Kako rasti peršun: odabir sjemena, priprema za sjetvu i funkcije za njegu

Zeleni su neophodni usjevi, bez kojih je nemoguće učiniti. Uoči proljeća, vrijeme je za razmišljanje o tome kako rasti peršun. Čini se da takva nepretenciozna biljka, ali zahtijeva poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije. Međutim, iz prakse vrtlara postalo je jasno da rezultat uzgoja ove kulture izravno ovisi o kompetentnom. Sve se svodi na ono što očekujete da dobijete-pahuljasto živo žbunje ili oskudne grančice zelenila? Ovaj materijal sadrži sve tajne i suptilnosti kako rasti peršun u zemlji i kod kuće na prozoru.

Koje vrste postoje?

Dvogodišnja kultura koja pripada porodici kišobrana ima uspravnu stabljiku i sjajne tamnozelene listove. Ploče su perasto raščlanjene, gustina nadzemne mase varira ovisno o sorti biljke. Postoje sljedeće vrste peršuna:

• korijen;
• pristup listovima;
• curly.

Ne zna svaki baštovan kako da uzgaja peršun tako da malo seme u potpunosti otkrije potencijal koji mu je inherentan. Možete, naravno, samo posijati sjeme i pustiti kulturu da se sama reproducira. Međutim, ako ste jedan od poljoprivrednika koji cijene svoj rad i žele postići maksimalni prinos, onda je ovaj članak za vas. U nastavku ćete naučiti i kako uzgajati peršun na početak. Za početak, upoznajmo se sa karakteristikama svake pojedinačne raznolikosti kulture. Ovo će pomoći da se identifikuje cilj koji se teži, odnosno ono što očekujete da ćete dobiti od biljke.

Korijenska kultura

Koren je glavni deo ove vrste peršuna. Po svom obliku podsjeća na šargarepu sa pomalo suženim izduženim krajem. Iskusni vrtlari uzgajaju ovu sortu isključivo za dobijanje mirisnih korijena. Beskorisno je od njega očekivati obilnu masu zelenila. Nepoželjno je čak i odrezati ga, jer će intenzivan rast grma uticati na veličinu i kvalitet podzemnog dijela. Jedini period, kada možete mlado sveže grančice je rano proleće.

Kako rasti peršun za korijen? Pošto ovaj deo biljke savršeno prezimljuje u tlu, bolje ga je sijati krajem jeseni. Sljedeće godine kultura će pustiti stabljike cvijeća i početi se umnožavati samosjetvom. Bolje je koristiti područja na kojima su prethodno rasli krastavci, kupus ili tikvice. Tlo bi trebalo biti dobro propusno, bez dodatka svježeg stajskog gnoja.

Važan uslov je redovno zalijevanje. Ako kultura ne dobije ovaj zahtjev, počet će tražiti načine za vlaženje, oslobađajući dodatne dodatke, što je krajnje nepoželjno. To negativno utiče na kvalitet proizvoda. Biljku je posebno potrebno zalijevanje u avgustu, tokom izlijevanja korijena.

List peršuna

U ovoj raznolikosti korijenov sistem je zakrivljeniji i nije tako sočan kao u gore opisanim vrstama. Stoga je dizajniran da baštovanu obezbedi bujno zelenilo. Postrojenje ima kratku vegetaciju. Ljetni stanovnici često biraju sortu. Pogodan je za zimsku berbu, zamrzavanje. Najčešće se sije u saksije. Zatim ćemo detaljnije opisati kako rasti peršun kod kuće. Sada obratimo pažnju na drugu vrstu kulture listova.

Curly

Biljka sa prelepim talasastim listovima i delikatnijeg ukusa. Često se koristi za svečane salate zbog svog estetskog izgleda. Listovi dugo zadržavaju oblik i ne gube ga ni u toplim jelima. Peršun se sije na začinjenu gredicu, u saksiju na prozorskoj dasci, sadi u obliku obruba. Kompaktni grmovi izgledaju vrlo originalno i dopunjuju biljne kompozicije koje su u sobi. Kovrčavi peršun je jednostavan za rast na prozoru iz sjemena. Glavna stvar je pravilno pripremiti semenski materijal.

