Sok od nara: sadržaj kalorija, blagodati i šteta za tijelo

Plod nara koristi se hiljadama godina kao lijek. Sadrži niz korisnih biljnih spojeva kojima nema premca među ostalim proizvodima. Članak pruža informacije o kalorijskom sadržaju svježe cijeđenog soka od nara i njegovim zdravstvenim blagodatima. Poznavanje tako važnih činjenica pomoći će vam da shvatite vrijedi li piti ovo piće i kako će to uticati opće države tijela.

Kalorijski sadržaj soka od nara

Prema naučnim podacima, ovo piće ima vrlo malo kalorija. Važno je uzeti u obzir da je kalorijski sadržaj soka od nara mnogo niži u poređenju sa integralnim zrnima voća.

Prerađeni sok, koji se prodaje u prodavnicama, i onaj koji je dobijen od svežih žitarica, ima različite pokazatelje i sadrži različite količine korisnih materija. Na primer, kalorijski sadržaj prirodnog soka od nara na 100 ml je do 64 kcal.

A korisnost pića koja se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini bit će mnogo manja. Uopšteno govoreći, kalorijski sadržaj soka od nara na 100 grama neće biti veći od 60 kalorija. Indikator uvelike ovisi o tome koliko se vode dodaje proizvodu u trgovini. U pravilu je to naznačeno na ambalaži. Razlika između svježe cijeđenih i fabričkih proizvoda je 5 kcal / 100 ml i više. Naravno, prednosti prirodnog su mnogo veće. Šećer se često dodaje pićima proizvedenim u fabrici, što takođe smanjuje korisnost i povećava kalorije.

Hemijski sastav

Poznato je da tokom termičkih i drugih vrsta obrade proizvodi gube neke od svojih korisnih supstanci. Govoreći o hemijskom sastavu, potrebno je shvatiti da govorimo o prirodnom piću, a ne o onom koje se može naći na policama prodavnica. Na kraju krajeva, ne samo da se razblaži vodom, već i termički tretira.

Svježi sok iscijeđen iz sjemena zrelog nara sadrži razne vitamine, mikro-i makroelemente:

• Iron.
• Fosforu.
• Cink.
• Selen.
• Bakar.
• Magnezijum.
• Kalij.
• Mangan.
• Kalcij.
• Natrijum.
• Pektin i tanini.
• Vitamini B, C, E, A, K, PP.

Takva količina korisnih supstanci blagotvorno utiče na stanje celog organizma. Vrijedi detaljnije razmisliti koje su prednosti.

Korisna svojstva

Sjeme nara dobija jarkocrvenu nijansu zahvaljujući polifenolima, koji su moćni antioksidansi. Važno je napomenuti da sok od nara sadrži veliku količinu antioksidansa, mnogo više od zelenog čaja i crnih vina. Ovo piće potiče uklanjanje slobodnih radikala, štiti ćelije od oštećenja i smanjuje upalu. Također se vjeruje da visoka koncentracija antioksidansa u soku od nara odgađa razvoj Alzheimerove bolesti.

Sok jednog zrelog nara sadrži više od 40% dnevne norme potrebe organizma za vitaminom C. Međutim, treba imati na umu da se ovaj vitamin može razgraditi tokom pasterizacije, pa tako je najbolje dajte prednost prirodnom proizvodu kako biste dobili većinu hranjivih tvari.

Ne tako davno, naučnici su dokazali da ovo divno piće može zaustaviti rast ćelija raka prostate. Ali uprkos brojnim studijama o uticaju soka nara na rak prostate, rezultati su i dalje preliminarni, a proučavanje ovog fenomena se nastavlja.

Piće može smanjiti zapaljenje u crevima i poboljšati varenje. Ovo je veoma dobra vijest za osobe sa Crohnovom bolešću, ulceroznim kolitisom i drugim inflamatorno bolesti crijeva. Ali vrijedi zapamtiti da ovaj proizvod jača, dovodi do opstipacije. Stoga ga nije potrebno koristiti u velikim količinama.

Flavonoli, koji su deo soka nara, sprečavaju upalne procese kod osteoartritisa i oštećenja hrskavice. Piće pomaže u smanjenju bolova u mišićima nakon aktivnih sportova i ubrzava proces oporavka.

Važno je napomenuti da kalorijski sadržaj soka od nara omogućava da ga konzumiraju pristalice zdravog lifestyle. Nakon treninga, ovo piće ne samo da obnavlja energetski bilans, već i savršeno utažuje žeđ.

Pravila potrošnje soka

Sok sadrži veliku količinu organskih kiselina, pa se ne preporučuje piti prirodni proizvod. Prvo morate razrijediti koncentrat pročišćenom vodom. U suprotnom, stanje zubne cakline može se pokvariti.

Veoma je važno znati koliko soka od nara možete popiti u jednom danu. Uopšteno govoreći, dnevna norma ne bi trebalo da prelazi 400 ml. Bebama i maloj deci je strogo zabranjeno da ga piju.

Važno je napomenuti da Nar ima diuretička svojstva. Stoga se ne preporučuje piti piće prije spavanja.

Moguća šteta i kontraindikacije

Zabranjeno je koristiti sok od nara za sljedeće bolesti:

• Hemoroidi.
• Gastritis, čir na želucu i dvanaesniku.
• Česta konstipacija.
• Pankreatitis.

Takve kontraindikacije su posledica činjenice da sok od nara iritira zidove gastrointestinalnog trakta, a takođe čini stolicu grubljom i tvrđom.

Zaključak

Dobivši sveobuhvatne informacije o kalorijskom sadržaju soka od nara i koje pogodnosti nosi u ljudski organizam, može se zaključiti da ovo piće treba konzumirati prirodno, uz dodatak vode, u malim količinama, ali redovno.

Mala čaša soka od nara dnevno normalizovaće krvni pritisak, ukloniti štetne materije iz organizma i vratiti snagu nakon intenzivnog fizičkog napora.

Ovo piće će biti posebno korisno za one koji su se odlučili riješiti viška kilograma. Sok od nara je u stanju da razgradi masti, što značajno poboljšava efekat mršavljenja.