Koliko često nojevi polažu jaja? Koliko jaja nosi noj mjesečno

Farme nojeva su uglavnom profitabilna preduzeća. Mnogi preduzetnici bi danas želeli da organizuju tako profitabilan posao u Rusiji. I, naravno, farmeri početnici koji su odlučili da imaju Nojeve imaju mnogo pitanja o pravilima držanja i uzgoja izbirljive egzotične ptice.

Na primjer, koliko često nojevi polažu jaja? Kako pravilno sakupite ih, čuvajte i inkubirajte? Odgovor na ova i druga pitanja potražite u našem članku.

Šta zarađuju farme

Farme specijalizovane za uzgoj nojeva organizuju nekoliko izvora prihoda odjednom. Pored izleta na farmu, preduzetnici organizuju prodaju:

• meso;
• nojeva koža;
• masti;
• feathers;
• jaja.

Nojevo meso, poput piletine, smatra se dijetetskim proizvodom. Sadrži malo holesterola i veoma je popularan kod potrošača. Sada je nojevo meso po popularnosti nadmašilo govedinu i svinjetinu - njegov odličan ukus i lakoća pripreme osvojili su mnoge domaćice. Nojeva koža, koja ima jedinstvenu teksturu, farmeri predaju fabrikama za šivenje odeće i obuće. Proizvodi od njega su meki, prijatni na dodir, udobni za nošenje.

Masti se prodaju farmaceutskim kompanijama i kompanijama koje proizvode kozmetičke proizvode. Nojevo perje se uglavnom koristi za dekorativne svrhe. Budući da imaju i dielektrična svojstva, često se koriste za čišćenje prašine na električnim uređajima.

Nojeva jaja

Poljoprivrednici zarađuju sasvim pristojan novac na koži mesa, masti i živine. Nojevi rastu veoma veliki, težina odrasle osobe može dostići 160 kg sa visinom od 2 m. Međutim, nojevi također proizvode još jedan proizvod koji poljoprivredniku može donijeti odličan prihod. Ptice žive 50-70 godina, a većinu svog života (oko 40 godina) sposobne su polagati jaja čija težina ponekad doseže 1,5 kg. Pa ... odgovor na pitanje koliko jaja noj snese godišnje i tokom svog života zanima mnoge ambiciozne preduzetnike, o tome ćemo govoriti malo u nastavku.

Poljoprivrednici ostavljaju dio jaja za inkubaciju, jer populaciju nojeva, ako se uzgajaju i za prodaju mesa, masti i kože, povremeno treba nadopunjavati mladim jedinkama.

Neka od jaja nojeva farmeri stavljaju u prodaju. U Rusiji su takvi proizvodi uglavnom zainteresovani za skupe restorane koji svojim kupcima nude egzotična jela. U Evropi se nojeva jaja često koriste u pečenju hleba, lepinja ili u proizvodnji konditorskih proizvoda.

Koliko često nojevi polažu jaja?

Koliko poljoprivrednik može zaraditi prodajom jaja i koliko se brzo obnavlja stado nojeva? Ženke ove egzotične ptice obično počinju da se gnijezde u dobi od dvije godine. U isto vrijeme, muški nojevi dostižu pubertet tek do četvrte godine. , ovo je vrijeme kada poljoprivrednik treba da sačeka da odabrani muški proizvođač može oploditi jaja.

Egzotične džinovske ptice žure ne poput pilića i drugih ptica domaćinstava. Pitanje koliko nojeva polaže jaja mjesečno, na primjer, može biti pomalo netačno. Polaganje jaja, za razliku od pilića, ide u ciklusima od 30-40 dana. Postoje oko tri takva produktivna perioda u godini za ženke nojeva. Koristeći određene tehnologije za njegu, poljoprivrednici postižu 4-5 ciklusa godišnje.

Tokom produktivnog perioda, ženke nojeva polažu jaja obično dan kasnije, najčešće popodne. Odnosno, odgovor na pitanje koliko jaja nosi noj, odgovor će biti: 15-20 komada po ciklusu i oko 60-100 komada godišnje.

Šta treba da znate o

Nažalost, beskorisno je stvarati posebne uslove za polaganje jaja u sobi za Nojeve zimi, kao što to rade farmeri koji drže piliće. Produktivna sezona nojeva počinje u martu i završava se u oktobru, odnosno zimi, čak i u vrlo toploj i svijetloj štali, poljoprivrednik ne bi trebao čekati jaja egzotične ptice koja voli vrućinu.

Kako nojevi žure

Dakle, koliko često nojevi polažu jaja, saznali smo. Ali ... koji uslovi treba biti kreiran na farmi kako bi ptica povećala produktivnost? Što se tiče pilića, poljoprivrednici postavljaju gnijezda u volijeri i prostorije za Nojeve. Najčešće su opremljeni u najzabačenijem uglu. Poput pilića, ženke nojeva ne biraju i ne štite svoj" lični " prostor. Nekoliko džinovskih nesilica može odjednom polagati jaja u isto gnijezdo.