Kojem sjemenu bih trebao dati prednost

U rano proleće, vitaminska jela sa dodatkom zelja smatraju se najvrednijim. Ništa vas više ne privlači kao mirisne salate. Stoga je bolje izabrati rane sorte peršuna i kopra kako biste svojoj porodici na vrijeme obezbijedili svježe začinsko bilje. Iako kasnozrele sorte rastu samo nedelju dana kasnije, to igra značajnu ulogu za prolećni period. Ako imate veliku parcelu, tada možete posaditi zelje sa različitim rastućim sezonama. Evo najpopularnijih sorti peršuna koje pripadaju grupi lisnih sorti:

1. "Zeleni biseri".
2. "Bordovikskaya".
3. "Povjetarac".
4. "Curly Sue".
5. "Karneval".
6. "Astra".
7. "Gatara".
8. "Epski heroj".
9. "Khachanka".

Sve gore navedene vrste su takođe pogodne za uzgoj u zatvorenim uslovima. Najčešća raznolikost korijena među uzgajivačima povrća je šećerni peršun. Ovo je usjev sa ranim periodom sazrijevanja, uzgajan za svježu upotrebu, sušenje, dodavanje očuvanju. Ima konusni korijen težak 40-50 grama, dugačak oko 25 cm. , ima odlične kvalitete i sivo-bijelu boju pulpe.

Od srednjih korijenskih sorti za otvoreno tlo možete obratite pažnju na sljedeće varijante: "The final", "Vintage". Druge najbolje vrste korijena peršuna:

1. "Iscelitelj".
2. "Dobro jutro".
3. "Pikant".
4. "Needle".
5. "Conica".

Ako želite uzgajati kopar na prozorskoj dasci, bolje je dati prednost kasnijim usjevima, jer rani brzo proizvode stabljike cvijeća. Varijante se preporučuju za uzgoj u zatvorenom prostoru "Richelieu" i "Grenadir". Takođe možete izabrati zelenu travu iz sledećih sorti:

1. "Buyan".
2. "Amazon".
3. "Aligator".
4. "Vatromet".
5. "Kibray".
6. "Dill".

Opšta pravila poljoprivredne tehnologije

Uvodni pregled načina uzgoja peršina, krenimo sa pripremnim procesom. Ona, kao i druge poljoprivredne tehnike, ima svoje karakteristike. Činjenica je da je površinski sloj sjemena peršina prekriven eteričnim filmom. Da bi dobro klijali, potrebno ga je oprati. Semenski materijal se prelije vrelom vodom i ostavi jedan dan. Tokom dana vodu je potrebno mijenjati tri puta. Postoji još jedna opcija za pranje esencijalnog ulja: stavite sjeme u gazu i isperite pod trčanjem topla voda za oko 20-30 minuta. Nakon 3 dana izleći će se.

Optimalno vrijeme za sadnju je rano proljeće ili kasna jesen. Korijen kultura mora biti posijano direktno u zemlju, kao i šargarepe, inače korijen raste deformirane. Sorta listova može se saditi na rasadnički način.

Ova vrsta zelenila odlično se osjeća u hladu, voli rasti na Ilovači. Peskovito tlo zahteva povećanu vlažnost, jer se brže suši. Ovo je posebno važno za sortu listova.

Pitanje Kako uzgajati peršun i kopar tako da se grmovi pokažu luksuznijim i pahuljastim i dalje ostaje aktuelno. Problem oskudne zelene mase leži u zadebljanoj sadnji useva. Stoga, čim se pojave sadnice, odmah ih treba prorijediti. Ova tehnika će morati da se sprovede nekoliko puta po sezoni. Pri prvom prorjeđivanju razmak između grmlja treba ostaviti približno 2,5 cm. Kako peršun raste, postepeno se povećava. Optimalna udaljenost između kultura za odrasle je 6-7 cm.

Prihrana se vrši u prvoj fazi vegetacije rastvorom azot-kalijum. Pažljivo se prolije između redova.

Priprema za sjetvu sjemena za zimu

Ozimi usevi se uvek odlikuju izdržljivošću na nepovoljne uslove, mrazeve. Primijećeno je da su takve biljke manje bolesne i razlikuju se u ubrzanom rastu, s razlikom od nekoliko sedmica. Međutim, bolje je ne koristiti takvo zelje za zimske pripreme. Obično je zimska metoda primjenjiva za uzgoj zelja za prodaju i jelo svježe. Sadrži mnogo više hranljivih materija i vitamina od peršuna posađenog u proleće.

