Svake godine izbor od najboljih , sorte paradajza postaju sve komplikovanije: pojavljuju se novi hibridi i sorte, nove nijanse, sorte otporne na razne bolesti, koje karakteriše preuranjenost. Za kretanje po asortimanu potreban vam je vodič. Tako da se ne izgubite prilikom odabira, ne sticajte nepotrebno i neprikladno sjeme, potreban vam je jasan algoritam. Spremni smo to podijeliti s vama. Takođe ćemo vas upoznati sa opisom najboljih sorti paradajza pogodnih za različite regione Rusije, koji se mogu uzgajati na otvorenom tlu ili u stakleniku, sa otpornim na bolesti, koje donose plodove u različito vreme.
Odabir najboljih varijanti: na šta obratiti pažnju
Na šta prvo treba obratiti pažnju? Stručnjaci kažu: postoji nekoliko glavnih karakteristika koje su važne za razmatranje prilikom kupovine sjemena. To su, na primjer, zonirane varijante. Uzgajivači koji rade na stvaranju sorti i hibrida pokušavaju postići maksimalnu prilagodljivost određenim klimatskim uslovima. Tako se paradajz južnih sorti značajno razlikuje od sjevernih. Za prve, na primer, karakteristično je moćno lišće, sposobno da sakrije plodove od užarenih zraka, severno lišće je malo, a svi životni procesi se odvijaju mnogo brže. Uostalom, fokusirani su na kratko ljeto. Paradajz brže sazreva pod suncem juga, a na sjeveru se ovaj proces donekle usporava.
Gde posaditi

Stručnjaci kažu da u srednjoj zoni veoma malo ljudi rizikuje da raste paradajz na otvorenom terenu. Ali u južnom stakleniku uslovi praktično nisu potrebni. Zato je, prije svega, važno odlučiti gdje ćete posaditi paradajz – u stakleniku ili na otvorenom terenu. Obično su informacije o tome da li je paradajz pogodan za otvoreno tlo ili ne naznačene direktno na pakovanju. Međutim, ako ne postoje takve informacije, možete se fokusirati na navedenu vrstu rasta. Superodređene sorte su pogodne i za staklenike i za otvoreno tlo. Kao i odrednica. Ali neodređeni su pogodni samo za staklenike.
Zasebna priča raste paradajz na balkonu ili u kontejnerima. Za to se preferiraju biljke s kompaktnim grmljem, koje nisu posebno rasprostranjene. Koje varijante paradajza se može uzgajati na balkonu? Iskusni baštovani preporučuju "bonsai varieties", "balkonsko čudo", "pinocchio", "filippoka".
Period sazrijevanja
Naravno, što ranije želite vidjeti zrele plodove na svom stolu, treba birati preuranjenije sorte. Spremni za čekanje? Pogodan je paradajz sa dužom vegetacijom.
Zahtjevi za njegu
Paradajz su usjevi za koje je prilično zahtjevno brinuti. Treba ih posinkati, vezati i formirati. Za to je potrebno puno vremena, što nema svaki ljetni stanovnik. I bez takve brige, bilo koje zahtevne sorte daju malu žetvu ili. Dakle, ako niste spremni provesti puno vremena brinući se za grmove, birajte varijante koje ne zahtijevaju lijepljenje i ne trebaju vezivanje.
Sastanak
Birajući najbolje vrste paradajza, baštovani obično slede neki specifičan cilj. Nekome je potrebno svježe mirisno povrće za ljetne salate, neko razmišlja o pripremama za zimu. Po dogovoru, paradajz se može podijeliti u nekoliko grupa:
- salata – karakteriše ih velika veličina ploda, mesnatost, sočnost, aroma ("bikovo srce će početi da boli");
- za konzerviranje – plodovi nisu posebno veliki sa gustim mesom i jakom kožom, oblik je često ovalan, što je pogodno za pakovanje u teglu ("ženski prsti");
- za skladištenje-kasnozrele sorte, koje karakteriše dug period plodonošenja i plodovi srednje veličine ("rococo), pripadaju ovoj kategoriji";
- univerzalni-paradajz je pogodan za pripremu praznina i za svježu potrošnju ("moskvich").

