Kako čuvati datume kod kuće: osnovna pravila, blagodati proizvoda

Urma je voće koje je po svojim svojstvima prepoznato kao jedno od najkorisnijih više od jednog veka. U stanju je ne samo da poboljša zdravlje organizma, već i da utaži glad u njemu, pa se često ovaj proizvod jede u sušenom obliku tokom dijete. U pravilu to rade ujutro kako bi opskrbili tijelo potrebnom energijom, a takođe i zato što su urme vrlo kalorične. U mnogim muslimanskim zemljama ovo voće se smatra svetim, iz tog razloga ga ima u svakom domu. Može se sigurno reći da ne samo muslimanska domaćica, već i bilo koja druga misao o tome kako pohraniti datume kod kuće. Da li su im potrebni posebni uslovi ili ne?

Korišćenje Proizvoda

Korišćenje datuma

Popularnost širom svijeta pojavila se zbog prisutnosti ogromne količine korisnih tvari, vitamina i minerala u voću. Zbog kalorijskog sadržaja proizvoda, može postati alternativa glavnom jelu za večeru. Postoje mnoge stare legende koje su datumima spasile više od jednog života tokom opsada muslimanskih gradova, kada uopće nije bilo hrane. Dobro je da ova biljka nije izbirljiva, pa je rasla skoro svuda. Ljudi su veoma dugo konzumirali hurme i vodu, bježeći tako od gladi. Pored njih, postoje naučne činjenice koje dokazuju prednosti fetusa. Stoga, prije proučavanja uslovi skladištenja od hurmi, potrebno je saznati njihove prednosti kako bismo shvatili da li je zaista potrebno konzumirati ovaj proizvod.

  1. Oni su u stanju da utiču na rad srca. To je posebno uočljivo kod dugotrajne, ali normalne potrošnje. Otkucaji srca se vraćaju u normalu, a krvni pritisak postaje optimalan.
  2. Količina fruktoze u proizvodu je obilna, tako da ima primarni efekat na mozak. Ima dobar efekat na memoriju, poboljšava performanse.
  3. Često se popularno koriste kao sredstvo za jačanje imunološkog sistema.
  4. Takođe, zbog slatkoće, datumi čine da se ljudi više kreću, osmehuju, rade i stvaraju.
  5. Nemoguće je ne reći o pozitivnom djelovanju na gastrointestinalni trakt. Brojna istraživanja potvrđuju da se voće može koristiti kao lijek za razne stomačne probleme.

Izgled

Općenito, kako izgledaju datumi dobre kvalitete koji mogu imati sličan efekat? Po pravilu, sveže voće je donekle slično velikom duguljastom grožđu. Datulja čak daje plodove u obliku velikih grozdova. Osušeni su blago zdrobljeni plodovi smeđe ili tamnije nijanse.

Interesantne informacije

Legende o datumima

Sa širenjem datuma po zemljama pojavile su se mnoge legende o njihovim ljekovitim svojstvima. Na primer, jedan od njih kaže da je trudna žena osećala nepodnošljiv bol tokom porođaja, jer su kontrakcije bile jake. Molila se Bogu da prestane. Kao odgovor, na njega je palo par plodova datulje. Devojka ih je pojela i osetila olakšanje.

Inače, ovaj proces je naučno dokazan. Posebni sastojci u urmama mogu uticati na mišiće materice, opustiti ih, zbog čega žena ne oseća tako bol.

Kako čuvati datume kod kuće?

Čuvanje sušenog voća

Najčešći plodovi su u obliku sušenog voća. Takve vrste su zapravo mnogo lakše za čuvanje od svježeg proizvoda. Ako osoba kupuje datume u posebnom pakovanju u trgovini, onda ih jednostavno može ostaviti u njoj. Samo je neophodno da se posuda stavi u frižider. Ako se prodaju u pakovanju, a zatim prije nego što ga stavite u frižider, potrebno je napraviti male rupe tako da plodovi "diši" i ne smrzavajte se.

Tipičan paket za kupovinu po težini je plastična kesa. Kako za čuvanje datumi kod kuće, ako su kupljeni u ovom obliku? Dovoljno ih je staviti u posebnu posudu ili teglu, ali ponekad otvoriti posudu za provjetravanje sušenog voća.

Ne možete ostaviti posudu otvorenu, posebno u frižideru, jer će hurme brzo apsorbovati sve mirise koji ih okružuju.

Kako pravilno skladištiti sušene hurme ako su kupljene mnoge? Ostatak možete staviti u zamrzivač. Po potrebi možete izvući plodove i ostaviti ih u frižideru za odmrzavanje, a zatim ih konzumirajte.

Ako se proizvod ostavi na sobnoj temperaturi duži vremenski period, postaće neupotrebljiv za nekoliko dana. Naravno, u slučaju kada osoba kupuje hurme u komprimovanom obliku, može ih ostaviti na normalnoj temperaturi. Ova vrsta proizvoda neće biti ništa od dugog skladišta.

Svježe hurme

Čuvanje svježih datulja

Svaka osoba po želji može pronaći proizvod u svježem obliku. Ako postoji potreba da ih ostavite na određeni period, onda morate posmatrati malo pravilo. Svaka domaćica može pitati: kako za pranje datumi tačno nakon kupovine? Uopšte ih nije potrebno prati! Naravno, ako su vam potrebne da odstoje određeni period, potrebno je isprati proizvod prije posluživanja.

Takođe je važno izabrati cijelo voće koje još nije ni potpuno sazrelo. Ovo je potrebno čuvati u frižideru u posebnoj posudi kako ne bi izgubili oblik.

Koliko dugo se datumi mogu čuvati?

Period skladištenja

Shvatili smo kako za čuvanje termin na početak, , sada je važno razumjeti u kom vremenskom periodu treba da se čuvaju.

Ako se proizvod kupuje u vrećici za pakovanje, tada je na njemu već propisan rok trajanja. Ljudi mogu uzeti u obzir ovaj datum.

Ako su hurme kupljene po težini u osušenom stanju, onda mogu trajati pod optimalnim uslovima oko 2-3 mjeseca. Očigledan znak da je proizvod već pokvaren je bijeli plak na površini ili specifičan miris.

Sveža verzija sa odgovarajućim skladištem biće pogodna za oko mesec dana. Ako plodovi u početku nisu bili baš dobri, tada će se pokvariti ranije.