Ženke nojeva redom čuvaju uobičajeno kvačilo. Noću ih obično zamenjuju mužjaci. Ptica obično ima 20-25 inkubiranih jaja u jednom gnijezdu.

Kako podići jaja?

Saznali smo koliko jaja noj snese dnevno. U ciklusu od dva dana, džinovska ptica snese u prosjeku jedno jaje. Na tržištu košta dosta, pa je neophodno veoma pažljivo i korektno rukovati jajima sa nojevima. Prikupljanje, skladištenje i prevoz najvrednijeg proizvoda je odgovoran postupak. Gubitak čak i nekoliko nojevih jaja može rezultirati značajnim gubicima za farmu.

Poželjno je uzeti svako jaje za čuvanje odmah nakon polaganja. Odnosno, morate stalno provjeravati gnijezda u sobi rezervisanoj za pticu ili u vanjskoj volijeri. Poljoprivrednici koji uzgajaju Nojeve primijetili su da često sakupljanje jaja potiče ženke nojeva da nastave s polaganjem: tako ptica podsvjesno pokušava nadoknaditi gubitak "potomstva".

Odgovor na pitanje koliko puta noj polaže jaja po ciklusu je 15-20 komada, pa će poljoprivrednik morati češće gledati u gnijezda ptica.

Potrebno je odmah uzeti jaja nojeva, ali same kokoške nesilice ne mogu se poremetiti tokom postupka. Ako je ženka već obavila svoj "posao", ali još nije napustila gnijezdo, ne vrijedi joj prilaziti. Poželjno je sakupljati nojeva jaja bez privlačenja pažnje ptice. Navike mužjaka ovih džinovskih predstavnika faune uključuju zaštitu kvačila, pa će nojevi morati nešto omesti prije uzimanja jaja. U suprotnom, poljoprivrednik može dobiti ozbiljne povrede od ljute ptice.

Prije sakupljanja jaja, poljoprivrednik svakako treba oprati ruke sapunom i pripremiti posudu u koju će staviti jaja. Prilikom sakupljanja nojevih jaja ni u kom slučaju ne smijete praviti nagle pokrete. Stavite jaja u korpu što je pažljivije moguće kako ne biste slomili dragoceni proizvod.

Šta učiniti nakon prikupljanja

Koliko često nojevi polažu jaja, saznali smo. Morate podići kvačilo na vrijeme, čuvati jaja sa svim mjerama predostrožnosti. Nakon sakupljanja, svako jaje se pregleda za pukotine. Kopiju sa nedostacima treba ostaviti sa strane i jesti što je prije moguće. Kontaminirana jaja pažljivo su oprana i osušena. Takav jednostavan postupak ima svoje suptilnosti: nojeva jaja možete oprati samo toplom vodom čija je temperatura približno +40 ° C. Ni u kom slučaju ne treba koristiti hladnu vodu, inače će se nojeva jaja početi "gužvati", što će uzrokovati prodiranje patogene mikroflore kroz školjku, koja će ubiti piliće koje se još nije izleglo ili ga zaraziti infekcijom.

U vodu za pranje jaja morate dodati malo joda ili izbjeljivača. Osušena prljavština mora se prethodno namočiti. Struganje, na primer, nožem je strogo zabranjeno, inače je moguće oštetiti spoljni sloj ljuske, što će takođe izazvati infekciju mikroorganizmima proteina, žumanca i, kao rezultat, brzo kvarenje proizvoda.

Kako tačno čuvati

Nojeva jaja, poput pilećih jaja, nemoguće je čuvati u običnoj hladnoj sobi. Vrijedan proizvod (posebno ako je namijenjen za inkubaciju) treba čuvati na određenoj vlažnosti i temperaturi. Optimalni indikatori se smatraju:

• temperatura +15...+18 °C;
• Vlažnost — 40 %.

Jaja nojeva, ako su namijenjena za prodaju, mogu se čuvati najviše 40 dana. U isto vrijeme, treba ih svakodnevno prevrtati.

Kako pravilno inkubirati

Kada nojevi počnu da polažu jaja, saznali smo gore u članku. Za inkubaciju, farmeri skupljaju jaja samo od mladih kokoši nosilja starih najmanje 2-3 godine, pod uslovom da su ih oplodili zreli mužjaci stariji od 4-5 godina. U slučaju da su jaja namijenjena za inkubaciju, mogu se čuvati najviše 7-10 dana. Naravno, za umjetno uzgoj nojeva trebali biste kupiti posebnu opremu.

Pod uvjetom kontinuiranog polaganja jaja u posebnom inkubatoru, optimalna temperatura za razvoj embriona bit će +36...+36.5 °C. Vlažnost u ovom slučaju treba da bude jednaka:

• za afrička nojeva jaja — 20-35 %;
• nandu — 23-35%;
• emu-32-44 %.

Odmah prilikom polaganja jaja temperatura u inkubatoru se podiže na +37.2 °C. Zatim se temperatura postepeno, oko 5 dana, polako smanjuje na potrebnih +36 ° C. Na kraju inkubacije, temperatura se smanjuje na indikator koji je 2 ° C viša od temperature okoline .