Oblik i boja
Za neke vrtlare važni su i drugi sigurnosni parametri. Neko bira paradajz po boji, a neko-po obliku.
Najčešći oblici:
- okrugli paradajz – "jabuka Rusije", "Moskovljanin";
- oval – "icicle pink", "velika krema";
- sa ravnim zaobljenim - "kralj ranih", "Yamal 200";
- kruška – "oblikovan-beduin", "crimson lampa";
- u obliku srca - "bull ` s heart".
Postoji odličan izbor u nijansama paradajza. Upoznajte:
- žuta – "zlatna ribica", "wonder of the world", "De barao golden", "bačva meda";
- orange – "narandžasto srce", "banana narandžasta", "bison orange";
- – "crni Krim", crni tartuf", "crni baron";
- zelena – "absint", "džinovski smaragd", "smaragdna jabuka";
- bijelo – "bijela ljepota", "bijeli šećer", "veliki sladoled";
- prugaste – "prugasta čokolada", "pink flamingo", "tigar".

Raznolikost ili hibrid?
Naravno, nemoguće je nedvosmisleno reći da su varijante bolje od hibrida ili obrnuto. I varijante i hibridi imaju svoje nedostaci i prednosti. Pogledajmo ih detaljnije.
Prednosti varijeteta:
- niska cijena sjemena;
- mogućnost naknadnog dobijanja sopstvenog semena.
Mane varijeteta:
- niska otpornost na bolesti i štetočine;
- karakteristike se mogu razlikovati čak i unutar iste varijante.
Pozitivni aspekti hibrida:
- visok prinos;
- otpornost na bolesti karakteristične za porodicu solanaceae;
- prijateljsko sazrevanje.
Nedostaci hibrida:
- visoka cijena sjemena;
- nemogućnost dobijanja sjemena.
Rano sazrele varijante
Period ranog sazrijevanja paradajza može se nazvati velikom prednošću, često postaje direktna potreba. Takve su sorte posebno popularne na sjeveru i u umjerenom pojasu Rusije. Međutim, oni imaju niz nedostataka. Na primjer, po prinosu su inferiorni od srednje zrelog paradajza, a po veličini ploda od kasnih sorti. Šta se može nazvati najboljim sortama ranog paradajza?
Za otvoreno tlo
For raste na otvorenom terenu , takve varijante kao:
- "Gina". Paradajz ove sorte su prilično veliki. Njihova prosječna težina je oko 200-300 grama. Grm je srednje veličine, zahteva vezivanje. U suprotnom, pod težinom ploda, grm će se jednostavno slomiti. "Gin Paradajz" mogu se ubrati 95 dana nakon nicanja prvih izdanaka.

- "Maximka". Ova sorta spada u kategoriju univerzalnih, zakržljalih. Plodovi su prosječne veličine, njihova težina je oko 80-110 grama. Najboljim sortama paradajza za otvoreno tlo "maximka" primjenjuje se jer se sočno voće može uživati 80 dana nakon izgleda prvih izdanaka.
- "Alpha". Još jedna nisko rastuća sorta, plodovi su mali, u prosjeku su njihova težina oko 60-80 grama. Povrće je sočno i mirisno. Usev se može ubrati 85-90 dana nakon klijanja sadnica.
- "Ljubavi Moja" (f1). Ovaj novonastali hibrid već je osvojio srca ljetnih stanovnika zahvaljujući svojim karakteristikama. Postrojenje je odrednica, raste do 80 centimetara na otvorenom terenu. U stakleniku grmovi narastu do 130 centimetara u visinu. Plodovi su izduženi. Njihova težina je 150-200 grama. Plodovi su začinjeni zajedno. Možete uživati u njihovom ukusu 85 dana nakon pojave sadnica.
- "Andromeda" (f1). Paradajz ove sorte pogodan je i za topla i za hladna područja. Uključuje tri varijante koje se razlikuju po boji – plodovi mogu biti crveni, žuti i ružičasti. Sa jednog kvadratnog metra možete sakupljati do 10 kilograma ukusnog voća težine 125-300 grama. Paradajz "Andromeda" (f1) raduje voće nakon 92 dana.
Za staklenike
Među sortama za staklenike vrtlari napominju kao što su:
- "mandarinski". As ime podrazumijeva, povrće ovo različitim ugodan narandžasta boja. Njihova težina je 90-110 grama. Paradajz pripada neodređenoj grupi, berba prija ljetnim stanovnicima 90. dana nakon klijanja.
- "predsjednik". Najbolje vrste paradajza za staklenike uključuju vrtlare "predsjednik" jer berba se može ubrati već 80 dana nakon sjetve sjemena. Plodovi ovog predstavnika holandske selekcije dostižu težinu od 180-300 grama. Grmovi su visoki, zahtevaju vezivanje.
- "Superstar". Raznolikost srednje veličine. Povrće su prilično velike-njihova težina može dostići 300 grama. Od trenutka pojave prvih izdanaka do žetve prođe oko 85 dana.

