Koje su prednosti sušenog voća: vrste, svojstva i recenzije

Korisna svojstva sušenog voća jedan su od glavnih razloga za njihovu upotrebu u periodu dijetetske prehrane ili poštivanje terapijskog menija. Dalje u materijalu će se uzeti u obzir prednosti nekoliko najkorisnijih sušenih plodova, kao i njihovi zajednički nedostaci.

Važna Pravila Odabira

Pre nego što kupite najkorisnije sušeno voće, obratite pažnju na neke tačke. Posmatrajući ih, zaštitit ćete se od kupovine robe koja može naštetiti tijelu. Slijedi lista ovih savjeta.

  • Pravilno obrađen proizvod nema atraktivan izgled. Da biste shvatili koje su sušeno voće korisne, obratite pažnju na boju i teksturu. Nakon odgovarajuće obrade, delikatesa treba da bude tamna, jako naborana i prekrivena malim slojem prašine.
  • Ako su previše svijetle i sjajne, prije upotrebe potrebno ih je držati 25 minuta u vodi sobne temperature, nakon čega ih treba temeljito isprati vodom.
  • Prije kupovine , obratite pažnju na integritet. Puknuto sušeno voće su pokvarene. Takođe obratite pažnju na miris. Ako osjetite miris benzina ili dima, bolje je suzdržati se od kupovine takvog proizvoda.
  • Pokušajte dati prednost sušenom voću u prozirnom pakovanju. Zahvaljujući tome, možete procijeniti kvalitet proizvoda prije raspakiranja.
  • Takve vrste voća kao što su ananas, papaja i lubenica nisu sušeno voće. Pripadaju klasi kandiranog voća, jer prije sušenja prolaze proceduru kandiranja.
  • Korisna svojstva kompota od sušenog voća predstavljena su istim kvalitetama kao i originalni proizvodi, samo u manjem obimu. Također vrijedi imajući u vidu, da priprema pića zahtijeva jednostavno namakanje odabranih proizvoda sa kipućom vodom. Nakon što su jela s njima prekrivena poklopcem i uklonjena za infuziju.
  • Bolje je kupiti proizvode sa pedikulama. Ovo omogućava sušeno voće da zadrži korisnija svojstva.
  • Kada kupujete grožđice, pazite da se bobice ne lijepe zajedno. Inače, tretirani su velikom količinom aditiva za hranu i mogu naštetiti tijelu.

Sada pređimo na listu najkorisnijih sušenih plodova.

Sl

Sušene smokve

Prednost ovog proizvoda leži u sadržaju velike količine dijetalnih vlakana. Među njima ima dosta kalijuma, koji je izuzetno koristan kod problema sa visokim krvnim pritiskom. Drugi korisna kvaliteta smokve je njegov pozitivan efekat na peristaltiku creva.

Koliko je sušeno voće korisno za žene? Ona igra važnu ulogu u zdravlje ljepšeg spola. Zbog prisustva vlakana i minerala u sastavu, smokve pozitivno utiču na ženski organizam, pomažući radu gastrointestinalnog trakta. Posebno je neophodan tokom trudnoće.

Prilikom odabira smokava dajte prednost proizvodu koji ima bež ili čak svijetlosmeđu boju. Njegova površina treba biti mat, a tekstura meka kada se osjeti.

Obratite pažnju i na sljedeće znakove koji ukazuju na rok trajanja sušenog voća ili nepravilan kvalitet prerade:

  • slan ili kiselkast ukus;
  • suha ispucala površina;
  • čvrsta tekstura.

Nastavimo sa otkrivanjem koje je sušeno voće najkorisnije.

Sušene kajsije

Mnogima najomiljenija vrsta proizvoda u ovoj kategoriji. Da li je sušeno voće korisno? Da, definitivno. Vrijedi početi s njegovim zamjenskim svojstvima. Često ljudi koji se pridržavaju dijetetske dijete koriste suhe kajsije kao proizvod koji im omogućava da zamijene slatkiše i druge slatkiše.

Ne zaboravite i na kompoziciju. Zbog velike količine vitamina A, suve kajsije pomažu u dovođenju kose i kože u red. Takođe, njegova upotreba pomaže u obnavljanju vitamina C i minerala poput kalijuma i gvožđa.

Takva raznolikost korisnih supstanci čini sušeno voće korisnim za srce i krvne sudove.

