Kako očistiti emajlirani lonac: profesionalni alati, jednostavni i efikasni načini

Emajlirane tave prvi put su se pojavile u SAD-u 1799. godine. Od tada su popularne među domaćicama širom svijeta. Takva jela su lijepa, sigurna za upotrebu. Može služiti dugi niz godina, ali pod uslovom da se o njemu pravilno brine.

Ne znaju svi da su takve posude dizajnirane za kuvanje tečnih jela – supa, kompota, želea itd. . Stoga se kada se koriste u druge svrhe, vijek trajanja značajno smanjuje.

Premazivanje emajlom ima neke nedostatke:

• Hrana gori u takvim posuđem.
• Premaz je umrljan i oštećen.
• Vremenom caklina postaje žuta ili potamnila, na površini se pojavljuje plak.

Stoga, danas, prije mnogo godina, pitanje ostaje relevantno za domaćice: "Kako očistiti emajliranu tavu?" Uklanjanje tragova masti i raznih vrsta kontaminacije na emajliranom posuđu nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Samo morate znati neke od karakteristika takvog rada i korištenja oba doma, i profesionalni alati.

Pravila brige

Da biste produžili vijek trajanja emajliranih lonaca, potrebno je slijediti jednostavna pravila:

• Ne kuhajte mlijeko u njima, ne kuhajte mliječnu kašu.
• Takva jela nisu namijenjena za duboko prženje jela.
• Ne stavljajte vreli lonac na hladnu površinu i ne sipajte kipuću vodu u hladnu posudu.
• Izbjegavajte upotrebu abraziva i tvrdih (metalnih) četkica.
• Izbegavajte mehanička oštećenja: tiganj sa čipsom spolja ili iznutra nije pogodan za kuvanje.

Vrste zagađenja

Jela prekrivena slojem emajle gube netaknutu ljepota i sjajan sjaj za više razloga. Dug radni vijek, neblagovremena ili nedovoljna njega, a ponekad i nepažnja domaćice izazivaju sljedeće promjene:

• unutrašnja po ršina postaje žuta ili tamna;
• prekriven slojem masti;
• unutra se na dnu pojavljuje vaga, a spolja-isparenja.

Uz redovnu njegu, obično se ne pojavljuju pitanja o tome kako očistiti emajlirano posuđe: dovoljno je tavu obrisati običnom spužvom pomoću deterdženata za pranje posuđa i ona blista kao nova. Međutim, ponekad se ova metoda prečišćavanja pokaže beskorisnom. U ovom slučaju moramo pribjeći drugim, drastičnijim mjerama.

Zagorela hrana

Nije tajna da su gotovo sve domaćice upoznate sa ovom situacijom – emajlirana šerpa je izgorjela. Kako ga očistiti da biste se riješili zaglavljene hrane i ne oštetite caklinu?

Nikada ne pokušavajte očistiti tavu dok se ne ohladi. Napuni sa vrućom vodom i ostaviti sa strane. U međuvremenu pripremite jak rastvor soli. Izlijte prethodnu vodu i zamijenite je slanom. Zatim posuđe treba staviti na laganu vatru i kuvati dok komadi izgorele hrane ne zaostaju. Tava se opere na uobičajen način i obriše na suho.

Korišćenje sode

Neke domaćice znaju kako očistiti izgorjeli emajlirani tiganj sa sodom bikarbonom. Potrebno ga je napuniti toplom vodom i dodajte prah. Treba ga temeljito promiješati i ostaviti preko noći. Ujutro se posuda stavi na laganu vatru i sadržaj se kuva oko dva sata. Izlijte rastvor i očistite dno i izgorele zidove od čvrstog (ali ne i metala)!) sa spužvom koristeći deterdžent. Može se zamijeniti sa sapunom za domaćinstvo.

Kako ukloniti tragove spaljenih proizvoda?

Barem jednom u životu svaka domaćica suočila se s činjenicom da se hrana zalijepila za njen lijepi, često novi emajlirani lonac: mlijeko, džem, kaša. U ovoj situaciji morate tražiti načine za oživljavanje svojih omiljenih jela. Reći ćemo vam kako očistiti emajlirane saksije na početak.

Ako je džem izgorio

Kuvani šećer uklanja se limunskom kiselinom ili sodom. Napunite šerpu rastvorom koji se priprema od litra vode i čaše sode bikarbone. Mešavina mora biti vruća. Jela se kuvaju pola sata. Nakon toga isključite vatru, pustite da se kompozicija ohladi i dobro isperite tiganj.

Kako očistiti opečenu kašu?

Za čišćenje u ovom slučaju pomoći će vam surutka koja sadrži veliku količinu kiseline. Zato će vam pomoći da sačuvate jela. Serum se sipa i ostavi za tri sata.

Ako je mlijeko izgorjelo, , aktivni ugalj će pomoći da se ispravi situacija. Da biste to uradili, biće vam potrebne tri tablete koje su zdrobljene u praškasto stanje. Prah se puni čađom i ostavi pola sata. Nakon toga sipajte vodu tako da pokriva dno sa dva prsta. Kompozicija se ispire nakon 40 minuta. Talog kafe će takođe pomoći da se riješite zagorelog mlijeka. Primjenjuje se na pamučni tampon i lagano obrišite mjesto prigara.

Kako ukloniti kamenac sa skale?

Skala se formira u emajliranim posuđem zbog lošeg kvaliteta vode. Ovo je čvrsti talog soli nastalih usled čestog zagrevanja tvrde vode. Zidovi tave se više zagrevaju, što dovodi do njihovog sagorevanja i smanjenja usluga život posuđa. Srazmjerno štetno za zdravlje. Štaviše, to:

• povećava vreme kuvanja;
• smanjuje toplotnu provodljivost posuđa;
• šteta po površini.

