Pileći kostur: struktura, imena i opisi kostiju, fotografije

Porodica pilića na vrhu je liste najpopularnijih pasmina ptica koje se koriste u poljoprivredi i industrijskom uzgoju živine. Ovo je sasvim razumljivo. Pileće meso je poznato po svojim blagotvornim svojstvima, a kosti pilećeg kostura mnogih vlasnika kućnih ljubimaca su obavezna komponenta dnevne ishrane kućnih ljubimaca.

Ovome možemo dodati da je ova ptica glavni producent jaja dolaze na našu pijacu hrane. Iz gore navedenih informacija postaje jasno zašto je stekao takvu popularnost. U ovom članku ćemo pogledati koje karakteristike imaju pileće kosti.

Pileći Kostur

To je mišićno-koštani sistem koji se sastoji od koštanog tkiva. To je oslonac za cijelo tijelo ptice i pomaže joj da se kreće po okolnom prostoru.

Kako izgleda kostur piletine? Fotografija ispod jasno pokazuje kako je uređen mišićno-koštani sistem ovih ptica.

Zgrada

Fotografija ispod prikazuje kostur piletine sa imenom kostiju.

Kao što vidite, struktura mišićno-koštanog sistema ptice je prilično složena. Prema fotografiji pilećeg kostura sa opisom kostiju, postoji nekoliko zanimljivih tačaka.

• Ova ptica nema zube. U ovim predstavnicima životinjskog svijeta priroda je formirala napaljeni proces, koji zovemo kljun. "Za žvakanje", tačnije, da melje hranu, pomažu joj dva stomaka.
• Ceo kostur se može podeliti na glavne delove: glavu, trup, prednje i zadnje udove. Glava nije naročito izražena.
• Piletina ima 27 pršljenova. Cervikalni dio uključuje njih 14, torakalni-7, rep - 6.
• Na grudima skeleta ptice nalazi se neobičan deo koji se zove kobilica.
• Prednji udovi kao takvi su odsutni. Njihovu ulogu obavljaju krila.
• Krilo čine: lopatica, ključna kost, kosti: korakoidni radijalni, ulnarni i humeralni.
• Zadnji udovi - šape sa četiri prsta sa kandžama. Mužjaci imaju ostruge, koje su izdanci kostiju. Neke pasmine iz porodice pilića imaju tri prsta na zadnjim udovima.
• Zadnji udovi su vezani za kosti karlice i prelaze u tibiju, tibiju, butinu i tarzus.
• Ženke karakteriše prisustvo medularne kosti, koju mužjaci nemaju. Ovaj element kostura je uključen u tokom procesa formiranja ljuska jajeta.

Pileća Lobanja

Detaljna struktura ovog dijela kostura prikazana je na slici ispod.

Lobanja ptice može se podijeliti u dva dijela - mozak i facijalno. Prvi se sastoji od suznih, rešetkastih, frontalnih, parijetalnih, temporalnih, okcipitalnih i sfenoidnih kostiju.

Drugi deo (lica) nije tako izražen. Formiraju ga sjekutići, nosne, nepčane, pterigoidne, zigomatične, kvadratne, kvadratno-zigomatične, maksilarne, mandibularne i hioidne kosti. Oni takođe uključuju raonik. Cela porodica ptica nema zube.

Nosne, sjekutiće i maksilarne kosti čine osnovu gornje polovine kljuna. Na spoju sa frontalnom kosti je plastična. Ovo kljunu daje malu pokretljivost. Kost kvadratnog oblika odgovorna je za pokretljivost obje polovice kljuna, što im pomaže da progutaju značajne komade hrane.

Struktura udova

Prednji deo (krilo) se može podeliti u tri dela:

• Humerus unutra ima vazdušne šupljine koje su ispunjene vazduhom iz kese koja se nalazi ispod ključne kosti.

• Podlaktica. Formirano od radijusa i ulne. Između njih postoji takozvani međukosni prostor.
• Šaka se sastoji od četiri metakarpalne kosti i četiri modifikovana prsta. Neke vrste iz porodice pilića imaju samo tri prsta.

Zadnji deo (nogu) se sastoji od butne kosti, potkolenice i stopala. U metatarzalnom zglobu nema zasebnih kratkih kostiju. Svi su se stopili sa tibijom i metatarzalnim kostima.

Struktura prtljažnika

U porodici pilića vratni pršljenovi su izduženi, čine glavni dio kičmenog stuba. Prvi pršljen vrata povezuje se sa kondilom okcipitalne kosti, koja ima sferni oblik. Usled ove razlike u potiljačnom zglobu, glava ptice može da se kreće u različitim pravcima.

Torakalna regija ima 7 pršljenova, od kojih su se neki stopili i formirali jednu kost. Piletina ima isti broj rebara kao i torakalni pršljenovi.

Jedno rebro formiraju kičmene i grudne kosti. Postoje dve vrste rebara kod pilića:

1. Sternal.

2. Krmeni.

U prvom se kraj spaja s kosti dojke, a u drugom-ne. Sve kaudalne ivice rebara imaju procese koji podsećaju na udicu koja ih povezuje sa drugom. , Upravo ovi procesi pružaju snažan grudni koš ptice.

Kosti dojke su dobro razvijene. Postoji mnogo razloga za to:

• Na njemu su priloženi mišići koji osiguravaju let.
• Unutar grudi nalaze se organi odgovorni za snabdijevanje tijela zrakom.
• Na grudnoj kosti postoji duga kobilica čija veličina ovisi o parametrima ptice.