Prilikom odabira proizvoda u trgovini obratite pažnju na površinu svakog voća. Ne smije biti previše atraktivan i nužno mat. Ako sretnete samo briljantne i lijepe primjerke, Izbjegavajte ih. Najvjerovatnije su tretirani s puno hemikalija. Ako imate nekoliko mogućnosti, nakon kupovine takvog proizvoda obavezno ga namočite u toploj vodi 15 minuta, a zatim ga isperite pod vodom iz slavine.

Suve šljive

Zdrave suve šljive ne bi trebale sijati

Proizvod sadrži puno vlakana i pektina, koji pomažu u stavljanju naručite posao gastrointestinalnog trakta, a takođe pozitivno utiču na pankreas. Takođe, bobice šljive pomažu u obnavljanju zaliha vitamina i minerala kao što su:

  • C;
  • A;
  • B vitamini;
  • kalij;
  • iron;
  • magnezijum.

Ovako bogat sastav čini ovaj proizvod izuzetno popularnim među ljubiteljima gledanja figure.

Takođe je vredno napomenuti činjenicu da se suve šljive mogu konzumirati ne samo u čistom obliku, već i kao dodatni pojačivač ukusa u raznim jelima, što pomaže da se poveća njihov nivo korisnosti. Sušene šljive možete dodati desertima, kao i raznim salatama, ozbiljnim jelima i zdravim pićima.

Raisin

Sušeno grožđe (grožđice)

Proizvod je izuzetno popularan i koristi se skoro svuda u kuvanju. Često se dodaje raznim pecivima, mesnim jelima, kašama, mlečnim proizvodima i salatama. Kakva je korist od ovog sušenog voća?

Sadrži veliku količinu tiamina, koji je poznat i kao vitamin B1. Takođe u sastavu postoji gvožđe, što savršeno pomaže u prisustvu anemije. Takođe, grožđice su bogate fruktozom i glukozom. Ove komponente igraju značajnu ulogu u oporavku organizma nakon teškog fizičkog rada.

Općenito, sušeno grožđe je izuzetno korisno za regulaciju visokog krvnog pritiska. Prisutnost velike količine vitamina i minerala pomaže u održavanju zdravlja zuba i ne dopušta smanjenje nivoa vida. I, naravno, grožđice daju neprocjenjive prednosti do nervnog sistema, održavanjem stabilnog stanja zbog svog sastava.

Sušeno voće od jabuka

Sušene jabuke

Jabuke, svježe i sušene, jedan su od najpopularnijih i najpristupačnijih izvora željeza. Proizvod takođe sadrži veliku količinu vlakana, koja takođe pomažu u regulaciji nivoa holesterola.

Vrijedi napomenuti negativnu stranu kuvanja sušenog voća od jabuka. Najosnovniji je nedostatak vitamina C nakon postupka dehidracije. S tim u vezi, nije potrebno potpuno isključiti svježe jabuke iz ishrane kada jedete sušeno voće.

Važno je imati na umu da ako sami kuhate sušene jabuke, morate ih napraviti zajedno sa korom. Također je koristan za tijelo zbog prisutnosti velike količine antioksidansa.

Da li je sušeno voće od ovog proizvoda korisno? Sušene jabuke savršeno pomažu u sljedećim situacijama:

  • korisno za anemiju;
  • neophodni su za stabilan transport kiseonika;
  • oni su takođe važni kod različitih bolesti povezanih sa niskim nivoom hemoglobina;
  • pomoć u snižavanju nivoa holesterola;
  • izuzetno važan za normalno funkcioniranje probavnog sistema.

Kruška

Sušena kruška

Oni nisu manje popularni od jabuka, pa čak i grožđa. Sušene kruške bogate su raznim organskim kiselinama. Takođe sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana, vitamina C, kao i glukoze i fruktoze.

Vrijedi napomenuti da je sušeno voće od krušaka gotovo jedino koje sadrži maksimalnu količinu antioksidansa. Ovo je izuzetno važno za održavanje zdravlja srca. Također je vrijedno napomenuti prisustvo prirodnog antibiotika zvanog arbutin u proizvodu.

Pošto sušeno voće od krušaka savršeno pomaže u borbi protiv gladi, dozvoljeno je ne samo kao užina između glavnih obroka, već se može koristiti i kao pomoćni proizvod ako se posmatra režim ishrane.