U tom smislu, važno je znati kako očistiti emajliranu tavu iznutra sa skale. Plak se ne smije sastrugati ili odbijati. Ako redovno čistite i perete suđe, ovaj problem se javlja rijetko. Ali to nećete moći u potpunosti izbjeći.

Za čišćenje posuđa koristi:

• soda bikarbona;
• u sirćetu (ili suštini);
• kora krompira;
• limunska kiselina;
• krastavac sa krastavcem.

Mnoge domaćice radije koriste industrijske profesionalne proizvode za uklanjanje kamenca . Jedna od najefikasnijih formulacija je "Antinakipin" – supstanca koja sadrži sulfaminsku kiselinu. Tri četvrtine posuđa se puni vodom, u nju se uliju 2 supene kašike (supene kašike) proizvoda. Sastav se kuva sat i po. Vaga je uništena, a ostaje samo da se opere sa tekućom vodom.

Pored toga, koriste se kompozicije "Ufa" i "Adipinka", čija je metoda upotrebe ista. Trinatrijum fosfat se dobro pokazao u borbi protiv obima. Meša se sa sodom bikarbonom. Za litar vode potrebne su dve kašike praha. Sastav se kuva za 1,5 sata.

Jednostavni kućni lijekovi nisu ništa manje efikasni:

• Kisele jabuke isecite tako da dno posude prekriju slojem od 5 cm, napunite ih vodom i stavite na laganu vatru. Voće se kuva dok tečnost potpuno ne ispari. Ceo proces treba ponovo ponoviti. Nakon četvrt sata, vaga se uklanja sa vodom.
• Sipajte salamuru od krastavaca u šerpu i Prokuhajte. Smanjite vatru i dinstajte 15 minuta. Ocijedite salamuru i temeljito operite tavu.

Ove metode može koristiti svako ko ne zna kako očistiti emajliranu tavu od žutila iznutra.

Stara masti

Drugi problem koji može pogoršati izgled emajliranih jela. Osušene masti nije lako ukloniti čak ni sa deterdžentima, gelovima. Pored toga, njihovi su troškovi prilično visoki. Pored toga, ako u kući ima djece, ne preporučuje se upotreba agresivnih hemikalija domaćinstava. Svrsishodnije je koristiti provjerene narodne metode koje efikasno rješavaju ovaj problem.

Oni uključuju uklanjanje stare masti sa senfom prahom. Za čišćenje posuđa tavu treba uroniti u rastvor sa senfom. Nakon pola sata mora se oprati na tradicionalan način.

Da li je moguće postići blistavu bjelinu?

Domaćice se žale da emajlirana jela gube bjelinu nakon svake primjene. I žuti emajl potamni. Na primer, ako kuvate cveklu u takvom jelu, beli emajl će dobiti neprijatnu žutu boju. Kako očistiti emajlirani lonac iznutra? Od zatamnjenja i žutila možete koristiti "Persol".

Sipajte prah u posudu i napunite ga vodom tako da malo pređe nivo žutila. Sastav treba ostaviti za 20 minuta. Zatim se suđe opere na uobičajen način. Kao rezultat, vaš lonac zasja kao nov.

Ne znaju svi očistiti emajliranu tavu od žutila koristeći uobičajenu "bjelinu". Tečnost se mora sipati u posuđe tako da pokrije žuti plak. Nakon nekoliko minuta se ocijedi. Nakon primjene ovog lijeka, tava se temeljito opere i ostavi na otvorenom za vremenske prilike štetnih para i sušenje. Na isti način se takođe koristi amonijak spava.

Sapun za domaćinstvo pomoći će u čišćenju emajliranih jela od potamnjenja. Da biste to uradili, tiganj se puni hladnom vodom, u koju se dodaje sapun i tiganj se stavlja na laganu vatru. Kuhajte sastav oko 40 minuta.

Čišćenje spolja

Mnogo smo pričali o tome kako očistiti emajliranu tepsiju iznutra, ali pri kuvanju se prlja i spoljašnja strana. Da biste vratili njegov izvorni izgled, možete koristiti prilično dugotrajnu, ali vrlo efikasnu metodu. Posuđe se stavlja na 12 sati u veliku posudu sa kipućom vodom, u kojoj se rastvara prašak za pranje. Posuda se izvadi iz rastvora i opere toplom vodom.

Hemikalije za domaćinstvo

Iznad smo opisali kako očistiti emajliranu tavu improviziranim sredstvima. Međutim, mnogi ih smatraju dugotrajnim, dugotrajnim. Za one koji više vole da čiste posuđe efikasnim i modernim deterdžentima, trgovački lanci nude razna sredstva za čišćenje. Iskusne domaćice znaju kako očistiti emajliranu tavu uz pomoć poznatih hemikalija za domaćinstvo:

• Samat;
• Fairy;
• "Shumanit";
• BioFormula;
• Amway;
• "Čistač";
• "Čista posuđa".

Svi su efikasni u borbi protiv masti, mrlja, izgorele hrane. Ove supstance se nanose na kontaminiranu površinu, nakon 10 minuta tava se opere velikom količinom tekuće vode i obriše krpom od mikrovlakana. Za čišćenje zamračenog posuđa možete koristiti gel "Seda". Efikasno uklanja prljavštinu sa njega.

Savremene hemikalije za domaćinstvo mogu brzo očistiti kuhinjski pribor od žutila, stare masti, naslaga ugljenika, potamnjenja i drugih zagađivača. Sigurni su ako se poštuju uputstva i mjere opreza. Potrebno je raditi s takvim kompozicijama u gumenim rukavicama, jer mnogi agresivni agenti često izazivaju alergijske reakcije ili uzrokuju hemijske opekotine kože ruku.