscijeđeni limunov sok.
5. Sirupu dodajte narandžastu ili ružinu vodu.
6. Isključite gorionik za minutu.

Ovo piće možete čuvati u frižideru mesec dana.

Da li je moguće dati djeci?

Dakle, već znate šta šteti voda sa šećerom ljudskom tijelu. Mogu li to bebe piti? Oni rastu, pa im je potrebna energija, koja se može dobiti samo iz glukoze. Ali prije davanja takve vode djeci, bolje je konsultovati se sa specijalistom.

U svakom slučaju, slatku vodu, kao i druge poslastice, treba davati bebama u malim dozama. Ako djetetov organizam dobije previše glukoze, dijete će imati glavobolje, neće dobro spavati, biće podložno čestim promjenama raspoloženja.

Sa nedostatkom glukoze kod beba, imunitet se smanjuje, podložnije su prolećnom nedostatku vitamina, sezonskim prehladama.

Preporuke za gubitak težine

Ako ste uključeni "sušenje "(vaš cilj je sagorevanje masti), a zatim ni u kom slučaju ne pijte slatku vodu tokom treninga. Na kraju krajeva, to je brz izvor ugljenih hidrata, koji trenutno podiže nivo šećera (glukoze) u krvi. Kao rezultat (ako niste dijabetičar), hormon insulin se odmah oslobađa. , Ovako funkcioniše ljudsko telo.

Kod dijabetičara se sve dešava drugačije. Njihov pankreas ne može sam proizvesti insulin, pa ga uzimaju spolja u obliku injekcija. Na treningu apsolutno ne mogu piti slatku vodu, kao ni da konzumiraju jednostavne ugljene hidrate.

Pravilo je sledeće: kada postoji visok nivo insulina u krvi, sagorevanje masti je blokirano. Shodno tome, koristeći šećernu vodu tokom treninga, aktivirat ćete proizvodnju insulina u ogromnim količinama. zbog čega? "" ne možete piti takvo piće na sušenju. Možete koristiti samo običnu negaziranu vodu, jer ona ne uzrokuje povećanje nivoa glukoze u krvi.

Iskusni sportisti koji se pridržavaju niskokalorične dijete, stručnjaci preporučuju u fazi sagorevanja masti, kada u ishrani ima vrlo malo ugljenih hidrata, da pojedu ili popiju nešto slatko pre početka treninga.

Zašto ovo? Kako biste obezbijedili energiju svom tijelu tokom lekcije. Kada u ishrani ima malo ugljenih hidrata, sportista je slab, nema dovoljno snage za normalan punopravni trening. Naravno, kada se doda slatko, proces sagorevanja masti je blokiran, kao što je gore napisano. Ali za ovu kategoriju ljudi to nije toliko važno, jer se ovdje uzima u obzir ukupna količina ugljikohidrata konzumiranih tokom dana.