Alkohol "beherovka": šta piti i šta jesti? Pravila za upotrebu alkoholnih pića

Na tržištu alkoholnih pića postoji mnogo različitih tinktura koje se koriste kao efikasna terapijska sredstva. Jedan od njih je alkohol "Beherovka". Kako pravilno piti ovo jako piće često je od interesa za početnike. To je zbog činjenice da mnogi ljudi imaju problema sa gastrointestinalnim traktom. A ovaj liker je stvoren prije dvije stotine godina posebno za liječenje želuca. Danas je ovo piće veoma popularno među ostalim ljubiteljima alkohola koji ne pate od gastrointestinalnih poremećaja. O tome s čime piti alkohol "Beherovka" Saznat ćete iz ovog članka.

Upoznavanje sa proizvodima

od "Beherovka" je najpoznatiji alkoholnih pića u Češkoj. Prema mišljenju stručnjaka, tinktura se smatra zaštitnim znakom ove zemlje. Ovo objašnjava zašto mnogi turisti kući donose flaše pića za uspomenu. "Becherovka" je češki biljni liker. Snaga standardnog pića nije veća od 38 revolucija. Recept je 1807. godine izumio Joseph Becher. Proizvodnja je započela 1841. godine. Prema riječima stručnjaka, tačan recept za pripremu ovog likera nije otkriven. Samo dvije osobe znaju za to, a to su direktor i tehnolog.

Vrste

Ovisno o sadržaju alkohola, razlikuju se sljedeće vrste tinktura:

1. Klasika sa tvrđavom od 38 revolucija. Piće ima standardni set bilja.
2. KV 14. Smatra se najjačom opcijom. Dodatno, proizvodi su puni crnog vina. Snaga tinkture je 40 revolucija.
3. Srdačan.. Piće od 35 stepeni sadrži standardni set bilja i cvasti lipe.
4. Ice&Pali!. Koncentracija alkohola u ovoj crnoj tečnosti ne prelazi 30%. Pijte sa mentolom i crnim biberom.
5. Lemond. Smatra se najslabijom verzijom pića. U piću ima samo 20 alkohola %. Karakteristična ekspresivna aroma citrusa. Pijte alkohol " Beherovka. Lemond " se preporučuje za medicinske svrhe.

Kako to utiče na organizam?

Prema ekspertima, tinktura može povećati apetit. u tu svrhu je kreiran. Kako piti češki "Becherovka"? Samo 20 ml napitka je dovoljno da se oseti efekat. U roku od pola sata nakon konzumiranja, ispustiće se želučani sok, žuč i enzimi. Istovremeno, mišići po cijelom tijelu se opuštaju. , oni koji prvi put piju ovaj alkohol trebali bi znati o posljedicama po organizam. U medicinske svrhe tinktura se pije sa supenim kašikama (ne više od dve).

Kompozicija

As osnova za koristi se priprema tinktura, vode iz Karlovih Varija. Liker sadrži kamilicu, limun, karanfilić, pelin, narandžu, korijander, kardamom, med, anis i cimet.

Prema riječima stručnjaka, sve biljne komponente uzgajaju se ne samo u evropskim zemljama. Budući da je sastav tinkture prilično složen, ne čudi što neke zanima pitanje sa čime piti "Becherovku" i da li je grickati ili ne? Više o ovome kasnije.

Metode

Za one koje zanima šta piti alkohol "Beherovka", možemo preporučiti jednu od sljedećih opcija. Budući da se ova tinktura smatra, prije svega, terapijskim agensom, treba je piti u malim dozama. Tako je najbolje za konzumaciju 50 ml. Postoje nekoliko načina za to, , naime uz kafu ili čaj, uz pivo i u obliku raznih koktela. Ove metode se smatraju tradicionalnim.

Uz kafu i čaj

Ako ne znate sa čime da pijete liker Bekherovka, a želite da se razveselite, vreloj kafi ili čaju možete dodati piće koje sadrži alkohol. Sudeći po brojnim recenzijama, već pola sata nakon ispijanja pića u ovom obliku dolazi do očekivanog efekta. Značajno je da u topla voda alkoholi gube svojstva, uslijed čega se osoba ne napije. Zbog činjenice da alkohol širi krvne sudove, misli postaju jasnije, a osećaj intoksikacije se ne javlja. Nije zabranjeno dodavanje teške pavlake. Izuzetak je mlijeko.

Kako piti" Becherovka " u Češkoj Republici?

Prema stručnjacima, u ovoj zemlji klasična potrošnja ne uključuje miješanje tinkture s bilo kojim drugim pićima. Sa čime piti alkohol "Beherovka" u ovom slučaju? Ako slijedite tradiciju, morat ćete piti piće u čistom obliku. Zbog činjenice da je ovaj alkoholni proizvod efikasan probavni stimulans, poželjno ga je koristiti prije jela kao klasični aperitiv. Neki vjeruju da je" Beherovka " digestiv. Da bi se pojedena hrana bolje probavila, treba je piti nakon jela.

Budući da "Beherovka" može imati drugačiju snagu, idealna je i kao aperitiv i kao digestiv. Kad god odlučite da pijete alkohol, prvo treba da nabavite male naočare. Poželjno je da temperatura tinkture ne prelazi 8 stepeni. Na niskoj temperaturi aroma pića će se manje osećati, ali će se percepcija ukusa povećati. Naočare treba da budu male i da imaju usko dno, postepeno se šireći do ivica. Piće se ne sipa do samog vrha. Morate se odmaknuti za oko 1 cm. Prva čaša tradicionalno je ukrašena kriškama grejpa i narandže. Neki pospite mirisnim cimetom. Sadržaj se pije u dva gutljaja. Ako želite ponoviti, tada prema tradiciji možete napuniti čašu 20 minuta nakon prve.

