Kelp prah: korisna svojstva, metode i uputstva za upotrebu

Kelp prah je relativno mlada komponenta koja je brzo našla svoje mjesto u oblasti wellnessa. Od vremena kada su naučnici dokazali da morska flora ima visok nivo biološke aktivnosti i da nosi koncentrirani kompleks korisnih tvari za naše tijelo, smeđe alge postaju sve popularnije. Zbog svoje svestranosti uspjeli su zauzeti čvrsto mjesto u praktičnoj primjeni ljudi. U našem materijalu razmatrat će se ljekovita svojstva, koristi i štete morskih algi. Opisane su i metode njegove primjene u kuhanju, kozmetologiji i farmakologiji.

Opšte informacije

Od brojnih alge , kelp je među retkim koji se mogu jesti, nalazi se samo na mestima gde se posmatraju jake struje. Ukupno je nauci poznato oko 1000 vrsta neobične vegetacije. Proizvodi koje nam daje morska flora odabrani su za ljudsku ishranu nimalo prema nivou toksičnosti. Zapravo, intoksikaciju mogu izazvati samo riječne alge. Sve je u posebnom sastavu morskih algi. To nije samo izvor joda, ova supstanca je sadržana u njemu u jedinstvenom organskom obliku.

U kojem obliku je bolje koristiti proizvod?

Bolje je u ishranu dodati smeđe alge u neprerađenom obliku. Tako će donijeti mnogo više koristi. U proizvodnji algi u obliku salata, različiti konzervansi i sirće lišavaju ga većine njegovih nutrijenata. Dokazano je da su sva korisna svojstva i vitamini sačuvani u suvim sirovinama. Neke domaćice dodaju prah iz ovih algi u hranu umjesto soli.

U prodaji su slojevi smeđe alge. Uhvaćen je iz mora i okeana pomoću posebnih uređaja opremljenih kukama, a zatim podvrgnut ultraljubičastom svjetlu. Sirovine se štite preko noći za zaštitu od vlage. U ovom obliku, proizvod se često koristi u kuvanju. Pod uticajem sunca iz njega isparava samo vlaga, pa su sušene sirovine i dalje korisne. U kuhanju se koriste listovi za proizvodnju laminarije, začinjeni uljem i soli i lagano prepečeni. U njih možete umotati omlete i druge grickalice. Da biste sami napravili prah u medicinske svrhe, možete koristiti i slojeve algi.

Kako samljeti alge u prah?

Očigledno, sušene alge su najkorisnije i pristupačnije - svježe je rijetko dostupno, a konzervirano sadrži pojačivače okusa i druge štetne sastojke. Iako proizvodi od algi ne nedostaju, u apoteci nije uvek moguće kupiti prah algi. Možda jednostavno nemate vremena za kupovinu, ali morate pripremiti određeni recept za lijek iz morske biljke.

Ako su u takvim okolnostima slojevi bili pri ruci, tada se mogu usitniti u mlin za kafu. Za najbolji efekat, oni bi trebali biti podvrgnuti ovom procesu dva puta. Prah je lakši za upotrebu za pripremu medicinskih recepata, jer je pogodnije posmatrati njegovu dozu. U ovom obliku, alge su takođe pogodne za maske, biće lakše ravnomerno rasporediti takvu smešu.

Sastav lijeka

Morski kupus je veoma neobičan proizvod. Sastav alge je neobično bogat. Sadrži mikro i makroelemente, aminokiseline. Za poređenje: fosfor, magnezijum, kalcijum i gvožđe su mnogo više u njemu nego u običnom belom kupusu. Prisustvo sterola sadržanih u proizvodu promoviše razrjeđivanje krvi i sprečava trombozu. Sadrži puno aktivnih bioloških supstanci koje smanjuju stvaranje ćelija raka. Visok sadržaj joda pozitivno utiče na funkcije mozga i štitnu žlezdu. Približno 275 mg ovog jedinjenja može se dobiti od 100 g svežeg proizvoda. Sastav takođe sadrži: askorbinska kiselina, vitamini grupe B I D.