- "Baštenski Biser". Ova sorta, prema recenzijama vrtlara, spada u najbolje sorte ružičastih niskorastućih paradajza za staklenik. "Pearl" - puzeći paradajz, ukrasni grm. Plodovi su sitni, roze. Raznolikost se često sadi na balkonima u kontejnerima. Voće možete jesti tri mjeseca nakon pojave sadnica.
- "Zlatna Četka". Ljubitelji kruškolikog paradajza treba da obrate pažnju na ovu sortu sa mirisnim zlatnim plodovima. Usev se pojavljuje 95 dana nakon pojave sadnica.
Kasne varijante
Takav paradajz možete uzgajati na otvorenom tlu u južnim regijama zemlje, dobro se osjeća u srednjoj zoni, međutim, pod jednim uslovom - moraju rasti u stakleniku.
Kasni paradajz su veći i mesnati, sočni i slatki. Njihov ukus je intenzivniji. U pogledu prinosa, kasne sorte su nešto inferiornije od srednje zrelih, često zbog činjenice da jednostavno nemaju vremena za sazrijevanje. Evo najboljih paradajza sa kasnim sazrevanjem:
- "Titanijuma". Sorta je premala, idealna za otvoreno tlo. Visina grmlja ne prelazi 60 centimetara. Plodovi težine 150 grama imaju grimizno-crvenu nijansu. Zbog činjenice da "titana" imajte gusto meso i elastičnu koru, čuva se dugo.
- "Long keeper". Dugi čuvar ušao je u spisak najboljih sorti paradajza "" zbog svog nevjerovatnog roka trajanja: bez obrade, plodovi se mogu čuvati do proljeća! Činjenica je da paradajz ima veoma gustu kožicu i meso. Plodovi su slatki, sa blagom kiselošću. Težina jednog paradajza je u prosjeku oko 100-170 grama, grmovi narastu do 1,2 - 1,5 metara.
- "Bikovo Srce". Proučavajući opis raznolikosti "bikovo srce", Time recenzije paradajza i fotografija, može se shvatiti da pripada neodređenom tipu, visina grmlja dostiže 170 centimetara. Od jedne biljke možete sakupiti najmanje osam kilograma velikih-težine 350-500 grama. Kada se uzgajaju u stakleničkim uvjetima i poštujući sve zahtjeve za njegom, moguće je uzgajati primjerke težine kilograma! Sve podvrste raznolikosti imaju slične karakteristike, u recenzije i opis sorte paradajza "bikovo srce" (na fotografiji možete videti povrće u delu) kažu da su crveni paradajz najčešći, ali ima kestenjastih, žutih, belih i ružičastih.
- "De Barao". Postoji nekoliko varijanti ove nevjerovatne neodređene sorte. Zrelo povrće može biti narandžasto, crno, crveno, ružičasto. Opis sorte paradajza "De Barao" ružičasta se malo razlikuje od ostalih cvjetova: visina grmlja može dostići visinu od četiri metra, prosječni period sazrijevanja je oko 120 dana. Od jedne biljke možete sakupljati oko 20 kilograma voća sa elastičnom kožom i sočnim mesom. "De Barao" podjednako je dobar za zimske pripreme, salate i sendviče. Plodovi se nastavljaju do jakih mrazeva.

Egzotične varijante
Paradajz može biti ne samo mirisan i ukusan, već i lijep. Egzotične sorte izgledaju sjajno i na parceli i na tabeli. Glavna stvar je da se jedinstveni izgled kombinuje sa odličnim ukusom i otporom na zajedničke bolesti i štetočine.
- "Plava Smreka". Paradajz ove sorte sa sigurnošću se može nazvati remek-djelom uzgojnog rada. Zamislite samo: jarko crveni paradajz male veličine bukvalno je obavijen jedva uočljivim resicama. Iste baršunaste resice pokrivaju listove. Ukus "od plave smrče" jednostavno, meso je sočno. Raznolikost nije pogodna za konzerviranje, ali možete pripremiti sokove i jesti paradajz svježe.
- "Borovnica-šljiva". Govoreći o najboljim sortima paradajza neobičnih boja, nemoguće je ne reći o ovoj raznolikosti. Paradajz dve boje-žute i ljubičaste-raste na jednom grmu. Plodovi nisu krupni – prosečna težina jednog je od 20 do 30 grama. Žuti paradajz su slatki, a ljubičasti imaju blagi ukus borovnica.