Da sjeme ne bi proklijalo i prerano ustalo, potrebno ga je sijati u kasnu jesen, u oktobru-novembru. Ako je vrijeme dugo toplo, do zime, tada treba odložiti sadnju. To je dobro za obavljanje sjetvu kada je zemlja prekrivena kore leda, sa malim mrazeva. Optimalno - kada će indikatori na termometru noću naznačiti-2-3 ⁰ S.

Potrebno je da izaberete zaštićeno područje od vetra, gde se zimi akumulira mnogo snega. Zimski peršun ne treba saditi na mjestima sa bliskom pojavom podzemnih voda. Tlo treba pripremiti od kraja avgusta. Da biste bili pogodni za brigu o usjevu, morate podijeliti parcelu u krevete, širine 1 metar.

Postoji niz agrotehničkih pravila koja određuju, kako za pravilno uzgoj peršina. Međutim, plodno, dobro propusno tlo najvažniji je uslov za razvoj i rast biljaka. Ne gubi se, bolje zadržava vlagu i omogućava da vazduh prodre do korenovog sistema peršuna.

Nakon sakupljanja prethodnih biljaka, zemlju treba obogatiti kalijevom soli i superfosfatom u granulama, dodati humus i iskopati 10 cm dubine. Gornji sloj zemlje mora se razrijediti sa tresetom. Bilo bi dobro koristiti vermikompost za ovu svrhu.

U regionima gde zemlja dugo zadržava vlagu tokom odmrzavanja snega, Gredice je moguće omotati usevima posebnim filmom. Ovim pristupom sjeći ćete zelje dva puta u sezoni.

Priprema i sjetva sjemena

Sjeme za sadnju pod zimskom potrebe da se tretira sa rješenje borne kiseline ili kalijum permanganat. Njihov broj treba da bude jedan i po puta veći nego tokom prolećne sadnje. Da bi sjetva bila uniforma, potrebno je izvršiti ispašu sjemenskog materijala. Stavlja se u treset ili humus i miješa kako bi se postigao efekat omotavanja. Zatim se sjeme osuši. Pored toga, ovaj proces podstiče i povećava stabilnost budućih klijaca.

Sljedeći važan uslov za pravilno uzgoj peršina je optimalna priprema žljebova za sjetvu sjemena. Bolje ih je raditi poprečno, produbljujući za 4-6 cm. Praznine između redova treba ostaviti oko 10 cm. Na dnu morate napuniti kompost i malo pijeska. Zatim posijajte, pospite sjeme slojem svijetle zemlje i malčirajte tresetom ili humusom.

Vanjska njega

Kada padne prvi snijeg, potrebno je od njega napraviti ćebe na gredicama sa zasađenim peršunom. U proljeće, čim se pojave prvi izdanci, a zemlja se malo osuši, potrebno je redovno rahliti gornji sloj zemlje. Kao što je već pomenuto, blagovremeno proređivanje sadnica značajno povećava količinu zelene mase. Potrebno je obratiti pažnju na tlo tako da ne bude previše gusto. Kultura prima prvu dozu hranljivih materija zajedno sa vlagom, nakon što se sneg otopi. Kad sadnice odrastu, morat ćete ih pođubriti kompostom ili divizmom. Također, za normalan razvoj biljke potrebna je folijarna prihrana pomoću kompleksa elemenata u tragovima.

Pa, šta drugo da li treba da znate o tome kako da raste peršun na otvorenom terenu? Ispada da postoje neke suptilnosti koje dijele iskusni vrtlari. Peršun je jedna od biljaka otpornih na toplotu. Obdaren je takvom značajkom za akumuliranje esencijalnih i aromatičnih ulja kada uđe mala količina vlage. S druge strane, , u odsustvu za dovoljno zalijevanja, zelena masa postaje čvršća i gruba. Stoga, kada se brinete za usjev, razmislite koja su vam svojstva u biljci važnija.

Ako ste pristalica prirodnih proizvoda i želite da dobijete sveže začinsko bilje tokom cele godine, možda ćete biti zainteresovani da naučite kako da uzgajate peršun kod kuće. U nastavku je ovaj proces detaljno opisan.

Kako rasti peršun i peršun na prozoru zimi?

Uspješan uzgoj zelene trave u zatvorenom prostoru, po pravilu, počinje od pravi izbor kontejnera. Njegova dubina treba da bude najmanje 20 cm. Ako se planira zajednička sjetva sjemena peršina i kopra, tada se bira duga posuda. Kopar je najzahtjevniji od kopnene površine, tako da većinu morate uzeti u kontejneru. Dobro raste u hladnim prostorijama.