Korišćenje suvih algi

Prah morskih algi pokazao se kao odličan tonik. Preporučuje se upotreba za sprečavanje zatvora, jer ima umereno laksativno dejstvo, poboljšava pokretljivost creva. Zbog prisustva polisaharida, farmaceutski proizvod je u stanju da ukloni radionuklide i soli teških metala iz organizma. Morski kupus ima neprocjenjivu korist za ljude koji žive u područjima sa povećanim rizikom od razvoja endemskih bolesti, uključujući Rusiju. Od štitne žlijezde u takvim regijama najčešće se propisuje prah algi.

Morski kupus je takođe izuzetno koristan za povećanje mišićne mase. Sadrži čitav kompleks aminokiselina, pa se smatra izvorom proteina. Preporučuje se upotreba za muškarce tokom fizičkog napor i sport.

Zbog prisutnosti fukoksantina, smeđe alge doprinose gubitku kilograma. U kombinaciji sa uljem nara, efekat mršavljenja je značajno pojačan.

Terapeutski efekti

Pacijentima koji nemaju kontraindikacije za uzimanje ovog lijeka, liječnici preporučuju korištenje kao pomoćne komponente za postizanje sljedećih terapijskih učinaka:

• za poboljšanje rada štitne žlijezde;
• stimulacija metaboličkih procesa;
• za jačanje krvnih sudova i srčanog mišića (zbog sposobnosti uklanjanja holesterola i sprečavanja stvaranja plakova);
• za sprečavanje tromboze;
• poboljšanje probavnog trakta;
• eliminacija toksina iz bilijarnog trakta;
• jačanje ćelijske strukture;
• za ublažavanje natečenosti;
• sprečavanje ateroskleroze.

Postoji mnogo načina za korištenje praha alge. Koristi se u kuhanju, farmakologiji, , narodna medicina, , kozmetologija.

Primjena u kuvanju

Ne vole svi okus morskih algi, neki ne podnose njen miris. U takvim slučajevima, ako treba da obogatite organizam jodom, u pomoć dolazi prah algi. Ovaj proizvod nema previše izražen ukus, a jela u kombinaciji s njim postaju zanimljivija i stiču pikantnost. Prilikom pečenja hljeba možete dodati zdrobljene alge. Kao začin, prah se kombinuje sa prvim jelima, hladnim predjelima, salatama. Uključen je u razne programe mršavljenja. Dnevna norma organskog proizvoda ne bi trebalo da prelazi četvrtinu kašike.

Za prevenciju

Kelp prah za oralnu primjenu u svrhu prevencije propisuje se u količini od jedne kašičice sedmično. Ako živite u području u kojem postoji mogućnost endemske guše, to vas ne oslobađa praćenja prisustva joda u tijelu. Liječnici ne preporučuju korištenje ovog dodatka u svim situacijama, ili ova doza možda neće biti dovoljna za vaše tijelo. U drugom slučaju, obično se propisuje tretman, gde će proporcije praha biti potpuno drugačije.

Lečenje bolesti

U lancu ljekarni možete pronaći proizvode u obliku tableta, granula, presovanih slojeva, praha. Dijetetski suplementi za prevenciju raka, gojaznosti i poremećaja hormonske ravnoteže razvijeni su na bazi proizvoda prirodnog porijekla. Jedan od ovih lijekova je "Culp Norvigen". Proizvodi se u obliku kapsula, svaka jedinica sadrži 610 mg zdrobljenog praha smeđe alge. Preporučuje se uzimanje 3 puta dnevno. Terapeutski kurs može trajati od 1 do 2 mjeseca.

Uputstva za upotrebu praha alge ponekad podešava lekar, uzimajući u obzir prisustvo joda u telu. Da bi se identifikovao ovaj indikator, provodi se studija biohemijske analize krvi. Ako su doze previsoke, ljekar može propisati lijekove tri puta dnevno po 1 h. l. Obično se takvi dijelovi preporučuju za anemiju, stomak i crijevne bolesti. U ovom slučaju, prah je dozvoljen u periodu od najviše dvije sedmice.