- "Crni Biser". Još jedna popularna novost, koju karakterišu mali ukrasni plodovi. Istovremeno, visina grmlja je jedan i po do dva metra. Biljke su bujne i rasprostranjene, paradajz srednje veličine raste na njima u prelijepim grozdovima – do 30 grama - crni sa blagom ružičastom nijansom.
- "Žuta Kap". Prosječna težina ovih slatkih paradajza, koji spolja podsjećaju na sijalice, je samo 33 grama. Sortu su voljeli vrtlari zbog njenog nevjerovatnog okusa i ništa manje nevjerovatne otpornosti na bolesti. Samo zamisli, "žuta kap" apsolutno se ne boji bolesti poput crne noge i alternarioze. Štaviše, čak i uz minimalnu njegu, grmlje će obradovati vrtlara izvrsnom žetvom.
- "Absint". Grmovi paradajza ove sorte su visoki, plodovi su veliki, najmanje 300 grama. Glavni naglasak je da zreli paradajz i dalje ostaje zelen. Međutim, absint se razlikuje od svojih zelenih kolega "" u jedinstvenom ukusu: u njemu nema kiseline, povrće je slatko i pomalo začinjeno. Paradajz ove sorte treba konzumirati svež, ne čuva se dugo vremena.
- "Roze Harmonika". Paradajz ove sorte razlikuje se od ostalih po tome što je donekle rebrast, sličan zaobljenoj harmonici. Težina jednog paradajza može biti od 200 do 500 grama, boja je grimizno-roze. Žbunje "od sorte roze harmonika" treba ih saditi u staklenik, njihova prosječna visina je oko 2 metra, pa im je potrebna obavezna podvezica.
Najproduktivniji
Iskusni vrtlari dobro znaju da prinos ne zavisi samo od sorte, već i od klimatskih uslova, uvođenja dodatnih đubriva, formiranja grma.

Naravno, veći prinos možete dobiti od visokih grmova, ali morat ćete se više pobrinuti za njih. Treba ih nahraniti, oblikovati i vezati. Govoreći o najproduktivnijim sortama, vrtlari razlikuju nekoliko. Upravo sada ćemo vam reći o njihovim recenzije i karakteristike:
- "The Miracle of the Earth". Paradajz spada u kategoriju produktivnih. Sa jednog grma možete sakupiti oko 10-15 kilograma ukusnog povrća. Općenito, Da biste pronašli originalno sjeme u prodaji "čuda zemlje" nije tako lako. Činjenica je da je ovo amaterska raznolikost za odabir. , zbog čega su negativne kritike vrtlara koji su odlučili da uzgajaju ovaj paradajz povezane sa upotrebom lažnih proizvoda. "The miracle of the earth" spada u kategoriju neodređenog paradajza, grm može dostići visinu od jedan i po do dva metra. Na svakom grmu formira se oko 8-14 grozdova, od kojih svaki zauzvrat naraste oko šest do osam velikih paradajza. Možeš rasti "Čudo Zemlje" i u skloništu i bez njega. Plodovi su zaista gigantske veličine: težina jednog može dostići 700-1000 grama! Ukus je slatko kiselkast, koža tanka, ali jaka.
- "Grimizni Gigant". Ova sorta pripada tipu odrednice, u stakleniku "malinovog giganta" može narasti do 150 cm, na otvorenom terenu njegov rast je obično 100 cm. Plodovi su lijepi, bogate su grimizne nijanse, ravno zaobljeni, peteljka ima blago rebraste. Meso je mirisno, zašećereno, prilično gusto. Težina jedne paradajz u prosjeku je oko 200-300 grama, ali na donjem četke, vrtlari koji redovno hrane i vode paradajz su u stanju da raste paradajz težine oko 400-600 g. Istovremeno, najveći plodovi obično imaju nepravilan oblik. Govoreći o prinosu, vrijedi napomenuti da sa jednog grma možete sakupiti od 10 do 17 kilograma paradajza.
- "Anastazija". Povrtari Srdačan poziv ovaj paradajz "Nastenka". Spada u kategoriju ranih. Nakon pojave prvih izdanaka prođe oko 100 dana prije biološke zrelosti. Rasti "Anastazija" može biti i na otvorenom i u stakleniku. Sorta je odrednica, visina odraslog grma je samo 70 cm kada se uzgaja bez skloništa, 90 cm – u stakleničkim uslovima. Oblik povrća je zaobljen, boja crvena. Težina paradajza je 100-110 grama. Sa jednog kvadratnog metra, kažu ljetni stanovnici, uz odgovarajuću njegu možete sakupiti do 25 kilograma paradajza, koji je pogodan za svježu potrošnju, za konzerviranje i kuhanje zimskih priprema.
- "Anna Herman". Ova raznolikost za uzgoj je od Muskovita Igor Maslov. Grmovi su visoki, tokom perioda sazrijevanja sitnih plodova, u obliku limuna, imaju prilično atraktivan izgled. Period sazrevanja je prosečan, od pojave klica do plodonošenja prođe 110 dana. Raznolikost je neodređena, visina jednog grma je obično više od dva metra. Kako bi dobili maksimalni prinos, vrtlari preporučuju držanje grmova u jednoj ili dvije stabljike, blagovremeno uklanjanje izdanaka i vezivanje biljaka za oslonac. Prinos je visok, grozdovi zrelog žutog paradajza mogu se ukloniti do mraza. Na svakoj četki sazri oko 40 plodova, čija je težina 50-100 grama. Ako zalijevate, malčirate, uklanjate pastorke i gnojite paradajz na vrijeme "Anna Herman", u sezoni sa jednog grma možete dobiti do 13 kilograma paradajza.

