Živina: uzgoj i održavanje

Mnogi ljudi koji imaju svoje kuće ili vikendice ozbiljno razmišljaju o uzgoju živine na početak. Ovo vam omogućava ne samo da se snabdevate sigurnim i zdravim proizvodima, već i da zaradite određeni iznos novca, ako tačno pristupite problemu. Naravno, da biste to učinili, prvo morate odlučiti koja je ptica pogodna za određenog uzgajivača.

Koju pticu izabrati?

Naravno, ako govorimo o uzgoju živine, tada će većina uzgajivača odmah razmišljati o pilićima. Nije ni čudo-oni su najčešći u našoj zemlji. Stoga su pilići obično povezani sa živinom. Pa, ovo je zaista dobar izbor. O tome ćemo detaljnije govoriti kasnije.

Međutim, izbor nije ograničen samo na piliće. Prepelice su takođe veoma popularne, koje donose veoma vredno meso, koje je veoma cenjeno među gurmanima.

Takođe ne treba zaboraviti na guske, patke i ćurke – ove ptice se u našoj zemlji uspešno uzgajaju i uzgajaju vekovima.

Na kraju, ako želite nešto zanimljivije i egzotičnije, uvek možete izabrati biserke, fazane, čak i papagaje i Nojeve.

Sada Razgovarajmo detaljnije o različitim pticama, njihovim prednostima i nedostacima.

Par riječi o pilićima

Možda su pilići najjednostavnije i najnepretencioznije ptice. Stoga, prilikom uzgoja ptica, početnicima se preporučuje da ih biraju.

pokretanjem pilića možete sebi obezbijediti prije svega jaja i meso – visokokvalitetnog, čistog i bez primjesa antibiotika i drugog "hemikalije", , koji velikodušno tretira ptice na velikim farmama za živinu. Pored toga, takođe možete dobiti paperje od njih-odličan materijal za jastuci za punjenje, visoko cijenjeni od strane poznavalaca posebno danas, kada su u prodaji uglavnom proizvodi punjeni sintetičkim vlaknima.

Dodatna prednost je komparativna nepretencioznost i otpornost na bolesti, hladnoću.

Šta je zanimljivo za prepelice

Ako ste zainteresovani za profitabilan uzgoj peradi, onda biste trebali pogledati i prepelice. Daju ne samo najnježnije meso, već i jaja koja su visoko cijenjena. I, uprkos manjoj veličini, prepeličja jaja su mnogo skuplja od piletine.

Pored toga, prepelica počinje iznenađujuće brzo žuriti. U dobi od 35-45 dana, kada pilići pilića još uvijek vode stado za majkom i tek upoznaju Svijet, sitne prepelice već počinju davati jaja. I to rade vrlo aktivno, donoseći do tri stotine jaja u prvoj godini života! Uzimajući u obzir da desetak košta oko 30-40 rubalja, lako je izračunati da će svaka mala ptica donijeti oko 800-900 rubalja neto prihoda za samo godinu dana.

Dodatna prednost je mala količina konzumirane hrane – umjesto jedne piletine možete sigurno držati tri ili četiri prepelice. Da, i puno prostora za sadržaj takođe nije potreban.

Ko treba da ima ćurke

Purani su također vrijedni spomena. Međutim, pogodni su uglavnom za one ljude koji ne samo da uzgoj peradi smatraju poslom, već imaju i značajno zemljište. Uostalom, trup puretine u dobi od godinu dana može imati 8-12 kilograma. Zaista ozbiljan pokazatelj. Nažalost, ćurke ne nose mnogo jaja i ne mogu se pohvaliti visokim kvalitetima ukusa. Stoga ćete morati da se fokusirate prvenstveno na komponentu za meso. Pa, ako ste zainteresovani za uzgoj peradi za meso, onda je ovo veoma dobra opcija.