Šta jesti?

Zbog činjenice da je "Beherovka" lijek, ne biste trebali grickati. U suprotnom, terapeutski efekat će biti smanjen. Dozvoljena je mala količina vode. Tako će tijelo lakše podnijeti visoku koncentraciju sastava tečnosti. Ubrzo, kada se "Beherovka" počela koristiti kao alkohol, na njenoj osnovi pojavili su se recepti za razne koktele. Stručnjaci preporučuju da jedete narandže, jabuke, banane, suve kajsije i grožđe. Također možete koristiti tamnu čokoladu i zadovoljavajuće grickalice od mesa i ribe.

O pijenju sa sokom

Dobra osnova za originalno piće biće sok. Poželjno je da ima kiselkast ukus. Stoga bi idealna opcija bio sok od citrusa, odnosno limun i narandža. Kako piti limun "Beherovka"?

Profesionalni degustatori savjetuju da tinkturu pomiješaju sa sokovima u omjeru 3:1. Na primjer, ako u čaši ima 60 ml, tada je potrebno samo 20 ml tečnosti. Crna ribizla je takođe dobar izbor. Za one koji više vole pića od tinktura i slatkih sokova, možemo preporučiti nektar od svijetlog grožđa.

Kako piti" Beherovka " sa pivom?

Prema profesionalnim degustatorima, u Slovačkoj je počelo miješanje pića sa pjenastim napitkom. Kao i u Češkoj, u ovoj zemlji je uspostavljena proizvodnja dobrog prirodnog piva. Važno je napomenuti da ne morate kombinovati ova pića jedno sa drugim. Suština upotrebe tinkture s pivom je da prije svega piju " Becherovku "u jednom gutljaju, a tek onda hladno svijetlo pivo. Stručnjaci preporučuju postepeno ispijanje pjenastog proizvoda, uživajući u svakom gutljaju. Tako se kao rezultat kombinacije biljnog buketa i pivskog hmelja postiže poseban efekat ukusa. Međutim, takva upotreba može dovesti do neočekivanih posljedica. Činjenica je da se intoksikacija u ovom slučaju dešava brže i da je mnogo jača.

Kokteli

"Beherovka" će poslužiti kao osnova za stvaranje sljedećih alkoholnih koktela:

1. "Beton". Naziv pića dolazi od kombinacije riječi "Beherovka" i tonika. Pored toga, mješavina je takođe začinjena limunovim sokom. Ovaj sastojak nije obavezan, ali bez njega će piće ispasti bez kiseline. Ako želite da napravite ovaj koktel, potrebno je da dobijete i drobljeni led, koji se pre svega sipa u čašu, pa tek onda tečnost prelijte sokom. Nakon toga dodaje se tonik. Tokom miješanja, koktel će se snažno pjeniti. Kao ukras, komadi citrusa.
2. "Hooligan". pogodni su, piće se priprema od 30 ml absinta, 30 ml gorkog, 150 ml kole i 30 ml same tinkture. , koktel se pravi u visokoj čaši. Prije svega, u to se sipa apsint, zatim gorki, liker i kola. Tada se smjesa miješa i ukrašena citrusima.
3. "Apple sling". Ovo piće će vas osvježiti tokom vrelog ljetnog dana. Morate pripremiti koktel od sljedećih ohlađenih sastojaka: "Becherovka", tonik i sok od jabuke (po 45 ml). Za ukrašavanje mješavine kriška jabuke Beherita.
4. pogodno,. osnova je tinktura i bijela tekila (po 60 ml). Dodatno, piće treba napuniti sokom od breskve (60 ml.), šećerni sirup (15 ml) i bjelanjak (30 ml). Ovi sastojci se prvo moraju pomiješati u mikseru, pažljivo filtrirati i sipati u posudu sa zdrobljenim ledom.
5. "Lavina". Piće se služi vruće, a. koktel se pravi u šerpi. Puni se sa 20 ml tečnog meda, 10 ml limunovog soka, 120 ml crnog vina i 45 ml tinkture. Zatim posudu treba staviti na laganu vatru, ali ne morate je dovesti do ključanja. Da biste napitak napravili sa više efekta zagrevanja, u njega stavite mirisni cimet. Ovaj sastojak će takođe postati ukras.
6. od "Bianca". Za pripremu piće, potrebno je pomiješati pjenušavo ružičasto vino (45 ml) sa tinkturom. Ako nije bilo vina pri ruci, martini je takođe pogodan. Zatim se smeša sipa u posudu od 200 ml. Po želji možete dodati zdrobljeni led. Popijte koktel kroz slamku. Maline ili voće limete pogodni su za predjelo.
7. Punch. Ovo piće je mješavina gazirane mineralne vode (85 ml) i likera (45 ml). Dodatno, mješavina se puni slatkim sirupom (20 ml) i svježim limunom (15 ml). Nakon što se svi sastojci stave u čašu, dobro je protresti. Zatim se sadržaj stakla zagreva na 68 stepeni. Agrumi.
8. "Meduze" su pogodne kao međuobrok. Prema receptu, biće vam potreban liker od ribizle (40 ml) i đumbir ale (20 ml). Za tinkture" Becherovka " potrebno je 35 ml. Zatim iscijedite sok od pola limuna i dodajte u čašu. Na vrh se dodaju komadi zdrobljenog leda. Kao ukras, uradiće komad limuna. Ovaj alkoholni koktel treba poslužiti u ohlađenom obliku.

U zaključku

Ranije ste za kupovinu bočice tinkture morali otići u ljekarnu. Danas se "Beherovka" ne smatra čisto medicinskim proizvodom. Stoga se, kao i druga alkoholna pića, prodaje u specijalizovanim prodavnicama i barovima.