Kako izgleda kanarsko sjeme?

Kanarsko sjeme je plod biljke žitarica koja je uobičajena u južnim tropima, posebno na Kanarskim ostrvima. Inače se takođe zove "kanarinac", , takođe "kao Kanari" i "Kanarska trava".

Kanarsko sjeme je nekada doneseno u Evropu zajedno sa kanarincima, jer su više voljeli ovu hranu od svega ostalog u svojoj domovini.

U Rusiji ova žitarica raste kao korov na poljima i u blizini rezervoara, uglavnom u južnim regionima zemlje. Danas se Kanari rijetko uzgaja, iako je poznato da su početkom XX vijeka seljaci nekih pokrajina aktivno bavili ovom biljkom. Danas je kanarsko sjeme izvozna roba, a njegova cijena je prilično visoka.

Seme biljke se ne koristi samo kao hrana za ptice pevačice, pasta se takođe kuva od brašna za impregniranje pamučnih tkanina kako bi joj se dala dodatna svojstva jačanja. Osim toga, kanarsko brašno je jestivo jer ima visoke nutritivne karakteristike. I sama biljka se može koristiti kao stočna hrana za stoku - ide za berbu sijena i pripremu silaže.

Kako to izgleda

Fotografija kanarskog sjemena pokazuje da je to sivkasto-smeđe sjajno duguljasto zrno. Dvostruko je veći od prosa koji poznajemo i nešto manji od zobi. Na stabljici sjeme sazreva u gustim ušima. Nutritivno su posebno vrijedni u fazi mliječno-voštane zrelosti. Sastav kanarinca je u korelaciji sa zobom, dok sadrži manje vlakana i više proteina.

Što se tiče same biljke, to je godišnja žitarica sa više peteljki sa puzavim podzemnim izdancima sa šiljastim dugim hrapavim listovima. Stabljike su ravne, razgranate u osnovi. Cvatovi su jajaste, crvenkaste ili zelenkaste boje.

Kako rasti

Danas neki ljubitelji kanarinca često siju ovu žitaricu u svom dvorištu ili čak na prozorskoj dasci.

Međutim, onaj koji je sijao kanarinca treba da uzme u obzir da ova biljka ne podnosi hladno vrijeme i voli vlagu. Stoga bi u većini regiona Rusije sjetvu trebalo obaviti u maju, kada je došla stabilna plus temperatura i tlo se dobro zagrijalo. Iako je općenito biljka nepretenciozna i ne zahtijeva mnogo truda od uzgajivača biljaka, prije početka hladnog vremena ima vremena za sazrijevanje u sjevernim regijama zemlje, posebno u Lenjingradskoj regiji.

Najbolje tlo za humus koji sadrži kanarinac. Rastojanje između redova sjetve ne smije biti veće od 20 cm, a sjeme treba sijati na centimetarsku dubinu.

Kao što je već spomenuto, ova biljka voli vlagu, pa je potrebno zasade zalijevati do ušiju i tokom njih stalno. Maksimalna pauza u zalijevanju nije duža od dva dana. Međutim, biljka ne podnosi pretjerano hlađenje i stagnaciju vode u tlu, to također treba zapamtiti.

Ovu žitaricu oprašuje vjetar, počinje cvjetati u junu, a sjeme sazrijeva u julu.

Kako nahraniti

Kanarinca vole ne samo Kanarinci, već i papagaji, a većina ptica pjevica držana u zatočeništvu.

Istovremeno, ishrana ptica ne bi trebalo da se sastoji u potpunosti od Kanara. Takav "ishrana" može samo naštetiti svom ljubimcu, uprkos svoj nutritivnoj vrijednosti ove žitarice. Njegov udio u hrani ne smije biti veći od polovine. Ovo je za kanarince, , ali 10-15 biće dovoljno za papagaje %.

Razgovarali smo o tome kako izgleda kanarsko sjeme, o njegovoj upotrebi i uzgoju.