Međutim, ovdje biste trebali biti spremni na činjenicu da ćurkama zaista treba puno prostora za život – i tokom šetnji i kada žive u zatvorenom prostoru tokom hladnih zimskih dana. , nemoguće ih je držati u skučenom kokošinjcu – to će brzo dovesti do bolesti i smrti. Stoga Ozbiljno odmjerite prednosti i nedostatke prije nego što ih započnete. Dodatni nedostatak je sljedeći: smrtnost među ćurkama je veća nego, na primjer, među pilićima ili guskama. Štaviše, čak i ako se obezbede idealni uslovi, deo ptice će i dalje uginuti pre nego što dostigne odraslo doba.

Prednosti gusaka

Govoreći o uzgojnim pticama, svakako vrijedi spomenuti guske. Ko bi ih možda volio? Posebno će se svidjeti ljudima zainteresovanim za uzgoj peradi kao posao. Guske nisu lišene inteligencije i tokom cijele tople sezone mogu gotovo bez prihrane, hraneći se uglavnom hranom za noge. Jato može rano ujutro izaći u šetnju i cijeli dan pasiti travu, sakupljati alge, kljucati bube kako bi se uveče vratilo kući, lagano prezalogajiti s hranom koju je pripremio vlasnik i zaspati. Dakle, troškovi održavanja biće minimalni. Ali samo, ako jeste moguće im je obezbijediti veliku površinu za ispašu.

Ali već u dobi od šest mjeseci, guske dostižu težinu od 6-7 kilograma i prilično su pogodne za klanje. Meso je jednostavno odlično-nežno i ukusno. Nije slučajno da je guska sa jabukama jedan od najpopularnijih tradicionalna jela u mnogim evropskim zemljama.

Fascinantna egzotika

Ili možda obične ptice poput pilića, ćurki i prepelica ne izgledaju zanimljive ili su već dostupne u vašem domaćinstvu? Tada možete obratite pažnju za egzotičnije ptice. Na primjer, Gvineji pticama. Oni nisu samo lijepi, već i daju visokokvalitetno meso. I oni također donose znatne praktične koristi – na primjer, one su jedna od rijetkih ptica koje jedu Colorado beetles sa zadovoljstvom. Stoga mogu postati asistenti u uzgoju krompira, nemilosrdno uništavajući zlonamjerni štetočina.

Fazani se s pravom smatraju jednom od najljepših ptica uzgojenih u zatočeništvu. Njihovo perje se može predati kolekcionarima i poznavaocima, kao i onima koji vole ručni rad – od takvih sirovina moći će napraviti elegantan nakit. A okusne kvalitete njihovog nježnog mesa su na visini – nije slučajno što su fazani gotovo u potpunosti istrebljeni kod kuće, u Kini.

Nojevi su bili i jesu posebno egzotične ptice. Ogromne ptice koje ne lete mogu postati ukras svake farme. Njihovo meso visoko cijene poznavaoci, jer ima divan ukus i gotovo da ne sadrži holesterol. Perje takođe mogu implementirati majstori. A jedno jaje može imati cijenu od 300 do 500 rubalja – veoma dobra doplata za budžet.

Naravno, nabavku egzotičnih ptica je rizična aktivnost. Postoji veći rizik da slučaj ne uspije i donese neke gubitke umjesto očekivanog profita. S druge strane, ako sve bude išlo po planu, profit će oboriti sve rekorde. Ipak, nedostatak konkurencije pozitivno utiče na razvoj bilo kog posla. A nojevo meso se na tržištu nalazi mnogo rjeđe od pilića i ćurki, što znači da se cijeni mnogo više.

Odabir prave pasmine

Za početnike, kao što je gore pomenuto, koji su odlučili da se bave uzgojem i držanjem živine, najbolje od svega fokusirajte se na piliće. Uostalom, ne samo da se lako uzgajaju, već su i univerzalni – prvenstveno daju tražena jaja i meso. Stoga sigurno neće biti problema sa prodajom robe.

To je zbog toga da prvo vrijedi uzeti u obzir piliće kao domaći ptice više detalja.

