Pekinški kupus tokom dojenja: pravila upotrebe i preporuke

Tokom laktacije, mlada majka treba da primi sve potrebne vitamine i minerale sa hranom, ne samo za svoje telo, već i za bebu. Zbog toga je veoma važno znati koji će proizvodi biti najkorisniji tokom ovog perioda. Često se postavlja pitanje Da li se pekinški kupus može dodati vašoj ishrani tokom dojenja kako bi se diverzifikovala vaša ishrana. Treba napomenuti da mnoge žene radije ne kupuju ovo povrće, jer pripada netradicionalnom za ruski kuhinja. Ovaj članak govori o tome može li se pekinški kupus dojiti, i ako je tako, u kojim slučajevima.

Šta je ovo povrće?

Narezani kupus

Prije početka razgovora o, pogodnosti od pekinškog kupusa tokom dojenja, trebalo bi da pričate o samom povrću. Kao što možete razumjeti iz imena, rodno mjesto ovog proizvoda je Kina. U Rusiji je počeo da se uzgaja relativno nedavno-tek krajem prošlog veka, tako da još nije toliko raširen. Ali u stvari, za običnog čovjeka pekinški kupus bit će nevjerovatno koristan. Sadrži ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala koji su toliko neophodni za organizam, posebno zimi. Pored vrednih svojstava, takođe je veoma prijatan ukus, koji podseća na listove zelene salate. Pored toga, prilično ga je lako skuhati, jer je kupus dozvoljen i svježem i dinstanom.

Hemijski sastav i nutritivna vrijednost

Kineski kupus

Upotreba pekinškog kupusa u prehrani tokom dojenja korisna je, makar samo zato što proizvod ima odličan hemijski sastav. U njemu možete pronaći veliku količinu vitamina C, kao i vitamina PP, E, K i B. Odvojeno, moguće je razlikovati makronutrijente korisne za organizam: kalcijum, selen, kalijum, jod, cink i fluor, koji su neophodni organizmu za normalno funkcionisanje.

Također vrijedi razgovarati o vlaknima, lizinu i karotenima sadržanim u kupusu. Sastav antioksidanta je relativno mali, posebno je vredno naglasiti samo jotiocijanat, koji pomaže u uklanjanju toksina iz organizma i odličan je preventivni alat za borbu protiv raka.

Nutritivna vrijednost proizvoda je također minimalna - samo oko 20 kcal na 100 grama proizvoda. To omogućava da se pripiše grupi povrća sa nula kalorija, jer je za varenje potrebno više energije. Tako mlada majka može doći u formu nakon poroda i riješiti se viška kilograma, jer će konzumacija pekinškog kupusa pomoći u normalizaciji, pa čak i ubrzanju metaboličkih procesa koji se dešavaju u tijelu.

Korisna svojstva

Ishrana majke

Kupus je nevjerovatno koristan za tijelo. Dakle, moguće je uvesti pekinški kupus u ishranu majke tokom dojenja. Povrće ima jednu osobinu - štetočine obično pokušavaju izbjeći, a samim tim proizvođači ne koriste hemikalije prilikom uzgoja. Dakle, mlada majka se ne može plašiti da će štetne supstance ući u bebino telo zajedno sa mlekom.

Pored toga, stalna potrošnja pekinškog kupusa tokom dojenja omogućiće vam da:

  • riješite se glavobolja, kao i suzbijajte depresiju i nervne poremećaje;
  • poboljšajte imunitet i spriječite virusne infekcije;
  • za poboljšanje funkcije jetre;
  • oslobodite se stanja stalnog umora;
  • normalizirajte probavu i uklonite višak tečnosti iz tijela;
  • ojačati rad kardiovaskularnog sistema.

Prednosti pekinškog kupusa za mladu majku

Kupus glava

Sada Razgovarajmo malo o tome šta je tačno korist pekinškog kupusa tokom dojenja. Prije svega, dostupan je za prodaju svježe u zimskoj sezoni, kada postoji vrlo malo prirodnih proizvoda koji sadrže puno vitamina i minerala. Pored toga, korisne supstance ne nestaju nakon što je kupus podvrgnut termičkoj obradi. Dakle, njegovo uključivanje u ishranu mlade majke će omogućiti:

  • da biste dobili potrebno tijelo majke i djeteta korisne elemente u tragovima i vitamine u svom prirodnom obliku;
  • pružiti zaštitu od sezonskih bolesti; doprinosi prisustvu lizina u kupusu, koji čisti krv i rastvara strane proteine;
  • poboljšajte stanje kože i kose koji su pretrpjeli tokom trudnoće;
  • antioksidansi omogućavaju mladoj majci da ostane aktivna i održava veselo raspoloženje čak i ako joj beba ne dozvoljava da spava.