Glavno pravilo je optimalna rasvjeta. Ako zeleni usjevi ne dobiju dovoljno svjetla, bit će blijedi. Poželjno je da sunčeve zrake padaju na njih najmanje šest sati dnevno. Dakle, prijeđimo na detaljno razmatranje kako uzgajati peršin kod kuće:

1. Bolje je klijati sjemenski materijal, ostavljajući ga u Mokroj Gazi 3 dana. Zatim se mora osušiti.
2. Za stvaranje drenaže napunite dno posude slojem ekspandirane gline (2 cm). Zatim popunjavamo posebno tlo (dovoljno je gotovo tlo namijenjeno ljubičicama) ili samopripremljenu podlogu. Alternativno, upotrijebite jedan dio vermikomposta i dvostruko više kokosovih vlakana. Tako ćete dobiti rahlije tlo.
3. Neposredno prije sjetve, podloga se mora navlažiti. Napravite žljebove dubine 1 cm, posadite sjeme, ravnomjerno raspoređujući. Pospite podlogu po vrhu i navlažite pištoljem za prskanje.
4. Pošaljite kontejnere u topli ugao na dvije sedmice, gdje će indikatori temperature biti najmanje + 19 ⁰ C. Zalijevajte svaki drugi dan, koristeći prokuvanu ili prokuvanu vodu.
5. Kada klice niknu u obliku listova, potrebno ih je prorijediti, ostavljajući rastojanje od 4 cm. Ovo treba uraditi veoma pažljivo.
6. Sa izgledom mladih grmlja, količina vode za zalijevanje treba malo povećati. Optimalna temperatura za razvoj i rast zelenila u ovoj fazi je +15 ^o C, noću - + 11 ⁰ S. Ako je soba topla, prozor možete otvoriti noću.
7. Zimi je obavezno postaviti fluorescentnu lampu na udaljenosti od 50 cm od biljaka. Koristiti dodatne rasvjeta za osam sati.

Uz pravilno poštivanje pravila, prvo zelje može se izrezati za 2 mjeseca, kada visina grmlja dostigne dužinu od 10-12 cm.

Suptilnosti brige za zelenilo u zatvorenom prostoru

Da biste uzgajali peršin u stanu bez uzaludnog gubljenja vremena, morate joj osigurati uslove bliske prirodnim, poznatim joj. Međutim, unutrašnja poljoprivredna oprema zahtijeva implementaciju nekih nijansi. Ako se zalijevanje vrši proizvoljno na otvorenom terenu, ovdje su potrebna jasna pravila. S obzirom na to da peršun ne raste u vodi, ali istovremeno voli visoku vlažnost, potrebno je uspostaviti normu tečnosti koja se uliva u tlo, fokusirajući se na stanje tla.

Zimi je korišćenje dodatnog svetla neophodno, leti možete bez njega. Kontejnere sa zelenilom potrebno je staviti na mjesto gdje će sunčeve zrake dobro pasti.

Ako nije bilo moguće pripremiti dovoljno hranljivu mešavinu, onda je potrebno đubrenje. U gornjem sloju kompozicije za tlo potrebno je zapečatiti 1 h. l. lijeka "Agrolife". Prilikom zalijevanja upotrijebite posebno sredstvo"rast". Za litar vode morate dodati ½ dijela lijeka.

Zelje od korjenastog povrća kod kuće

Postoji najlakši način za uzgoj peršina u zatvorenom prostoru – korijen. Sadni materijal možete kupiti u prodavnici sjemena ili iskopati na vašoj web lokaciji. Pažljivo ih pregledajte prije ukrcavanja. Posadite samo visokokvalitetne korijene, bez oštećenja i ogrebotina, pukotina i truleži. Ne birajte prevelike korjenaste kulture, jer će proces uzgoja dugo odlagati.

Od korijena morate izrezati zelje i obrezati repove. Potrebno ih je posaditi tako da gornji dio viri iz zemlje za 2 centimetra.

Da biste savladali pravu agrotehniku uzbudljivog procesa za uzgoj peršuna kod kuće je sjajno. Uostalom, na ovaj način ćete moći ugoditi sebi i svojim najmilijima prelijepim jelima ukrašenim originalnim grančicama mirisne trave.