Šta je korisno za sušeno voće? Općenito, korisna svojstva sušenih krušaka su:

  • zaštita i održavanje rada srca;
  • pomažu u prisustvu poremećaja pankreasa;
  • pomažu u jačanju zidova krvnih sudova;
  • upotreba sušenog voća sa krušaka dovodi do poboljšanja probavnog procesa.

Sušene ili sušene trešnje

Ovo sušeno voće popularno je zbog visokog sadržaja pektinskih supstanci, koje će biti korisne za crijeva. Proizvod je također neprikosnoveni lider u sadržaju moćnih antioksidansa, najčešće poznatih kao beta-karoteni.

Ne zaboravite i da je sušeno voće od trešanja izuzetno bogato prisustvom raznih vitamina i minerala, a sadrži i magnezijum i kobalt.

Šta je korisno za sušeno voće? Opšta korist sušenog voća od sušenih trešanja leži u sljedećim tačkama:

  • pektinske supstance pomažu u normalizaciji funkcionisanja crevne peristaltike;
  • potiče normalizaciju zgrušavanja krvi, dovodeći na taj način cijeli cirkulatorni sistem u red;
  • neophodan je za sprečavanje krvnih ugrušaka.

Sušeno voće dinje

Proizvod je odličan za dijetetsku ishranu zbog svoje odlične probavljivosti od strane organizma. Također je vrijedno napomenuti jedno vrlo važno svojstvo sušene dinje — za razliku od mnogih drugih sušenih plodova, nakon obrade zadržava sva korisna svojstva koja vitamin C ima u svježem obliku.

Sadrži veliki broj korisnih elemenata u tragovima i aminokiselina. Takođe u sastavu postoje tako važne komponente kao što su:

  • folna kiselina;
  • vitamini iz grupe B;
  • fiber;
  • kalij;
  • natrijum;
  • beta-karoten;
  • takođe, sušena dinja zadržava veliku količinu vitamina C.

Govoreći o blagodatima proizvoda, vrijedi napomenuti sljedeća korisna svojstva:

  • prisutnost velike količine vlakana pomaže u dovođenju u red probavnih procesa;
  • takođe poboljšava rad crijeva;
  • pomaže u jačanju imuniteta;
  • pozitivno djeluje na nervni sistem;
  • izuzetno korisno za kardiovaskularni sistem;
  • neophodan je za bolesti kao što su anemija, urolitijaza i zatvor.

Datumi

Sušene hurme

Proizvod se često koristi kao koristan zamjena za slatkiše i slatkiše. Sadrži veliki broj različitih vitamina i minerala. Među njima:

  • vitamin B6;
  • folna kiselina;
  • mangan;
  • magnezijum;
  • kalcij;
  • polifenoli.

Također je vrijedno napomenuti da je proizvod izuzetno bogat fruktozom. Stoga je potrebno napustiti njegovu upotrebu ako imate netoleranciju za ovaj element.

Korisna svojstva datulja su:

  • jačanje nervnog sistema zbog velike količine vitamina;
  • izuzetno važno za održavanje normalne srčane aktivnosti;
  • pomažu u podršci imunološkom sistemu.

Sušeno voće manga

Domaći Sušeni Mango

Zbog činjenice da se visokokvalitetni svježi mango rijetko nalazi u trgovini, vrijedi koristiti njihovu sušenu verziju. Štaviše, zadržava i sva korisna svojstva neobrađenog proizvoda. Sastav sušenog voća manga sadrži:

  • velika količina dijetalnih vlakana;
  • vitamina A;
  • vitamin C;
  • vitamin E;
  • antioksidansi.

Koliko je sušeno voće korisno za organizam? Prednosti su:

  • normalizacija probavnog sistema;
  • poboljšanje funkcionisanja creva;
  • važni su za stabilno funkcionisanje kardiovaskularnog i nervnog sistema.

Recenzije

Ako se okrenemo recenzijama raznih korisnika na Internetu, možemo primijetiti nekoliko najpopularnijih komentara u vezi sa upotrebom sušenog voća i njegovim blagodatima za organizam. Njihova lista je data u nastavku:

  • dijeta na sušenom voću je veoma korisna i veoma efikasna;
  • savršeno pomaže u prevladavanju osjećaja gladi;
  • korisno za organizam;
  • prilično je skup., od tada sami sušeni plodovi mogu imati znatne troškove.