Finski liker: vrste, nazivi, kompozicija i najbolji brendovi

Savremeno tržište alkoholnih pića impresionira svojim asortimanom. Svaki gurman će pronaći nešto po svom ukusu. U našem članku ćemo vam reći o finskim alkoholnim pićima, koja su po svom ukusu i kvaliteti poznata u cijelom svijetu. U posljednje vrijeme na ruskom tržištu popularna je njegova raznolikost kao što su finski likeri. O njima ćemo govoriti u našem članku.

O sastavu

Liker ima neobičan miris koji podsjeća na sjeverno bobičasto voće: brusnice, borovnice, borovnice i druge. I to ne čudi, jer se ova vrsta finskog alkohola uliva u ove bobice i popularna je zbog upotrebe prirodnih sastojaka u sastavu. Oni su ti koji ga čine jedinstvenim pićem.

Likere u Finskoj putnici aktivno kupuju. Tinkture od bobičastog voća isporučivane su u Rusiju i prije revolucije, a čak je i kraljevska porodica ponekad voljela popiti čašu ili dvije. Nikolaj II je posebno volio piti liker od jagoda i u tome nije vidio ništa za osudu. Stoga ne čudi što se danas Finski liker od jagoda smatra kraljevskim brendom.

Vrijedi napomenuti da pića od brusnica, brusnica nisu ništa manje popularna i tražena. Sakupljanje ovih bobica vrši se u jesen. Tamno grimizne brusnice cijenjene su zbog suptilnog mirisa, bogate boje i atraktivnog kiselkastog okusa.

Likeri od brusnice imaju ružičastu nijansu, od njih možete napraviti razne koktele. Bolje ih je probati isključivo hladne, ukus postaje trpkiji i prefinjeniji.

Bordo velike brusnice u finskim močvarnim močvarama traže se u jesen, posebno nakon ranih mrazeva. Tada ova nevjerovatna bobica poprima čak i najsvjetliji okus. Njegov značaj je izvanredan.

Borovnice se beru ljeti, Finski likeri su slatki i trpki od njih. Na njima postoji i amater.

Karakteristike likera

Raznolikost nijansi boja likera zadivljuje. Ovisno o raznolikosti bobičastog voća uključenog u sastav, alkohol može svjetlucati sa svim duginim bojama. Ovdje i zlatni, i granat, i bordo-crveni, i drugi.

Slast i kiselost možete osjetiti kušanjem ovog pića. Igra kontrasta je ono što ovu vrstu alkoholnih pića razlikuje od Finske.

Začini, bobičasto voće i začinsko bilje prisutni su u likerima u različitim proporcijama. Na primjer, menta, sladić i već spomenute bobice: jagoda, borovnica, brusnica, brusnica.

Karakteristične karakteristike proizvodnje

Alkohol od bobičastog voća pravi se od svježeg bobičastog voća koje se sakuplja pažljivo, ručno. Ne drobe se, već se ulijevaju u posebne burad. Možete reći da su natopljeni vlastitim sokom. Istovremeno, dodat alkohol je trideset posto. Infuzija se čuva nekoliko sedmica, poprimajući nevjerovatnu nijansu i jedinstven okus. Možete reći da se pretvara u pravu poslasticu, samo alkoholnu. Kada bi proizvođači koristili pire od bobičastog voća, dobijeni napitak bi bio gorak i kiselkast.

Kako isključiti falsifikate?

Da biste izbjegli kupovinu lažnog finskog likera, poslušajte ove preporuke:

1. Kupujte alkohol samo u posebnim trgovačkim centrima ili buticima.
2. Pažljivo pregledajte bočicu. Na njemu je potrebno pronaći odgovarajući akcizni pečat – znak brendiranog finskog alkohola. Bez izuzetka, sve naljepnice moraju biti kvalitetno pričvršćene na plutu, ne smiju se krivo lijepiti i općenito bez nedostataka i grešaka
3. Natpis mora biti na finskom bez gramatičkih grešaka.
4. Obratite posebnu pažnju na cijenu alkohola. Niska cijena može puno reći o lažnjacima. Pravo piće biće prilično skupo.

Kako pravilno uslužiti goste?

Takav slatki alkohol služi se nakon glavnog jela, možda kao izvrstan dodatak desertima. Za upotrebu preporučujemo hlađenje i posluživanje u malim staklenim hrpama.

Finski liker sa malom jačinom (oko 20%) treba piti polako. Jači (od 40%) treba popiti u jednom gutljaju, dok ga ohladite prije serviranja.