Kontraindikacije za konzumaciju povrća

Tako velika korist od kupusa ne znači da pekinški kupus možete koristiti nepromišljeno dok dojite. Kao i svaki drugi proizvod, ima niz kontraindikacija, u čijem prisustvu tokom laktacije vrijedi odbiti upotrebu. Dakle, ne treba ga koristiti u slučajevima kada mlada majka ima gastritis ili povećan nivo kiselosti u stomaku, , upala pankreasa ili sklonost krvarenju.

Takođe, svakako zapamtite da pekinški kupus ne bi trebao biti u prehrani zajedno sa svježim sirom ili mlijekom. Zajedno, ovi proizvodi mogu prouzrokovati vrlo ozbiljan poremećaj gastrointestinalnog trakta.

Efekat pekinškog kupusa na bebin organizam

Dojenje

Ako ste odlučili da dojite svoju bebu, onda kada pravite dijetu, takođe je potrebno uzeti u obzir kako proizvodi utiču ne samo na majčin organizam, već i na samu bebu. Sudeći po recenzijama, pekinški kupus tokom dojenja samo diverzifikuje ishranu i obezbediće bebi punu količinu mleka koje će biti obogaćeno vitaminima. Ako jedete povrće u razumnim količinama, primijetit ćete da će dijete početi poboljšavati kvalitetu sna, a tokom budnosti raspoloženje će biti vedrije. Osim toga, pekinški kupus pružit će krhkom tijelu zaštitu od virusnih bolesti.

Pored svega ovoga, proizvod praktično ne izaziva nikakve alergijske reakcije, tako da je sasvim siguran za bebu. Međutim, najbolja opcija bila bi uvođenje pekinškog kupusa u ishranu majke postepeno kako bi se sagledala reakcija.

Uvod u ishranu

Pekinška supa od kupusa

Uvođenje svježeg pekinškog kupusa u ishranu majke tokom dojenja u prvom mjesecu neće budi najbolji idea. Uprkos činjenici da je proizvod prilično koristan, on takođe ima veliku količinu vlakana sa kojima se telo novorođenčeta možda neće moći nositi. Dakle, najbolja opcija bi bila da počnete da jedete kupus svež tek nakon, dijete dostiže 3 mjeseca.

Ali u dinstanom ili kuvanom obliku, kao i supe, možete odmah. Međutim, nakon prvog hranjenja, vredi pogledati reakciju deteta u prvom danu kako bi se sprečila mogućnost neželjene reakcije-poremećaji stolice, osip ili anksioznost.

Ljekari ne preporučuju dojilje da konzumiraju više od 150 grama kineskog kupusa dnevno, a u prehrani se također ne bi trebao pojaviti više od 2-4 puta sedmično.

Kako izabrati kupus?

Kupovina kupusa

Da bi korišćenje pekinškog kupusa donelo samo jednu korist mladoj majci i njenom detetu, veoma je važno napraviti pravu kupovinu u prodavnici. Za kupovinu svježe i kvalitetne glave morate slijediti sljedeća pravila:

  1. Prilikom odabira pekinškog kupusa veoma je važno pregledati listove - oni treba da budu glatki i sveži, te veoma glatki i elastični na dodir.
  2. Prioritet treba dati glavama srednje veličine sa svijetlom bojom.
  3. Ako je moguće, trebalo bi da osetite miris povrća - trebalo bi da ima prijatnu aromu svežeg začinskog bilja.

Ako je kupus u trgovini umotan u film, tada ga treba ispitati za odsustvo kondenzacije. Ako je dostupno, onda najbolje od svega odbijte kupovinu. Takođe, ne kupujte smrznuti kupus ili onaj koji ima svijetlozelenu boju ili suho lišće. Sve ovo su indikatori da je proizvod lošeg kvaliteta.

Zaključak

Za razliku od bijelog kupusa, pekinški kupus smatra se korisnim za mladu majku koja dijete hrani majčinim mlijekom. Sadrži ogromnu količinu korisnih supstanci i praktično ne dovodi do povećanja gas formiranje ili nadimanje u bebi. Dakle, dojilja je sasvim slobodna da je uključi u svoju ishranu do 3. ili 4. meseca sveža, a kuva čak i ranije. Međutim, treba ga konzumirati u ograničenim količinama samo nekoliko puta sedmično, a ne stalno, jer čak i pekinški kupus može izazvati pojavu kolika zbog vlakana. Ali sve u svemu, to je nevjerovatno koristan proizvod.