Pavlaka "piskarevskaya": opis, sadržaj kalorija i recenzije potrošača

Pavlaka "Piskarevskaya" proizvodi LLC preduzeće "Piskarevsky mljekara" postrojenje dugi niz godina. Ovi proizvodi su veoma traženi među kupcima zbog pristupačne politike cijena, visokog kvaliteta i prirodnog sastava. Na osnovu podataka istraživanja, pavlaka je nazvana sigurnom, njen sastav ne uključuje konzervanse i biljne masti. Jedini nedostatak je što označavanje ukazuje na nepouzdanu nutritivnu vrijednost. Međutim, proizvođač je obećao da će u bliskoj budućnosti ispraviti netačnosti.

U ovom ćemo članku pogledati sastav i energetsku vrijednost pavlake "Piskarevskaya", njegova korisna svojstva i karakteristične karakteristike.

Šta je pavlaka?

Pavlaka je fermentisani mlečni proizvod dobijen fermentacijom vrhnja, koji je najdeblji deo mleka.

Krema koncentrira većinu proteina i masti, što utiče na dijetalna svojstva gotovog proizvoda. Nije tajna da su mlijeko i kajmak prilično teška hrana za naš probavni sistem. Stoga je pavlaka mnogo lakša i bolje percipira stomak.

Korisna svojstva

Kao što su odavno primijetili brojni studiji, pavlaka, koja ima rok trajanja duži od 10 dana, gubi većinu svojih korisnih svojstava. Stoga tako je najbolje za pripremu određenog jela koristiti proizvode sa rokom trajanja do 10 dana.

Pozitivan učinak na ljudski organizam:

• daje snagu mišićima;
• poboljšava mentalnu aktivnost;
• koristi se za pravilnu ishranu mršavih i anemičnih pacijenata;
• obnavlja crijevnu floru;
• materijali koji pomažu korisne bakterije rastu i množenje.

Pored toga, takođe se koristi u narodna medicina. Smatra se da ako se tokom opekotina od sunca na oštećeni deo kože nanese losion od pavlake, za nekoliko dana će se oporaviti.

Pavlaka "Piskarevskaya" 15 %

Proizvodi proizvođača razlikuju se u procentu sadržaja masti i energetska vrijednost. Na primer, proizvodi od 15% masti obično se koriste za pripremu laganih salata i grickalica od povrća, ali 20% - za domaće pečenje.

Uprkos ovom procentu, pavlaka ne izgleda tečno. Prilično je gusta i bez nečistoća treće strane. Sastav ovog proizvoda je takođe zadovoljan. Ništa osim kiselog tijesta i vrhnja nije sadržano.

Politika cijena za 450 grama gotovog proizvoda je niska. Neki potrošači uključuju pavlaku "Piskarevskaya" za budžetske proizvode. Jedini nedostatak je što je pakovanje predstavljeno u obliku pakovanja, što je nezgodno za upotrebu. Međutim, neki kupci sipaju kiselu pavlaku u sopstvene tegle sa navojnim poklopcem ili kupuju proizvode manje zapremine. U ovom slučaju dobijate plastičnu posudu sa poklopcem za jednokratnu upotrebu.

Pavlaka "Piskarevskaya" 20 %

Pavlaka sa visokim procentom sadržaja masti je gušća i sadrži više hranljivih materija i minerala. Ovaj proizvod se može koristiti tokom pripreme domaćih pita, tepsija i tako dalje.

Vrijedi napomenuti činjenicu da je rok trajanja kisele pavlake samo 12 dana. To znači da u sastavu nema konzervansa i biljnih masti. Proizvodi su izrađeni u skladu sa GOST standardima, potpuno sigurni i spremni za jelo.

Hemijski sastav pavlake:

• kalcij;
• magnezijum;
• natrijum;
• fosforu;
• cink;
• mangan;
• iron;
• vitamini A, B, E, C, D, H i PP.

U sljedećem odjeljku razmotrit ćemo kalorijski sadržaj pavlake sa 15% i 20% masti.

Energetska vrijednost

Dakle, suočivši se sa sastav i koristan svojstva, okrećemo se sadržaju proteina i masti u ovom proizvodu.

Kalorijski sadržaj pavlake "Piskarevskaya" 15% je:

• proteini - 2,6 grama;
• masti-3,6 grama;
• ugljikohidrati-0 grama;
• kalorije - 160 kcal.

Nutritivna vrijednost kisele pavlake 20%:

• Proteini - 2,5 grama;
• masti - 20 grama;
• ugljikohidrati-3,4 grama;
• kalorije - 204 kcal.

Kao što vidite i sami, ukupni kalorijski sadržaj na 100 grama proizvoda je mali. Najbolje je dati prednost masnijoj pavlaci, jer ima više vitamina, minerala i veću nutritivnu vrijednost. Ako slijedite dijetu i nastojite izgubiti višak kilograma, tada ne upotrebljavajte više od 25-30 grama dnevno.

Savjeti prije odabira i recenzije potrošača

Prije dodavanja proizvoda u korpu, potrebno je pažljivo proučiti datum proizvodnje i rok trajanja kiselog. Ne biste trebali kupiti proizvod sa oštećenom ambalažom, poderanim poklopcem i tako dalje. Također vrijedi obraćanje pažnje za samu pavlaku. Trebao bi biti ujednačene nijanse i bez nečistoća treće strane. Bez nadimanja i žutih tačaka.

Visokokvalitetna pavlaka ima gustu i tečnu strukturu, ugodnu mliječnu nijansu i miris. Nema kiselkast ukus.

Prema sprovedenom istraživanju, možemo uočiti prednosti pavlake "Piskarevskaya":

• krema je potpuno sigurna i spremna za upotrebu;
• ne sadrži biljne masti;
• u sastavu nema konzervansa;
• izrađen od visokokvalitetnih sirovina;
• ne-GMO.

Ali nedostaci uključuju:

• netačno naznačena nutritivna vrijednost;
• nezgodno pakovanje.

Što se tiče recenzija o pavlaci "Piskarevskaya", tada se u ovom slučaju mišljenja potrošača razlikuju. Mnogi su zadovoljni cijenom proizvoda i njegovim sastavom, dok drugi ne vjeruju tako niskoj cijeni.

Drugi važan faktor je kvaliteta pakovanja robe. Često se tokom transporta brišu etikete o sastavu i rokovima isteka, što takođe utiče mišljenje kupaca.

Pavlaka zaista ima prijatan ukus i miris, kao i gustu konzistenciju. To je zbog visokokvalitetnih sirovina i nepostojanja nečistoća i konzervansa treće strane. Ali prije nego što napravite vlastito mišljenje o ovom proizvodu, morate ga isprobati.