Za različite regije
Ljetni stanovnici kažu: paradajz treba saditi na različitim teritorijama, koje se uzgajaju uzimajući u obzir sve posebnosti klimatskih uslova. Dakle, u Moskvi regionu je najbolje za biljne sorte otporne na vremenske promjene. Mongolski patuljak, veseli patuljak, Sanka i De Barao će se ovdje osjećati dobro. U isto vrijeme, ako planirate da ih raste bez staklenika, koristiti. Među najboljim sortama paradajza za Ural, prema za vrtlare, ", kralj Sibira", "batyanya", "Aljonuška", "borac" i "santa leda".
U srednjoj zoni paradajz se obično uzgaja u stakleniku, fokusirajući se na njihove karakteristike. Otvoreno tlo pogodno je za rano zakržljanje. Ali visoke kasne sorte poželjne su za rast u stakleniku. U Lenjingradskoj oblasti "", " bijela lisica", ", Sjeverna ljepotica Agatha gina i stablo jabuke osjećaju se dobro na otvorenom terenu", "", "" "". Bolje je za uzgoj sorti u plastenicima "Lenjingradski jesenji film kao sklonište", "amber" i "medvjed na sjeveru". Govoreći o sortima paradajza za Sibir, nemoguće je ne spomenuti "lijepa dama", "bikovo čelo", "šećerni bizon", "bikovo srce", "med sačuvan" i Sibirski Tramp. Pažnja takođe treba platiti posebno uzgojenim hibridima koji su otporni na hladnoću. Mogu se uzgajati i u stakleniku i bez skloništa. Među hibridnim sortima paradajza za Sibir moguće je primijetiti takve sorte kao "intuicija", "Niagara", Olya", "fiesta".
Otporan na bolesti
Tokom godina uzgoja različitih sorti paradajza, uzgajivači su naučili da se biljke koje se ne plaše raznih bolesti i štetočina. Dakle, sorti paradajza otpornih na vertex trulež uključuju sljedeće:
- "lunar";
- "liya";
- "Astrakhan";
- "Akhtanak";
- "morijana";
- "Grand canyon";
- "Boljševičkog"F1 ;
- "marfa F1;
- "uljepšavanje F1";
- "faraon F1".
Kasna plamenjača nije užasna za varijante "anyuta", "tatiana", "De barao crni", "karlsson", "kardinal", "soyuz - 8 F1", "La La fa F1", "Bohemiji", "betta", "lark F1". Paradajz je otporan na kladosporiozu ", naša Maša", "delikatesa", "vezha", "svemirska zvijezda", "lemon boy", "giant", "etida", "poslovna dama.