Pršljenovi u predelu struka i sakruma spojeni su zajedno, a njihove ivice su se spojile sa karličnim kostima. Ova karakteristika pilećeg kostura pružila je dobru osnova za razvoj udova.

Repni dio se sastoji od 6 pršljenova. Nisu posebno mobilni, a poslednji je izdužen. Zove se pigostil ili trtica.

Struktura torakalne regije

Evolucija je doprinijela činjenici da su se udovi ptica promijenili, formirajući krila.

Formiran je rameni pojas:

• Ključna kost. Njegov gornji dio spaja se sa lopaticom.
• Korakoidna kost. Ima cjevasti oblik. Njegova gornja ivica spaja se sa ključnom kosti i lopaticom, a donja sa kosti dojke.
• Ramena. Njegov donji rub povezan je s korakoidnom kosti i formira zglobnu jamu.

Struktura karličnog područja

Karlica je formirana od stidnih, išijatičnih i ilijačnih kostiju, koje su spojene sa sakralnim i lumbalnim pršljenovima. Ova karakteristika strukture pilećeg kostura pruža otvorenu donju polovinu karlice za olakšavanje prolaska jaja.

Unutrašnja struktura kosti

Većina njih su šuplje iznutra. Ove kosti se zovu cjevaste. Uprkos maloj težini, veoma su izdržljivi. Ova karakteristika kostiju pilećeg skeleta je posledica činjenice da ptica može da leti, samo malo ljudi to zna. Zbog impresivnog broja takvih kostiju, ukupna težina kostura ptica ne prelazi 10% ukupne tjelesne težine.

Juha od kostiju

Mnogi ljekari preporučuju nakon buđenja da ne piju uobičajenu kafu, čaj ili sok za sve ljude, već bogatu juhu od kostiju. Za njegovu pripremu bolje je uzeti piletinu.

Ako pravilno kuvate sveže kosti, možete dobiti zdravo piće koje poboljšava stanje mišićno-koštanog sistema čoveka. Njegov sastav bogat je vitaminima i mineralima, što ovu juhu čini nezamjenjivim elementom u svakodnevnoj prehrani od starijih i pacijenti sa bolestima kostiju i zglobova. Ovo piće ne opterećuje probavni sistem, djeluje umirujuće na crijeva.

Američki istraživači koji proučavaju uticaj hrane na probavni sistem potvrđuju prednosti čorbe od kostiju. Ali upozoravaju da za pripremu pića morate izabrati proizvod najboljeg kvaliteta.

Sastav bujona od kostiju

Tokom pripreme kostiju luče kolagen, prolin, glukozamin, glicin, glutamin i glicin u kipuću vodu. Ove tvari imaju sljedeća korisna svojstva:

• Kolagen-poboljšava zdravlje probavnog sistema, obnavlja stanje kože, podstiče zarastanje rana, jača koštano tkivo, ploče nokta i kosu.
• Glicin-reguliše lučenje želudačne kiseline, pruža dobru prevenciju protiv mnogih bolesti sluznice želuca, pomaže u varenju masti, što utiče i na stanje drugih gastrointestinalnih organa.
• Glukozamin sa glutaminom-poboljšava stanje zglobova, smanjuje bol, održava dobro stanje crevne sluzokože.

Zašto je kontraindicirano da psi jedu pileće kosti

Mnogi vlasnici uvode ovaj proizvod u svakodnevnu ishranu domaćih pasa. Neki vlasnici četveronožnih kućnih ljubimaca smatraju da su kosti ptica najkorisnija i najpotrebnija komponenta hrane za kućne ljubimce, pa ih dodaju u zdjelu za pse u svakoj prilici. Ali ovo mišljenje nije u redu. Pileće kosti mogu ozbiljno ozlijediti unutrašnje organe životinje, čak dovesti do njene smrti.

Najbezopasnije posljedice su povrijeđena sluzokoža usne šupljine, ispucali ili slomljeni zubi. Mukoza se može oporaviti u roku od jednog dana nakon povrede, a oštećeni zub izaziva sindrom bola.

Povrede mogu prouzrokovati fragmente gelera pilećih kostiju. Izuzetno su izdržljivi i uvek veoma oštri. Ako dođe do oštećenja dušnika ili ždrijela, životinja će osjetiti veoma jak bol. Takve povrede mogu izazvati unutrašnje krvarenje, respiratornu insuficijenciju. Ako vlasnik propusti ovu situaciju van kontrole i ne odvede životinju u veterinarsku kliniku, ona će umrijeti.

Ponekad se posmatra povreda tkiva u području želuca ili crijeva. U tom slučaju počinje unutrašnje krvarenje. Ako je povreda duboka i opsežna, želučani sok ili izmet mogu ući u abdominalnu šupljinu. Ova situacija je veoma opasna. Životinju možete spasiti samo ako mu je hitno potrebna operacija.

U veterinarskoj praksi često se posmatraju slučajevi kada pileće kosti začepljuju šupljinu debelog creva. Posledice mogu biti različite: od nadimanja i crijevna opstrukcija za obilan gubitak krvi i intoksikaciju tijela, što dovodi do bolne smrti životinje.

Ali psu se i dalje može pomoći. Ulje klistir će biti dobra pomoć. Ako ne poboljšaju stanje bolesne životinje, ostaje samo operacija tokom koje se uklanja mrtvo tkivo zdravo tkivo je zašiveno.

Mnogi veterinari upozoravaju da su pileće kosti, posebno cjevaste, kategorički kontraindicirane za psa. Oni pobijaju zajednički mit da je takva hrana vrijedan izvor kalcijuma. Životinja treba da primi ovo važno element u tragovima s drugim proizvodima ili vitaminskim kompleksima.