Primjena u alternativnoj medicini

Za jačanje imunog sistema u prehladama . Inhalacije se izrađuju uz upotrebu ljekovitog praha. Za pripremu rješenja potrebno je:. mjesto ½ kašike. lijeka u posudi i prelijte vrućom prokuhanom vodom u količini od 200 g. Nakon toga napunite inhalator rastvorom, prethodno ga filtrirajući. Tokom procedura , ne možete koristiti previše vruće tečnost. Vrijeme udisanja treba da traje najmanje 5 minuta.

Oblozi sa upotrebom suvih algi

Veoma je dobro koristiti aplikacije algi za bolesti kičme, zglobova, osteohondroze, gihta, poliartritisa. Kompresije dobro pomažu sa bilo kojim poremećajima u metaboličkim procesima, kao i sa taloženjem soli u tijelu. Potrebno je kombinovati tri kašike lekovitog praha sa čašom meda i dodati 280 g obične krupne soli. Pomiješajte sve sastojke i ostavite 7 dana tako da se smjesa infuzira i malo natekne.

Neposredno prije postupka, terapijska masa treba temeljito miješati. Zatim je potrebno nanijeti obilni sloj smjese na komad gaze, pričvrstiti ga na problematično područje i učvrstiti flasterom ili zamotati maramicom. Medicinske procedure treba sprovesti u roku od 10 dana.

Šteta i kontraindikacije

Višak biološki aktivnih supstanci ne može biti koristan za organizam. Stoga, pripreme razvijene na bazi algi ili morskog kupusa u čistom obliku treba koristiti s oprezom. Postoji niz bolesti, u kojoj proizvod bogat jodom je kontraindiciran. To uključuje:

• jade;
• furunkuloza;
• akutne bolesti želuca i crijeva;
• hemoragična dijateza;
• bolesti štitnjače praćene povećanom količinom hormona;
• preosjetljivost na proizvod.

Sa krajnjim oprezom, trudnicama je potrebno liječiti unos ljekovitog praha. Prehrambeni proizvod može se konzumirati samo uz dozvolu ljekara. Takođe je zabranjeno davati ga djeci mlađoj od tri godine. Znajući o ljekovitim svojstvima, koristima i štetama morskih algi, njegovoj upotrebi treba pristupiti kompetentno. Ne treba se previše zanositi proizvodom, čak i ako nemate izražene kontraindikacije.

Da li je moguće nanijeti maske za lice?

Vrijedi odmah napomenuti da maske za lice od algi donose pozitivan rezultat samo uravnoteženim pristupom. Prije primjene potrebno je testirati za alergijsku reakciju kože. Ako imate takve manifestacije kao rozacea ili gnojne akne, onda morate da odustanete od maske. Ne može se koristiti tokom trudnoće i dojenja. Budući da takve maske izdašno zasićuju epidermu jodom, tada nakon postupka koža ni u kom slučaju ne smije biti izložena ultraljubičastom svjetlu. Prije izlaska napolje, morate neko vrijeme koristiti kreme za sunčanje. U suprotnom, možete po ećati pigmentaciju kože ili dobiti opekotine. Ne preporučuje se pravljenje maske prije 25. godine.

Maska sa efektom zatezanja

Za maske možete koristiti farmaceutski proizvod u čistom obliku ili pripremiti razne mješavine s dodatkom drugih komponenti. U našem slučaju to će biti žumance i maslinovo ulje. Potrebno je sipati 4 h. l. od sušene alge 3 h. l. vode i ostavite 30-60 minuta da nabubri. Kad je kaša spremna, obogatite je žumanjkom i dodajte 1 h. l. od maslinovog ulja. Mješavina se nanosi na područje lica, vrata i dekoltea, ne možete ga primijeniti pod očima. Zatim morate zauzeti uspravan položaj 20 minuta, a zatim isperite ljekovitu masu hladnom vodom. Preporučuje se pravljenje maski svaka tri dana tokom dvije sedmice. Zatim postepeno smanjujte njihovo držanje na 1 put u 7 danima, puni kurs treba da bude 1 mesec.

Prilikom kupovine proizvodnog proizvoda morate obratiti pažnju u zemlju porijekla. Zbog zagađenja okeanskih oda, alge mogu postati iz or ži e i arsena. Sigurne zemlje uključuju: Island, Kanadu, Sjedinjene Države, Havajska ostrva.