Koji je najbolji način za korišćenje likera iz Finske?

1. Nemoguće je kombinovati ovu vrstu alkoholnih pića zajedno sa jelima koja se smatraju teškim i slabo probavljenim. Obično to uključuje jela od masnog mesa, prženu hranu i druge varijante.
2. Kao dodatak, liker možete kušati zajedno sa jagodama i malinama. Za takve grickalice dobro će pristajati sitno nasjeckane kruške s medom, kao i jabuke i banane. Sve se to može lijepo rasporediti na tanjire za deserte i ukrasiti šlagom. Ili napravite ukusnu voćnu salatu.
3. Takođe su likeri savršeno u kombinaciji sa bilo kojom vrstom sladoleda i tiramisua.

Druge upotrebe

1. Finski likeri od mente odlično se slažu s napitcima od kafe i raznim vrstama indijskog čaja. Obavezno probajte!
2. Bilo koja sorta likera može se razrijediti mineralnom vodom, spritom ili "Schweppes". Ispast će neobično piće.
3. Piće sa upotrebom borovnica je slatkastog ukusa i dobro se meša sa tamnim rumom.
4. Tinkture brusnice koriste se za pravljenje koktela sa vermutom i džinom.
5. Okusi borovnice obično se miješaju sa polusuvim šampanjcem.
6. Finski napitak od brusnice miješa se sa suvim bijelim vinom ili sokom od grejpa.
7. Koktel "Kesten": "Menta" , čokoladni liker, mlijeko.
8. Koktel "Voće mente": citrusno piće, "menta", rastvor kokosa, pulpa lubenice.

Najpoznatiji brendovi likera iz Finske

Finski liker Minttu je piće od mente koje karakteriše izražen ukus mente i osvežavajući ukus. Njegova tvrđava će iznenaditi kupca: može dostići pedeset stepeni. Bez izuzetka, sve varijante ovog likera biće apsolutno transparentne.

Minttu Crna menta 35% ima odličan ukus. Tradicionalni okus mente isprepleten je sa slatko aromatičnim notama sladića. Daju nezamisliv okus. Stručnjaci će ceniti ovu vrstu pića.

Finski liker "Mintu" ima osvježavajuće note mente, koje otkriva slatkoća čokolade. Oseća se ne samo u ukusu, već i u buketu ovog božanskog elixir

Minttu Polar Pear 35% - mirisna tinktura slatkog voća u kombinaciji sa osvježavajućim notama mente. Ovo piće će degustatoru dati lijep zagrijavajući okus koji vas neće ostaviti ravnodušnim prema likerima.

Finski liker Laponia napravljen je na bazi brusnica. Manifestuje se prepoznatljivom kiselošću koja će se definitivno svidjeti pravim poznavaocima likera.

Lapponia Lakka 21% je piće napravljeno od jagoda, koje ga daje veličanstvenom pšeničnom bojom.

Lapponia Polar Karpalo 21% – piće od brusnica. Branje bobičastog voća za finski liker od brusnice odvija se u periodu Mraza, iz tog razloga mirisno bobičasto voće daje ovoj vrsti alkohola svijetli okus i crvenkastu boju.

Lapponia Mustikka 21% – laplandsko piće od borovnice tamnocrvenog tona. Baršunasti ukus borovnice i prijatan voćni ukus čine ga jednim od najboljih.

Lapponia Tyrni 21% - brusnica berry smatra se zvijezdom ove vrste alkohola. Doći će do ovog likera sa zlatno-toplim bojama. Ukus tart upotpunjuje slatka kiselost.

Mesimarja - još jedno piće iz Finske. Napravljen je na bazi malina i kupina. Ima žućkastu boju, a njegova snaga je dvadeset posto.

U zaključku

Sumirajući, napominjemo da će se, nakon što je probao barem jednu od predloženih varijanti finskih likerskih proizvoda, svako uvjeriti u jedinstvenost i kvalitet ovih pića. Ovo su prava remek-djela, oličena od najboljih stvaralaca finskog alkohola. Svaki liker nesumnjivo zaslužuje pažnju i pažljivo kušanje. Likerska pića iz Finske definitivno će predstaviti najsjajniju paletu senzacija ukusa. Ako još uvek niste uspeli da probate ove uvezene proizvode, ne oklevajte. Požurite, kupite po bilo kojoj cijeni i počnite kušati što je prije moguće. Definitivno neće biti razočarenja, likeri su vrijedni novca utrošenog na njih.