Sve počinje, naravno, odabirom prave pasmine. Ovdje kuvar početnik ima veliki izbor. On može sam da odluči na šta da fokusira ekonomiju. Postoje pasmine mesa, jajonosne i univerzalne. Njihove karakteristike se lako mogu suditi po imenima.

Meso uključuje brahmu i kokinhin. Najčešći proizvodi od jaja su ruski bijeli i leghorn. Veliki izbor pasmina mesa i jaja: Wyandot, Amrox, Kuchinskaya jubilee, New Hampshire i mnogi drugi.

Ima i dekorativnih, borbenih i glasnih, ali su manje interesantni za uzgajivača početnika.

Stvaranje idealnih uslova

Najbolje je da ljeti pilići slobodno šetaju ulicom, skupljaju travu, kljucaju crve. Glavna stvar je pružiti im zaštitu od ptica grabljivica i životinja, a istovremeno organizovati sklonište od kiše, vjetra i direktne sunčeve svjetlosti. Ovdje nema problema.

Ali zimi je veoma važno zaštititi ptice od hladnoće, a posebno propuha. Temperatura u kokošinjcu trebala bi biti najmanje +10 stepeni Celzijusa – inače će proizvodnja jaja biti značajno smanjena. Treba izbjegavati pretjeranu gužvu – ne više od tri pilića po kvadratnom metru. U suprotnom, nemoguće je izbjeći ozbiljne bolesti koje mogu pokositi cijelu stoku.

Pravimo uravnoteženu ishranu

Za početak, reći ćemo, vi kako to učiniti ispravno za ishranu i zalivanje pilića. Poželjno je koristiti posebne hranilice i pojilice za piće. Za sipati hranu direktno na pod – nije najbolja ideja. Pilići ga samo gaze, miješaju sa izmetom. A onda jedu i zaraze se zaraznim bolestima koje predstavljaju ogromnu opasnost.

Isti je slučaj i sa vodom. Pilići ili obaraju šolje ili prljaju vodu u njima. Posude moramo redovno prati i mijenjati vodu 2-3 puta dnevno. Kada koriste posebne pojilice, ptice u svakom trenutku dobijaju čistu vodu, a vlasnik ne mora gubiti dodatno vrijeme.

Sada se okrećemo sastavu ishrane.

Ljeti je situacija mnogo jednostavnija. Pilići na slobodnom uzgoju jedu veliku količinu zelenila i insekata, crva. Stoga ih je dovoljno ujutro i navečer nahraniti žitnim i mineralnim suplementima.

Zimi je sve mnogo komplikovanije. Pilići ne dobijaju vitamine iz žitarica i mineralnih suplemenata. Stoga u ishranu morate dodati i silažu ili unaprijed pripremljene metle. Dobar dodatak bit će i posebna krmna smjesa ili povrće – mrkva, bundeva, krompir. Naravno, ne smijemo zaboraviti ni na ribu ili meso i koštani obrok, kao i na mineralne aditive (osim ako ne koristite krmnu mješavinu koja sadrži sve što Vam je potrebno).

Mjesec dana prije klanja možete dodati i kukuruz u ishranu. Zahvaljujući njoj, pilići brzo dobijaju na težini, njihovo meso postaje nježnije.

Prodaja proizvoda

Veoma važna tačka u uzgoju životinja i ptica kao posao je prodaja robe. Stoga je potrebno tražiti prodajno tržište i prije nego što se sam proizvod pojavio. Ipak, bilo bi bolje da krajnjem potrošaču donesete svježa jaja ili nedavno zaklanu i zaklanu živinu nego da je počnete tražiti kada je proizvod već spreman, a kvalitet se svakim danom smanjuje.

Osim toga, potpisivanjem ugovora ili jednostavnim usmenim dogovorom bit će lakše izračunati približnu dobit i, ako je potrebno, planirati proširenje farme ili promjenu njene specijalizacije.

Zaključak

Ovaj članak dolazi do kraja. Sada znate više o tome kakve se ptice mogu uzgajati u običnom domaćinstvu. To znači da ćete moći napraviti izbor zbog kojeg kasnije nećete požaliti.